管住口 远离癌

针对癌症发病率的新动向及其与人们生活、饮食状况的关系，我有12字的忠告：管好嘴，放宽心，常检查，多留意。     

预防癌从口入

生癌有内因也有外因,饮食则是外因中重要的一种。因此,"病从口入"不仅适于许多传染病,也适于癌症。为了预防癌从口入,首先要保持饮食多样化,使营养成分尽可能完备和平衡。营养素单调或过少,都会使人体抵抗力下降,这就直接或间接地为癌症的发生开了绿灯。蛋白质是生命的基础,它是由多种氨基酸组成的。如果氨基酸配比适当,则不论饮食中的蛋白质含量高低,都不易使人罹患癌瘤。但是,营养素过剩,特别是动物性脂肪过多,不仅能造成动脉硬化,而且会促进大肠癌、乳腺癌的发生。因为长期食用高脂肪食物,会使大便中的胆酸代谢物、胆固醇代谢物、葡萄糖醛酸苷酶的活性增高。胆酸的结构和胆固醇代谢物都跟致癌的多环芳烃极为相似。高脂肪饮食还可使催乳素的生成量增加,这又是诱发乳腺癌的重要原因之一。     

晚餐食荤易致多种疾病

越来越多的研究表明,危害中老年人的高血脂、心血管疾病、糖尿病、肥胖症以及癌症等,相当一部分与饮食关系密切。特别是晚餐摄入不当,很容易导致多种疾病:     

供苗禽、种蛋

据科学家研究分析,癌症的发生原因除部分与遗传因素有关外,大部分与环境因素有关,尤以饮食营养因素最为重要。经调查发现,约有百分之四十的癌症男性患者与饮食有关。有百分之六十二的女性癌症病人与饮食有关。饮食致癌的原因,大体有三种情况：一是有些食物本身含有致癌物质;     

数数身边的癌症之最

如今，癌症成为与人们关系最为密切的疾病之一。在由260多位成员组成的癌症家族中，按发病率、治疗情况、病情轻重等，应该怎样排“座次”呢？     

膳食不当会致癌

癌症种类繁多,人的每个器官都有可能发生癌变。研究资料表明,不是所有的癌症都与膳食有密切的关系,但有些癌症可能与膳食有关,甚至有明显的因果关系。食道癌:1.既饮酒又吸烟的人发生食道癌的概率更大。2.食物中微量元素含量低的地区,食     

合理饮食远离癌症

我国现有癌症患者700万人,每年新增癌症患者约200万,每年因癌症死亡人数约150万。目前的研究认为基因遗传、环境和不良生活方式是导致癌症的重要原因。科学家称,其中有80%的癌症的病因都在生活行为中。据资料表明,约有1/3的癌症与饮食有关。合理膳食和平衡营养对预防癌症起着非常重要的作用,只要改变不良饮食习惯,科学合理搭配饮食,就会降低患癌的风险。人们在日常生活中,需要注意以下几点：减少在外就餐次数这是许多人容易忽略的问题。酒店的饭菜，讲究的是色香味俱全，不仅油大而且味重，不知不觉中就会饮食过度，不仅使胃肠功能受损，还会导致营养过剩，体重超标，长此以往就会引起糖尿病、高脂血症等疾病，更令人担忧的是各色各样的食品添加剂、防腐剂，这些都是致癌的危险因素。     

癌从口人

中国自古有句老话，叫“病从口人”。最新医学研究表明，目前我国肿瘤患者中80％是由不良生活方式和环境因素所致。吃什么食物，用什么方法烹饪，都有可能致癌或防癌。那么，日常饮食中如何防癌呢？     

善调饮食有助预防老年性白内障

夏季,烈日当头,强光刺眼。强烈的阳光和紫外线照射是中老年人发生白内障的重要危险因素,而且年龄越大,发生白内障的危险性也越大,由白内障导致的失明率亦随年龄增加而上升。老年性白内障的发生,跟饮食因素有很大关系，为此，老年人可通过调整饮食，降低发病率或减缓病情发展。     

五种抗癌明星菜

饮食与肿瘤有着千丝万缕的关系,吃错了会引爆癌症的导火索,吃对了则能起到防癌的功效。对于常见的5种癌症,那些食物能肩负起防御的重任呢？     

媒体关注·生活数字

28我国的肥胖儿童在15年内增加了28倍，而肥胖作为癌症患病和死亡率的重要危险因素，正在呈逐年上升趋势。专家指出，35％的癌症病例和70％因癌症死亡的病例与营养有一定的关系，超重是其中重要的因素之一。而43％的癌症病例可以通过儿童时期养成健康的生活习惯预防。     

从编辑过程看编辑主体意识

从编辑过程的角度，探讨了编辑主体意识的作用，认为主体意识应当是贯穿在整个编辑活动之中的必不可少的因素，编辑应具备主体意识，这样可以更准确地把握好编辑工作方向，同时，主体意识与编辑事业的发展、编辑学研究有着密切的关系。     

从儿童开始培养国际观

邓小平早在1983年就指出：“教育要面向现代化，面向世界，面向未来。”在全球化进程中，中国与国际社会的关系发生了历史性的变化，中国的发展离不开国际社会，国际社会的繁荣与稳定也离不开中国。在国际竞争日趋激烈，国际合作也越来越密切的今天，探讨培养中国儿童国际观的问题具有非常重要的意义。重视培养儿童的国际观，是一个国家、一个民族具有战略眼光的体现。     

重视大肠癌的早期诊断与治疗

大肠癌是常见的恶性肿瘤之一。在欧美国家大肠癌的发病率居恶性肿瘤的首位。我国大肠癌的发病率低于西方国家,但近年来呈上升趋势。大肠癌的病因最主要是饮食因素:(1)高脂肪饮食:膳食中的高脂肪与大肠癌,特别是与左半结肠癌发病关系较密切。西方国家膳食中的脂肪占总热量40～50%,所以     

从美国金融危机看当代汇率政策

美国金融危机的发生与美国汇率政策没有发挥效力有着密切的关系.从历史上看,汇率政策的效力问题一直存在着诸多争议,而美国金融危机为这一争议增添了许多新的内容.一系列新的因素导致了汇率政策没有及时纠正美国的经常账户收支赤字,这说明我们需要进一步对汇率政策的效力进行反思.     

我国少数民族的禁食习俗

一、研究我国少数民族禁食习俗的意义 研究我国少数民族的禁食习俗,是一件很有意义的工作,这可以从两个方面来看。 首先是它的学术价值。一个民族的禁食习俗是该民族饮食系统的一部分,并在饮食系统中占有一定的地位。一个民族的饮食系统是在长期经济、文化生活中发展起来的,作为物质文化,它与该民族的历史文化有着极其密切的关系,也是构成一个民族共同心理素质的因素之一。     

文化透视下的中西饮食差异

饮食与文化关系密切,不同的民族有不同的饮食文化。中西方国家在饮食观念、饮食内容和饮食方式等方面体现着巨大的差异。从文化角度对中西饮食差异进行探究,将有助于人们跨越不同的文化背景,准确理解和把握文化所赋予的中西饮食丰富独特的内涵,成功逾越＂中国式＂英语的桎梏,顺利流畅地实现跨文化交际。     

从社会学角度看科技的作用

科学技术与社会进步有极密切的关系 :直接促进生产力的发展 ,促使生产力发生质的变化 ;提高人们的生活水平 ;增强国家的综合实力 ;改变人们文化生活的质量     

知识经济时代企业竞争的新特点

知识经济时代的企业间竞争关系会发生根本性变化，开始走向党合的关系，这种合作性倾向的增强是多方面因素导致的结果。同时，企业在其发展过程中形成了企业生态系统，这是为了更好地实现企业竞争与合作的目标峻略联盟也是因此导致的企业竞争的重要特征和手段。作为知识经济时代的企业，它与传统企业相比具有几个明显的特征，例如接近客户、密切与供应商的关系、通过比较获得竞争动力等方面。     

从“小姐”的嬗变看语言的社会镜象功能

语言与社会的发展紧密相联,能够反映社会现象、映射社会变化.当社会生活发生渐变或激变时,作为社会现象的语言会应社会需要而出现变化.从历时的角度来看,"小姐"这一称谓语的使用及其含义的嬗变是社会变迁的结果,社会的变革与发展通过"小姐"的几多沉浮而反映出来,并由此揭示了称谓语的变化与社会各因素之间极为密切的关系.