鲍学军：做强社会培训的中坚力量

拿着标尺测量餐具摆放的精准度,将餐布叠成各式精美的花样……在温岭市职业技术学校的实训大楼里,当地一家餐饮企业的员工正在接受专业技能培训。浙江省教育厅副厅长鲍学军一行饶有兴致地参观了他们的培训过程。＂你以后的技术肯定会越来越好!＂鲍学军副厅长对其中一名参训员工柔声鼓励道。     

法国人为何不敢打包剩菜

正在很多法国人看来,餐后打包剩菜是"重视分量而轻视口味"的表现。法国人的传统做法是"或者吃掉,或者剩着"。偶有顾客想打包饭菜,常常羞于要打包盒,甚至有的自备塑料袋,"偷偷摸摸"打包。上世纪90年代,一些法国餐饮业的"大咖"曾尝试推广打包文化,却以完败告终。法国文化似乎天然地与打包相悖。即使是支持餐后打包的人也承认,自己从小     

民族文化创意产业新媒体渠道的整合营销策略创新——以藏餐连锁企业“玛吉阿米”为例

自《国家"十一五"时期文化发展规划纲要》发布以来,国家提出一系列政策大力支持发展文化产业。作为我国文化重要组成部分的民族文化的产业化发展,值得学界深入研究。本文采用调查法,对藏餐连锁企业"玛吉阿米"的文化内涵、运营现状进行调查,有针对性地提出利用新媒体渠道对其进行整合营销的几点建议,为民族文化品牌的运营与推广提供参考。     

送餐便捷有隐患 食品安全要当心

门缝上又夹了一份送餐广告，住了几天院，收到了送餐广告一沓子。现在很多中、小饭店开展送餐业务。居民区、厂矿、学校、医院附近设了许多专门送餐的家庭作坊。送餐到住户、送餐到病房、送餐到车间、送餐到学堂。送餐便宜、便捷，     

唐卡艺术浅析

唐卡是刺绣或绘画在布、绸或纸上的彩色卷轴画,是藏族文化中功能性较强的一种视觉艺术形式。文章主要对唐卡艺术的历史、种类、流派、表现内容、装裱等进行了简要的介绍。     

适当饮用咖啡饮料有益健康

据一项大范围的美国健康和营养研究表明，日常饮用咖啡饮料能够使正常血压的老年人群显著预防心脏疾病的发生。研究人员认为，饮用咖啡饮料会使血压“健康性”增高，抵消老年人经常出现的餐后血压下降现象。     

中西方餐桌文化对比

所谓餐桌文化（Table Manners）,是一种为了让餐膳不受阻碍和破坏而得以顺利流畅地进行的实用守则。其实用餐不单是满足基本生理需要,更是头等重要的社交场合。餐桌礼仪非常重要,它在每个人的生活中都占有一个举足轻重的地位。中西餐文化有许多差别,因此了解两者的不同不仅可以防止失礼于人,同时也让自己举手投足优雅于餐桌之间。     

一切都还不晚

老人看见我走进玻璃门,便使劲将自己的轮椅摇到门边,伸手去够门把手,然后,颇具绅士风度地拉开门,他对着我微笑:"我叫瑞森。"我回应着说道:"我叫拉妮,来培训的义工。"啊,你将是我的'布芭',"他说,"那是我家乡人对家里最小的孩子的爱称。"他对我的态度是那么温暖热情,一点都不像我的父亲那样。每当我来到康复中心学习时,老人总是热切地招呼我:"嗨!布芭!"渐渐地,我和这个叫瑞森的老人熟悉了起来,我常送他一些小礼物,他教我玩多米诺骨牌,把餐后的甜点留给我吃。一天,当我离开康复中心时,守门人看见瑞森在门廊里向我挥手,羡慕地说:"你父亲一定非…     

放弃考研卖豆浆成餐投集团老总

他曾是大家眼中的另类,义无反顾地选择了创业.如今,昔日卖豆浆的大学生成了山西餐投集团云洲电子商务公司的总经理,并拥有多家餐饮、文化、投资和电商公司.他就是"惜客"和"爱逗"的品牌创始人郗珂.     

伊金霍洛旗老干部工作取得新进展

近年来,伊金霍洛旗十分重视老干部工作。2012年,伊旗老干局积极整合各类社会资源,建立了老干局与归管单位、家庭和社会的“四位一体”社会化服务网络,方便了离退休干部就近参加社区文化活动,同时积极协调解决老干部居家养老服务问题,为行动不便的老干部实行免费送餐和成本价就餐服务。     

糖尿病人饮食控制中的8个误区

1、重视空腹血糖不重视餐后血糖。有很多患者空腹血糖不高，但餐后血糖高。而餐后血糖高对心脑血管有害。     

康寿文摘

测尿糖要在餐后两小时餐后胰岛素分泌相对不足,对糖处理能力下降,致餐后血糖较高,令检测结果不准确。晚上血液循环慢,尿糖含量低于白天的,且又容易被肾脏重吸收,故取晨尿检测尿糖也可能不准确。因此,测尿糖要取餐后两小时的尿液。(摘自《健康时报》)     

唱中国老歌出专辑的外国女孩

“若要盼的哟，红军来，岭上开遍哟映山红……”在北京三里屯的一个藏餐吧里，到处散发着浓郁的藏文化色彩，幽暗的灯光，木质的餐桌前，身着红衣的金发女孩金小鱼吟唱着中国歌曲《映山红》。金小鱼，法国、美国双重国籍，大学没毕业就跑到了中国，并被中国的舞台和文化所吸引，最终留在了中国开始了她的圆梦计划。     

餐后血糖高不妨吃粗粮

张大妈两年前查出糖尿病，尽管药物按时按量吃，但餐后血糖还是常偏高。她听说吃粗粮好，于是开始吃粗粮。张大妈每次吃完饭后2小时都测一下血糖值，第一天餐后血糖10．1mmol／L，第二天餐后血糖9．4mmol／L，第三天餐后血糖9．1mmol／L……张大妈没想到持续了近两年的餐后离血糖竟让相粮给降下来了。     

共建共享让基层群众文化更好地造福百姓

随着社会的飞速发展,人们开始认识到基层群众文化的建设对构建和谐社会的重要性,基层群众文化的建设,不仅能够加强基层政治文化,还能够促进整个中华民族文化的发展。因此,要求基层群众文化的服务不断地提高,共建共享让基层群众文化更好地造福百姓。     

粑粑鞋

我是穿土布鞋长大的。那是一种用穿烂的衣服换下来改做的布鞋,妈妈去地里把魔芋挖回来磨成浆,再放锅里烧开,把换下来的旧衣服布一层一层地糊成“布壳子”,把“布壳子”晒干,然后妈妈就用这“布壳子”铺鞋底,做鞋帮。用这种“布壳子”做成的鞋,妈妈给取了一个形象的名字：“粑粑鞋”。     

英汉习语动物联想意义对比

由动物词汇的联想意义能够看出各自国家背后的种种文化因素。本文将对动物词汇中折射出的中西历史文化、地域文化、宗教文化、价值观、思维方式等方面的差异进行对比分析,旨在更好地帮助英语学习者能够融会贯通地掌握英语语言及其文化。     

基于文明交往论探讨警察文化的新时期传播

警察文化可以说是新时期中国特色社会主义思想中非常重要的部门。提高警察文化的建设,不仅能够提高民警的素质,同时也能够提高整个队伍的凝聚力。新时期的警察文化建设需要将政治建设与警察文化相结合,提高警察文化鲜明特征。想要更好地促进公安队伍的正规化,加强警察文化建设是关键,警察文化的建设也是促进队伍更好管理的内容,本文将会对警察文化的内涵进行分析,探讨警察文化建设的战略。     

传统文化融入高校思想政治教育路径研究

中华文化博大精深,中华文化绵延至今,中华文化引人赞叹,中华文化使人深思。中华文化对我们每个人的影响都是深远的,中华传统文化从人民群众中发现,又影响人们。中国传统文化应当渗透到每个人的生活中、行为中、还有思想中。高校学生的思想政治教育理应与传统文化相结合。高校的政治教育如果能够融合优秀的传统文化,就能够提升高校政治教育的质量,同时也能够提高高校学生的政治素养。本文对传统文化和高校政治教育融合的途径进行了详细阐述。     

创新思维下中国传统文化的传承与发展

中国文化源远流长,传统文化是民族生存的基石,是民族谋求发展的智囊宝库,传统文化的传承与发展也需要在当代创新思维下寻求多元化。本文以全国范围内掀起的中国传统文化热为契机,试图探讨在当代创新思维下传统文化传承与发展的多元化。通过分析当代文化中对传统文化的传承与发展的现状以及创新思维对文化发展的影响,使读者能够认识到传统文化的重要性以及当代价值,进而使文化能够在当代发展潮流中更好的传承与发展。