养生常识

[产妇坐月子吃啥最养生] ①炖汤类:营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌.②鸡蛋:蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高.③小米粥:富含维生素B、膳食纤维和铁.④红糖、红枣、红小豆等红色食品.⑤鱼:营养丰富,通脉催乳,味道鲜美.⑥芝麻:富含蛋白质、铁、钙等营养成分.     

不同肉类的营养功效

“膳食平衡宝塔”中明确指出,一个人每天摄入瘦肉75克为宜.而蔬菜,每天最好摄入500克左右.因此,健康饮食不是不吃肉,而是不需要食用过多的肉.肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得,但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质,是无法用蔬菜水果来替代的.     

各国的"感冒汤"

在中国,我们常用姜糖水来预防感冒,其他国家也有他们特色的"感冒汤".近日,美国《医学日报》就对此做了总结. 日本:味噌汤 味噌广泛用于日本料理,其中最负盛名的当数味噌汤.日本正宗的味噌汤会放入底料,比如豆腐和海菜.此外,他们还把各种蔬菜,比如萝卜、茄子、土豆、洋葱等放入汤里.这些食物富含大量的蛋白质、维生素B、维生素E,以及叶酸和锌.作为一种发酵食物,它能向肠道提供有益物质,一碗热乎乎的味噌汤下肚,还能暖身醒胃.     

这些菜和醋搭配更营养

醋是很多家庭常备的调味品,但很少有人清楚烹调中到底哪些菜需要用到它,《生命时报》采访专家,总结了“醋的那些绝配菜”,指导大家明明白白“吃醋”. 紫红色的蔬菜 茄子、紫甘蓝等紫红色的菜肴富含花青素,这种植物化学物具有很强的抗氧化能力,有助消灭人体内的自由基,减少人体炎症反应.花青素在酸性条件下呈现漂亮的紫红色,若是条件偏碱性就会发蓝发黑.     

“吃豆腐”为何成了占便宜

现在经常使用的“吃豆腐”一词,有占女孩子便宜的意思,有时甚至是“性骚扰”的含蓄说法。虽说意思不同,但“吃豆腐”却真和食用豆腐有关。有人认为“,吃豆腐”的说法与民间“豆腐西施”的戏称有关：豆腐店老板娘因常食豆腐而细皮嫩肉,为招徕顾客难免有卖弄风情之举,便引得周围男人以“吃豆腐”为名到豆腐店与老板娘调情,且动手动脚。于是“,吃豆腐”就成了男人轻薄女人的代名词。     

健康百科

吸烟族必吃的食物 ①宜多吃富含维生素A、B、C、E的食物——如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,可增强人体的自身免疫功能;②常饮茶——利尿、解毒;③常吃含硒丰富的食物——如动物肝脏、海藻及虾类,防癌抗癌;④常吃含铁丰富的食物——如动物肝脏、肉、海带、豆类.     

一块豆腐为何能卖50亿

在我们的传统认识中，豆腐就是白花花、软乎乎的食品，千年以来几乎没有多少变化，毫无特色和高价值可言，最多是几块钱而已，2003年这个传统结束了，因为日本出现了一个性感前卫的豆腐，品牌名叫“男前豆腐”，何谓男前，日语的意思就是英俊的帅哥，怎么豆腐和帅哥搞在了一起？     

一辈子只做一碗汤

我家门前有两家卖老豆腐的小店。一家叫“潘记”，另一家叫“张记”。两家店是同时开张的。刚开始。“潘记”生意十分兴隆，吃老豆腐的人得排队等候，来得晚就吃不上了。潘记的特点是：豆腐做得很结实，口感好．给的量特别大。相比之下，张记老豆腐就不一样了，首先是豆腐做得软，软得像汤汁，不成形状；其次是给的豆腐少．加的汤多，一碗老豆腐半碗多汤。因此。有一段时间，张记的门前冷冷清清。     

秋凉关节痛 食物可缓解

深秋时节,天气转冷,许多有关节炎的患者会感觉关节隐隐作痛。除了常规治疗外,常吃以下五种食物,对缓解关节炎的病情也大有帮助。大豆制品豆腐、豆浆等大豆制品富含大豆异黄酮、维生素E和钙,除了能保护心血管外,其强健骨骼的作用可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳精不耐症,因此,豆浆就当之无愧地成了牛奶的最佳替代品。关节炎患者常吃大豆制品,对缓解病情也有帮助。甜椒一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍,而红色和黄色甜椒所含的维生素C     

“小动作”确保腰腹部健康

久坐不动的上班族、经常开车的司机,都有患腰部疾病的风险.那么,有没有一些“小动作”就能拯救我们的腰腹呢?下面给大家介绍一些腰腹保健的“小动作”. 拉伸 腰是人体躯干比较脆弱的地方.长期坐着的人群,腰背部受力较多,容易出现髋部屈肌短缩、紧张,臀部肌群无力,腰部深层肌激活不足,导致腰肌劳损、腰椎失稳、腰椎间盘突出等疾病.     

中医专家解读忌口

忌口,一般是指患病与服药期间需要注意的饮食.有“因病忌口”“因药忌口”“因时忌口”和“因体质忌口”等说法. 发热时忌口 患感冒发烧时要避免生食、冷食、油腻、油炸食物等.因为感冒为热性疾病,若再加上热性食物,则不易退烧.患者饮食宜清淡,宜食稀粥、面条、新鲜蔬菜、水果,并多饮开水和富含维生素类的饮料.少食荤腥之物,忌食油腻厚味、煎炒熏炙之类的食品.     

古稀老人的"农保经"

最近一段日子．李中仞老人见天乐呵呵的．上街逛市场．三天两头就带点鱼啊肉啊回家．见了谁都老远打招呼。一向抠门的李中仞咋突然间变大方了？邻居问他为啥这么高兴．是不是发了一笔意外之财？李中仞老人笑着说：“我有养老金了。过去我有钱不是舍不得用．是不敢用．从今往后能月月按时领钱,我能不高兴吗？”     

机关里的“两栖人”

编制在原单位,人却在别处“借调”,由于种种原因,这种“借调”总是难以“转正”。这是一个特殊的群体,是旧的用人体制造成的畸形群体。它存在的是非利弊.有待众人去评说。     

论当下教育的“授之以鱼”与“授之以渔”

自“授之以鱼,不如授之以渔”被老子提出并应用于教育领域,有诸多学者对其进行思考探索。在传统教育与应试教育和素质教育与创新教育中,“授之以鱼”与“授之以渔”被赋予不同的面纱。面对日益增长的素质文化需求,广大教育工作者应该好好考究“授之以鱼”与“授之以渔”的蕴意,对其进行深入思考并进行对其教育实践的探索。     

狐狸的辩护

法庭突然一片静寂。 大肚皮的法官质问：“你是不是骗吃了乌鸦的肉？” 瘦小的狐狸眼珠骨碌一转，“那不是乌鸦肉。”     

“休闲热”是该降温了

实行周五工作制后,“上班族”有了两天的休息时间,于是大家开始“潇洒”起来。然而到了今天,不少人渐渐务实了,“休闲”是可以的,但形成一种“热”,却不适合自己,于是便降温了。这温降得好! 老百姓的休闲热是热在钓鱼、观光赏景、访亲问友等方面。钓鱼固然好,一看鱼儿上钩,不禁喜上心来,然而钓上的鱼必须尽数买走,其鱼价且大大高于市价,长此下去似乎不划算;旅游也固然好,祖国的山河美不尽收,但各风景区的“入门券”,却令百姓瞠目,加上交通费、住宿费、伙食费、饮料费,数千元的人民币一会便空了.如此热下去似乎很“烫手”;访亲问友当然也是一种乐趣,但你访我、我问你,访来问去:又吃又喝,反而让人苦不堪言。于是乎老百姓明白了,自己并不是“阔佬”,更不是有钱的“老外”,还是留在家里收拾家务、看     

古代诗歌中的劳动节

“五一”劳动节是全世界劳动者的节日.这一天,劳动者们以不同的方式庆祝自己的节日.翻开我国古代诗歌作品,里面记载了许多关于劳动者辛勤劳动的诗篇,歌颂了劳动伟大,劳动创造生活的美好情怀. 最早记载这个“节日”的是《吴越春秋》的《弹歌》,这首歌谣只有八个字:“断竹,续竹,飞土,逐肉”,反映了我国远古渔猎时代人民的劳动生活,描写了他们砍竹、接竹、制作弹弓,并发射弹丸捕猎禽兽的全过程.     

团队的灵魂激情与活力

“卖鱼,卖鱼。卖会飞的鱼!新鲜的鱼,会陪你聊天的鱼。快来买啊!”一个充满生机的鱼市场,一阵阵热情洋溢的吆喝声,一条条活蹦乱跳的鱼飞到了顾客指定的地点。     

雅妹豆腐100年: 纪念先驱博士后金韵梅

将"雅妹豆腐"或"豆腐西施"等称号冠以晚清首位旅美女博士、女西医,似乎不够恭敬.这位女性医学博士就是金韵梅(1864-1934),英文名曾用Yunmei Jin,Yamei Kin,May King Kin,Y. Kin Eca da Silva,曾译作雅梅、雅妹、阿美.     

十六省联考申论的变化与启示

我们要的是“渔”．而不是“鱼”。提高阅读、分析和表达能力，掌握解题技巧，考什么样的热点，出什么样的题目都不怕。