中医治疗失眠常见药膳

正在日常生活中,失眠影响患者的身体健康,造成患者出现头晕、头痛等症状,严重者还会影响日常生活和工作质量。所以需要进行全面调理。现介绍几种治疗失眠的常见药膳。莲子百合瘦肉汤莲子性味甘、涩、平,入心、脾、肾经,能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,入心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。材料和做法:莲子、百合各50克,洗净;猪瘦肉250克,切块。以上材料一并加水煲     

健脾止泻药膳两款

正秋邪伤脾,脾虚会导致泄泻。平时经常食用以下两款药膳,可补脾虚、行湿气、止秋泻。怀山扁豆煲瘦肉用料:鲜怀山100克,炒扁豆50克,瘦肉300克,生姜3片,盐少许。做法:鲜怀山去皮洗净切块,瘦肉洗净切片;锅内加入适量清水煮沸,放入上述所有用料,大火煮沸后改慢火煮1.5小时,加少许盐调味即可。功效:怀山性味甘平,能健脾补肺、固肾益精,是典型的药食同源之品,对于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精者尤其适宜;炒扁豆健脾化湿利水。薏米莲子百合粥用料:薏米、粳米各50克,莲子(去心) 30克,百合20克,红糖或蜂蜜适量。做法:先将薏米、莲子     

心梗食疗偏方

正山楂银耳羹材料:山楂50克,银耳20克,蜂蜜250克。做法:将银耳洗净切碎后,与山楂、蜂蜜一起入锅熬成羹。服法:每次5毫升,每日3次。红枣莲子粥材料:红枣、莲子各15克,粳米50克。做法:将莲子、红枣、粳米一起煮成粥。服法:每日1次,可作早     

阴虚体质食疗方

正莲子百合煲瘦肉汤材料:莲子、百合各20克,猪瘦肉100克,盐适量。做法:加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。服法:每日1次。蜂蜜蒸百合糕材料:百合120克,蜂蜜30克。做法:拌均匀,蒸至其熟软。服法:时含数片,咽津,嚼食。黄精首乌烩海参汤材料:材料:黄精、何首乌     

可安胎养颜的桑寄生莲子蛋茶

民间食疗验方常有不可思议的神奇效果,像桑寄生莲子蛋茶这一味糖水甜品,不但有养颜美肤作用,更可用于安胎。 材料:桑寄生50克,莲子100克,鸡蛋2个,冰糖适量。做法:先将桑寄生加水煎煮,去渣后加入莲子同煲,最后加入煮熟了的鸡蛋即可。 桑寄生售价便宜,有养血平肝、强壮筋骨、祛风湿、     

治疗低血压药膳

正莲子蒸红参莲子15枚,红参片6克,冰糖30克。将莲子洗净,用清水泡发后,放入碗中,再加入红参片和冰糖,加适量水,上笼蒸1小时即可。功效:补气壮阳、温中散寒、益肺养心,适用于血压偏低、久病气虚、年老体衰、头晕眼花、动则气喘、心悸失眠等症。莲子炖猪肚莲子50枚,猪肚1个。莲子去心,猪肚洗净,将莲子装入猪肚,缝合后置锅中,加水清炖,熟后放     

大病初愈食白莲苓汤

正病后、术后人群身体羸弱,虚不受补,不适合盲目进食肥甘厚腻食物。在此,推荐一款平补身体的佳肴"白莲苓汤",特别适合大病初愈者、老年人或平素体虚之人,大众平时亦可保健食用。材料:猪脊骨250克,鲜山药100克,茯苓、芡实、莲子各20克,食盐适量。制法:先将猪脊骨洗净焯水,芡实、莲子温水浸泡1小时,沥干备用。锅内加适     

五汤祛五"火"

二子汤祛心火 心火旺者,心烦、口干、面赤、胸闷躁热、口舌生疮、小便赤短。可用莲子30克(不去莲芯),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎至莲子熟,吃莲子、喝汤。每日1次,连服1周,可除心火。 猪肝菊花汤祛肝火 肝火旺者,目赤肿痛、口苦     

夏日消暑汤

正在炎热夏季,喝一碗清凉解乏的消暑汤,既饱了口福,又除了暑热,实在惬意。本期给大家介绍几款易做的消暑汤。南瓜红枣莲子甜汤材料南瓜250克、红枣9颗、莲子13颗、桂花少许、冰糖适量。做法红枣和莲子洗净,南瓜洗净去皮切块。将红枣和莲子放进锅内,加适量水,用大火煮开转     

竹筒烤鸭翅

原料:鸭大翅500克,绿豆400克,莲子50克,精盐3克,白糖2克,味精2克,料酒50克,香油50克。     

治脾肺气虚型哮喘方

脾肺气虚型哮喘主要表现为气短息促、声低息微、动则喘甚、面色无光、自汗、舌淡、有齿印、脉细弱.治疗宜健脾益肺,可选用下列药膳. 百合粥 百合20克,大米50克,煮粥常食. 人参汤 人参10克,陈皮10克,苏叶15克,砂糖适量,加水3000毫升,煎水当茶饮.     

巧吃莲子保健康

一提起莲子,大家可能很自然地想到“八宝莲子粥”,它作为老少皆宜的营养佳肴深为大家喜爱。莲子味甘性平,入心、脾、肾经,补五脏,不温不燥。莲子与不同的食品搭配,采用不同的做法能产生不同的保健功效。     

同根而不同性的中药

莲子、莲子芯、荷花莲子味甘涩,性平,有健脾止泻、益肾固精的作用;莲子芯为莲子中的青嫩胚芽,味甘,性寒,有清心除烦的作用,适用于热病口渴、烦热等症;荷花则味甘、苦, 有祛湿止血的作用。干姜、生姜、炮姜干姜辛热燥烈,有回阳通脉、温肺化痰功效;生姜长于发散在表风寒,且有温中止呕的作用;炮姜为干姜炒至外黑内呈老黄色而成,擅长于温中止血,主要用于脾阳不足引起的吐血、便血等症。橘皮、橘核、橘叶橘皮为橘属植物成熟果实之果皮,以陈旧者为佳,故又名陈皮,长于和胃理脾、燥湿化痰、降逆止呕;橘核作用偏于行气、散结、止痛;橘叶长于行气疏肝、消肿止痛。桑叶、桑枝、桑白皮、桑椹桑叶     

家庭药膳

人参莲肉汤 原料:晒参10克,莲子10枚。冰糖30克。 制作:将晒参、莲子(去心)放在碗内,加洁净水适量发泡后,再加入冰糖,将碗置蒸锅内,隔水蒸炖1小时。 用法:喝汤,吃莲肉。人参可连续使用3次,次日     

莲蓬扣肉

用料:五花肉1块(约200克,1厘米厚、10厘米见方),梅干菜(又称盐菜)50克,水发莲子20粒,老抽30毫升,油500毫升(实耗30毫升)。做法: 1．五花肉块洗净．放热水中煮到八成熟后捞出过冷水,沥干水分后抹上老抽上色,晾干待用。     

痢疾食疗妙方

●用醋煎豆腐吃,每日1—2次,治反复发作的下痢。 ●老莲子(去心)50克,研末,每次服3克。一日27欠,以米汤调服,治久痢不愈。 ●紫皮大蒜(去皮)50克,捣烂,浸于100毫升温开水中达2小时,加入适量白糖,每日服2—3次,每次服20—30毫升,治急性痢疾。 ●鲜黄花菜50克,红糖100克,水煎服,每日2次,治慢性痢疾、肠炎。     

食疗祛火

中医学所称病理之火,有实火、虚火两种。常见者如:心火、肝火、肺火、胃火、肾火。以食疗方法祛火,常收到独特的疗效,且患者乐于接受。下面介绍几种祛火食疗法。 心火:患者心烦、口渴、面赤、胸中闷热、口舌生疮、小便短赤等。可用莲子30克,栀子15克(用布包),加冰糖适量水煎煮,吃莲子喝汤。 肝火:患者目赤肿痛、口苦咽干、头晕目眩而热、烦躁易怒、夜寝不安等。可用猪肝1具,菊花30克(用布     

新春菜八款

恭贺新禧 原料;莲子200克,红、白萝卜各5O克,淀粉、白糖、青梅、味精、香醋、精盐、麻油各适量。 制法:①红萝卜、白萝卜洗净用温开水冲过,切成细丝,用适量精盐腌1小时,取出挤干水分,拌上味精、香醋、麻油等,放盘上作垫底用。 ②白莲子用温水洗净,加适量水蒸烂,加入淀粉、白糖和切碎的青梅搅拌均匀,再蒸一下,离火冷却成莲茸糕,放在红、白萝卜丝上即成。     

海马药用方法

正海马平喘散原料:海马5克,当归10克。制法:将海马捣碎,加入当归和适量水,共煎2次。每日分2次服。功效:主治肾虚、哮喘。还童丹原料:海马1对,沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37克,木香55克,红花、没药、莲子芯、净莲肉、细墨、龙骨、朱砂各18克,菟丝子、母丁香各26克,苁蓉39克,破故纸、青盐各11克,麝香3克。     

安神粥巧治失眠症

治疗失眠一般采用安神疗法,可服安眠药、镇静剂。但长期服用这些药物会产生成瘾性,还会影响人的思维功能。天然植物中许多补养安神的品种,有补虚、安神的作用,若能坚持服用,定能取得良好效果。 桂圆莲子粥桂圆、莲子各适量,大米50克,共放锅内煮成