蛋肠加工技术

蛋肠是一种以鸡蛋为主要原料,适当添加其他配料,仿照灌肠工艺,经灌制、漂洗、蒸煮、冷却等工序加工而成的一种蛋制品,具有营养丰富、味美辛香、食用方便、易于贮存等特点,市场前景广阔。     

怎样教中学生掌握英语单词的读音和拼写

1．在学字母阶段就记住大部分辅音字母的发音。大部分辅音字母的发音与字母的发音有密切的关系，如b［b］，d［d］．P［p］；t［t］，f［f］，v［v］，m［m］，n［n］，i［i］．．k[k]。k［k」，。至于c．g，h，q．r，wyz几个字母的发音，要结合单词去学。2．用读音规则读词、拼同。一般的教材在初学阶段安排的词大部分是符合读音规则的。这对学生掌握单词有很大帮助。要结合新词学有关的读音规则。有的学生能说出ee、ea读【i：］，但是在听到［ti：nj时却拼写成ten；还有的学生虽然学了读音规则，但在记同时不会用，而习惯于死记硬背，甚…     

艺术掌握即情感掌握

艺术掌握即情感掌握庄锡华（江苏省社会科学院）艺术审美具有鲜明的情感特点，因此，在一定意义上说，人类对世界的艺术掌握也就是情感的掌握。古人云：“诗者，志之所之也，在心为志，发言为诗。情动于中而形于言，言之不足故嗟叹之，嗟叹之不足故永歌之，永歌之不足，不...     

小学体育中如何掌握好铅球技术

投掷铅球是小学体育课程中的基础组成部分,它可以很好地锻炼小学生的身体素质,它受到了体育教师一定的重视.然而在实际的投掷铅球教学过程中,存在小学生的铅球技术水平低的问题,影响了这一运动内容的教学效果.小学体育教师应针对性地思索应该采取怎样的教学措施,引导小学生科学地掌握铅球技术,让投掷铅球教学获得最佳的发展,同时,也让小...     

欧洲掌握中国造瓷技术的曲折历程

欧洲人仿制华瓷始于 15世纪 ,首先是意大利人为之。继而有荷兰、法国、英国等加入仿制。德国后来居上 ,成为欧洲硬质瓷器的摇篮 ,但这已经是18世纪初的事了。欧洲人仿照华瓷制造硬质瓷器经历了如此之长的时间 ,主要有两个原因 :一是他们的注意力偏向于制作材料的选择和瓷土的自然处理方面 ,忽视了瓷器制作的工艺技术和炉温要求等 ;二是各国在制作瓷器时实行了互相封锁、彼此保密的做法。     

磁性收纳蛋

这个蛋形的东西其实是个收纳器,由于具有磁性,可将桌面上的曲别针、图钉吸到一起,形成一个有趣的鸟巢。     

霸王葱花蛋

这是一款充满对比的家常菜,螃蟹和鸡蛋,一个高贵霸气,一个平实朴素;一个澄红,一个鲜黄;一个坚硬,一个滑嫩。形色香味对比之中,我们看到制作者的匠心,至于味道究竟如何,大家不妨试试。     

孵禽奇招--"老蛋抱新蛋"

四川省青神人民医院复员退伍军人范德安,从实践中摸索出了一套“老蛋抱新蛋”的孵化技术,这种技术省时、节能、效益高。去年他孵禽蛋18万个,出孵率高达90％以上,他全年孵小鸭11万只、肉鸡2万只、山鸡2万只、小鹅1万只,纯收入5.6万元。这项技术具体操作是: 一、准备水温箱:水温箱为55厘米高的夹层圆型箱体,箱底部有与水箱夹层相通的进出水管,箱体上方距箱上沿1公分处有一根同水箱夹层连通的溢水管,水温箱外壁有保护层和保温层,温箱内壁和底部有吸     

上帝只掌握一半

自从你出生的那一刹那起,你就注定要回去。这中间的曲折磨难、顺畅欢乐便是你的命运。     

教你掌握油温

掌握好油温,对菜肴的色、香、味、形均有裨益。但日常炒菜不可能用温度计去测量油的温度,只能凭经验看。 温油锅 指三四成热,温度为90—130℃。油面较平静,无青烟,无响声,当原料下锅时,周围出现少量气泡。 热油锅 指五六成热,温度为130—170℃。油面     

掌握方式节油驾驶

轻身出行汽车上应避免携带无用的物品.如果放置10千克无用的物品随车行驶1000千米,就会浪费约400毫升燃料.为了省油,应该定时对汽车行李箱进行清理,除了应急的工具以外,其余杂物最好“请”出去.     

风味蛋肠制作方法

风味蛋肠营养丰富,味美辛香,食用方便,易于贮藏。1．配方。鲜禽蛋50千克、湿蛋白粉10千克、食盐1．8千克、葱汁0．5升、胡椒粉60克,40℃温水2．5升。     

浅谈如何掌握英语词汇

词汇(words)是语言的基本单位。在欧美国家,一些研究部门把掌握词汇量的多少作为测定个人智商的第一条标准。但在英语学习中,当词汇量达到一定数量,想要继续扩大词汇量时,总会遇到一个“瓶颈”现象。如何突破“瓶颈”,有效地掌握新单词呢?本文从下面三个方面简单论述。     

完整地掌握唯物辩证法

唯物辩证法是关于自然、社会和思维发展的一般规律的科学,是无产阶级的世界观方法论,对于我们认识世界和改造世界,具有极大的指导意义。“四人帮”是马克思主义的死敌。他们唯心主义横行、形而上学猖獗,疯狂反对唯物辩证法,肆意篡改矛盾规律,在他们控制的报刊上从来不准谈论量变质变规律,否定之否定规律和各对范畴,妄图一笔抹掉这些规律和范畴。为了拨乱反正,有必要重温马克思主义导师的有关论述,彻底批判“四人帮”的反动理论,完整地掌握唯物辩证法。     

掌握心理特征 提高教学质量

提高教学质量,不仅要有相应的专业知识,而且要有心理学、教育学等方面的修养.成人英语教学也如此,除了要具有英语专业知识,钻研教材,认真授课之外,还应注意掌握成人学习的心理特点,采用相应的教学方法,才能有效地提高英语教学水平.目前,我校成教部英语系学生生源较复杂,入学人数又有限,难以按成绩分班进行教学,因此同一班里的学生英语水平参差不齐.在这种情况下,教师更要注意根据学生的学习心理特点来进行教学,防止无的放矢,不看对象的一般化.不然,学生“吃不饱”或“吃不了”,难免挫伤学生学习的积极性.下面,根据本人的教学实践,从成年人学习英语的弱势和优势,成年人学习的共性和个性,谈一谈成年人教学中需要注意的几个问题.一、成人学习英语的弱势和优势(一)成人学习英语的弱势1、心理压力明显.由于习惯势力的影响,宣传上的偏颇,成年人学习英语首先感到的是一种心理压力,转而形成过度焦虑甚至羞愧的心理.有的同学由于基础差些,不敢出声读英语,怕别人取笑,更不用说对话了;有的同学不懂之处也不愿多问,不轻易暴露自己学习方面的弱点,不随便让人知道自己的试卷和练习中的错误,课堂纠错较被动,语言操练时动口主动性差.凡此种种,减少了语言实践和习得机会,也给教学反馈带来了困难,教师难以发现他们学     

掌握历史之舵

<正> 《邓小平文选》中除了八篇一九七五年的作品之外,收入了邓小平同志一九七七年至一九八二年九月的作品三十九篇。这段时间,正是我们党和国家的历史经历伟大转折的时期。不言而喻,掌握历史之舵在这个时期是极为重要的。这一路程我们已在党中央的领导下胜利地走了过来。一九八二年召开的党的第十二次代表大会对此已作出了系统的总结。谁都知道,胜利是来之不易的。经过十年动乱之后,党和国家的命运走向何处,如何把握历史航船之舵,这不仅是党和国家领导人的事情,而且是所有党和国家的主人翁——全体共产党人、全国人民都应该努力学会和自觉掌握的。《邓小平文选》集中反映了邓小平同志在这段历史的急剧转折关头是如何力挽狂澜掌握历史之舵、打开中     

激素蛋不可信

鸡蛋是大家日常生活中再熟悉不过的食物,不仅营养丰富、老少皆宜,而且价格适中,深受大众喜爱.但最近关于如何辨别激素鸡蛋的视频在网上广泛传播,引起众人关注.那么激素鸡蛋真的存在吗?事实上,鸡蛋本身就含有一些激素,比如黄体酮(一种由卵巢黄体分泌的天然孕激素).鸡蛋中的内源性激素不会对身体健康产生威胁.     

艺术掌握方式之我见

艺术掌握方式之我见王元骧一马克思不但把艺术的一般本质界定为社会意识形态，同时也指出了艺术不同于其他意识形态的特点：它通过“艺术的”方式来掌握世界。由于这个问题只是马克思在谈到政治经济学的研究方法，亦即理论思维的特点时，将它与其他掌握方式相比较而顺便提...