诸葛亮发明"馒头"一词

中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国,《事物绀珠》记载"秦昭王作蒸饼".萧子显在《齐书》中记载,朝廷规定太庙祭祀时用"面起饼",即"入酵面中,令松松然也"."馒头"一词最早见于西晋《饼赋》中.郎瑛所撰《七修类移》说":馒头本名蛮头."     

"抱布贸丝"之"布"正解

人教版高中《语文》教材必修2选有《诗经·卫风》中的《氓》."抱布贸丝"课文注解为"拿布来换丝",值得商榷. 布,古代货币名称,又称刀布.布币,春秋早期出现,直至战国晚期铸行并流通的铲形货币."布"是"镈"的同声假借字,在古代通用.布币是从青铜农具镈演变而来的.按布币形状划分,可分为空首布、平首布两大类.最初的布币,保留着其作为工具的模样,留有装柄的銎,原始而厚重,故称为空首布;后来逐渐减轻,变薄,变小,币身完全成为片状,称为平首布.     

2015年十大语文差错

一、诺贝尔奖报道中的用字错误:"生理学或医学奖" 误为"生理学和医学奖" 2015年10月,屠呦呦因发现青蒿素获"诺贝尔生理学或医学奖",但一些媒体在报道新闻时误"或"为"和",把奖项名称说成"诺贝尔生理学和医学奖".诺贝尔奖在1900年创立,初设物理学、化学、生理学或医学、文学、和平五个奖项.1968年,增设"瑞典国家银行纪念诺贝尔经济科学奖",习称诺贝尔经济学奖.     

渗透数形结合教学 培养思维的灵活性

正数与形是数学中两个最古老的、也是最基本的研究对象,它们在一定的条件下可以相互转化。数形结合的实质就是将抽象的数学语言与直观的图形结合起来,"数"是数量关系的体现,而"形"则是空间形式的体现,"数"和"形"常依一定的条件相互联系。华罗庚教授曾写过这样一首诗:"数与形,本是相倚依,焉能分作两边飞,数无形时少直觉,形少数时难入微。数形     

图,你让我们学得更轻松

记得我在教学三年级下册<荷花>一课时,文中文字很优美.在指导朗读时,我努力引导着学生读出荷花婀娜多姿的高贵美美.可是任凭我怎么努力,学生就是读不到我想要的那种味道.于是我借助多媒体教学,把一幅荷花图展现在学生眼前,再次让他们悟读.呦,学生的朗读提高了一个档次,而且他们越读越有劲.这次教学的成功,让我领略了图画在语文课堂上的超凡魅力.俗话说:"百闻不如一见",本来干瘪抽象的文字,通过"影"和"像",就让学生充分地感受到了每一个汉字的神奇.此后,我就经常留意语文课堂中出现的能教会孩子更多的图画.除了多媒体课件中的资料图和课本中的插图,还有教师上课时的板书图、教学学生学习生字书写时四肢做出相应形状的人体图和学生初读课文后为课文添补的插图.它们的出现都为语文课堂的生动趣味性浓浓地添上了一笔.     

浅析中职学校青年教师专业发展的重要性

随着时代的进步和科技的日新月异,直接面向市场、服务经济社会发展的职业教育正面临着前所未有的挑战.作为职业学校教师队伍的"新鲜血液",青年教师是中职学校教学和科研的生力军,是促进中职学校未来发展的重要后续力量.青年教师的专业发展状况如何直接关系职业教育的质量和职业学校的发展.目前,我国职业学校正进入黄金发展时期,建设一支"双师型"职业教育教师队伍,对于培养适应"中国制造2025"战略需要的高端技术技能复合型人才、职业学校的发展、现代化的职业教育体系的构建具有重要意义.     

洋专家的土豆情怀——访中国政府“友谊奖”获得者、加拿大专家亚仕都

亚仕都教授是帮助中国甘肃定西种植马铃薯的加拿大农业专家.因为他帮助定西人把不起眼的"土豆豆"变成了"金蛋蛋",因此,他不仅在定西人心目中有着很高的声誉,也因此获得了2007年度中国政府颁发给外国专家的最高荣誉--"友谊奖".     

当选择越来越多

美国加州的德雷格尔市场做过一个经典实验--购物者光顾"销售大厅". "销售大厅"里提供不同的风味果酱,有时展示24种,有时只摆放6种.一个数据表明:走进"销售大厅"的购物者人数,在展示24种时比只摆放6种时要高出50%;另一个数据则显示:当100个人走进提供24种果酱的"销售大厅",仅有3个人购买了果酱;当50个人走进只提供6种果酱的"销售大厅",却有15个人购买了果酱.     

"三堂会审"始于明朝

人们在观赏历史题材的影视作品时,常会听到"三堂会审"一词."三堂会审"制度始于明朝.此时司法程序比较完善,中央司法机关设立了"三法司",即刑部、大理寺、督察院.权责基本上相当于今天的公、检、法、司四个部门.     

"女大十八变"指啥

俗话说:"女大十八变",那么"十八"是指"女孩子长到十八岁时会有变化"还是指"女孩子长大后会有十八个变化"呢? 显然,这两种解释都不正确.这里的"十八",即非专指年龄,也非确指十八个方面的变化,而是用"十八"泛指很多的含义.类似日常生活中众多含有"十八"的词语也没有具体数量指代之意.如酒有"十八里红",地方有"十八滩""十八盘",佛教中则有"十八罗汉""十八层地狱",俗语有"十八般武艺样样精通"等.     

先秦古人吃什么

做孔子的太太是不容易的,因为孔子对饮食挑剔得厉害。他不光是讲究食物的新鲜,要求太太亲手做,"沽酒市脯不食",而且对饭菜的形状和吃饭的氛围要求也高,"席不正不坐,割不正不食"。至于他每饭"不撤姜食",     

试论食品安全监管中公众参与问题

近年来,食品安全事件不断发生,苏丹红事件、三聚氰胺奶粉、瘦肉精中毒、"黄金大米""皮鞋"老酸奶果冻和吉林修正"毒胶囊"事件等,不断打击公众对食品安全的信心.据最新调查显示,九成多(94.5％)人认为中国食品安全存在问题,其中过半(50.9％)受访者认为"问题严重,需加强治理".近七成人(67.9％)对当前食品安全状况感到"没有安全感",其中15.6％的人感到"特别没有安全感".尽管我国从2009年6月1日起,开始施行《中华人民共和国食品安全法》,但是食品安全问题还是层出不穷.     

医院骗保为何屡禁不止?

病人本来不需要住院,见病人参加了医保,有利可图,就让其住院治疗,这种怪象被称为"挂床住院"。近日,因被发现有9名病人"挂床住院",长沙东雅医院被通报批评,并限期整改。基本医疗保险基金本是人民群众的"救命钱",然而记者调查发现,长沙为数不少的医院将其视为增收创收的"摇钱树",屡屡通过不法手段骗取医保金。     

"读万卷书"就能"行万里路"

作文教学是中学语文教学的重要组成部分.作文水平的高低,是衡量一个人语文水平高低的基本尺度.但一提到作文,尤其是议论文,许多同学往往会皱眉头.面对作文题,往往是无话可说.我认为原因在于写作的"源头"没有拓宽,既没有一定的阅读量.因为"只有"博览",才有"源"可取,才能在写作时引进"活水";只有"读万卷书",写作时才能"行万里路",才能"下笔如有神".所以,提高作文水平的关键在于培养学生广泛的阅读兴趣,扩大阅读面,增加阅读量.为此,我在这方面作了如下一些尝试:     

"鱼符":古代的身份证

说起身份证,你会以为是现代才有的,其实早在我国隋朝,就开始有了身份证.不过,身份证不是全民所有,而是朝廷发给官员的一种类似身份证的"鱼符",它是用木头或金属精制而成的.其形状像鱼,分左右两爿,上凿小孔,以便系佩."鱼符"上面刻有官员姓名、任职衙门及官居品级等.     

韩国人的中秋

今年的中秋对我来说很特别。远离家人,第一次在韩国过中秋。中秋同春节、端午构成韩国三大名节。韩国政府规定,中秋节前后三天为法定公休日,所有的行政公署、企业、商店都放假,所有的韩国人都一定回父母身边团聚。同是中秋,韩国人的庆祝方式与我们有很大差异。中国人过中秋一定吃月饼。韩国人过中秋则吃一种名为"松饼"(图一)的糕点。虽然名字中有个"饼"字,可松饼并不是我们常见的"饼"的样     

"年"的四种叫法

在我国古代,"年" 曾经有几种不同的叫法. 《尔雅·释天》:"夏曰岁,商曰祀,周曰年,唐虞曰载. "即夏朝时把年叫做"岁',商朝叫做"祀",周朝叫做"年",而比夏商周更早的唐虞时期则将年叫做"载"、清人吴乘枚在《纲鉴易知录》中,对各朝代纪年的不同叫法做过比较详细的记载, 传说尧帝之前的历代帝王均"计岁以年",到了尧帝和舜帝时则是"计岁以载",夏朝又改为"计岁以岁".     

农业引智 方兴未艾

引进外国新技术嫁接在希望田野 古人的"食",多指"手中有粮,心中不慌"的粮食之意.据说,仓颉造字,造到饭字时,伤了一番脑筋,后来不知怎么灵机一动,一下造了一个千古绝字:"飯",即一个"食"加一个"反"字,成为了"饭"字.其意不言自明,有"食"大家高兴,无"食"大家造反.     

学校应如何有效做好未成年人思想道德建设工作

未成年人是祖国的未来、民族的希望,是现代家庭的"太阳",是每位父母生命的延续和生活的寄托。未成年时期是一个人接受教育和影响、形成良好思想品德和行为习惯,为终身发展奠定基础的"黄金阶段"和"关键时期"。目前,我国18岁以下的未成年人约有3.67亿,他们接受的教育质量如何,其思想道德状况如何,将直接关系着中华民族的整体素质,关系着国家前途和民族命运,关系着千家万户的幸福安康。     

伯牙可好,子期可安?——记我的韩国知己安

认识安是在大三那年,刚开学不久,学校原聘请的外教由于家里的原因,无法来赴任,没办法我们的外教课一直空着,直到有一天精读课的金老师和我们聊天时说起新聘请的外教.大家好奇地问是什么样的老师,金老师神秘地说:"很有个性."这句话让我对这位外教的到来增加了一丝期许.