回族饮食禁忌论

本文逐次提出,回族饮食禁忌主要来源于伊斯兰教;其内容广泛表现于民族生活的许多方面,且具有宗教性;恪守禁忌有标识民族身份、穆斯林身份和维系宗教信仰的功能,象征着回族成员的民族归属意识和宗教信仰归属意识。并在此基础上进一步探讨回族与伊斯兰教的关系,提出伊斯兰教以其特殊的形态嵌入回族的民族生活中,且给回族文化以决定性的影响,给回族成员赋予先验的且具宗教性的习俗。从而造成回汉两族在禁猪态度上的冲突。文章最后点明唯有坚持民族平等团结的原则,才能协调民族关系,促进统一的多民族国家的发展。     

浅析新疆维吾尔族青年饮食习俗在民族文化融合中的变迁

本文主要通过实地调查研究,根据调研报告总结了新疆维吾尔族青年饮食习俗在民族文化融合中的变化情况,饮食类型更加多样化,饮食方式和礼仪更加简单化,饮食禁忌减少,更加自由化,饮食观念更加科学化,民族食品走向市场化;从中分析饮食习俗对民族文化融合和社会发展的意义.饮食习俗不仅有利于促进社会整合,而且可以加强社会教育、增强文化自信、强化文化认同感.     

神灵世界的生存法则——解读藏族禁忌

丰繁的藏族禁忌作为藏民族集体意识的积淀 ,和藏族人的精神文化与物质文化世界相浸染。一定程度上说 ,藏族禁忌是藏族人宗教思想的体现 ,是藏族人试图解读和征服自然等外部环境的有用方法 ,是神灵世界的生存法则     

语言禁忌与族群话语——回族语言禁忌民俗研究的族群视角

禁忌作为一种民俗事象,是人类普遍具有的文化现象,与语言有着紧密的联系。回族语言及其禁忌是族群和族群意识构建需要的结果,反过来又作用着族群和族群意识的构建和整合,它体现了回族人强烈的自我表述愿望和族群话语的努力。     

浅析新疆维吾尔族青年饮食习俗在民族文化融合中的变迁

本文主要通过实地调查研究,根据调研报告总结了新疆维吾尔族青年饮食习俗在民族文化融合中的变化情况,饮食类型更加多样化,饮食方式和礼仪更加简单化,饮食禁忌减少,更加自由化,饮食观念更加科学化,民族食品走向市场化;从中分析饮食习俗对民族文化融合和社会发展的意义。饮食习俗不仅有利于促进社会整合,而且可以加强社会教育、增强文化自信、强化文化认同感。     

饮食文化叙事与铸牢中华民族共同体意识：广西米粉文化溯源

广西各民族在长期的交往交流交融中形成并构建了当地的饮食文化叙事。米粉是广西饮食民俗的重要代表,首府南宁汇集了广西各地的米粉名吃,形成了以南宁老友粉、桂林米粉和柳州螺蛳粉为代表的米粉文化叙事,蕴含着丰富的铸牢中华民族共同体意识。秦始皇征岭南、修灵渠而形成的“米粉秦朝论”塑造了南宁米粉文化溯源叙事链的时空基因;各民族交往融合构成南宁米粉典故的地域性和民族性;酸、辣、鲜、香为一体的“和合四味”反映南宁米粉制作技艺的“和合”思想,体现广西各民族的多重多向互动。研究广西米粉文化叙事,不仅可以丰富广西米粉文化内涵,同时也能推动广西铸牢中华民族共同体意识的具体实践。     

汉俄成语中的民族文化差异

世界上任何语言都根植于特定的民族文化背景之中,反映着特定的文化内容.语言是文化的载体,也是民族文化的镜子;成语是语言的重要组成部分,具有很强的民族性,是民族历史的映射.汉语和俄语成语作为语言的基本要素,可以折射出两个民族特有的文化差异.     

略论纳西族饮食习俗的文化意蕴

本文从东巴古籍记载的饮食习俗和当代的延续、饮食禁忌与民间信仰的关系、食品祭祀和相关的水土观念、纳西族饮食中的民族文化融合以及饮食烹饪习俗中的社会性别和长幼观念五个方面探讨了纳西族饮食习俗的文化意蕴.纳西族的饮食文化源远流长,随着社会的变迁和发展,纳西族的饮食文化也在不断地发生着较大的变迁.其从古相沿的饮食文化,吸收了其他民族的饮食文化精华,进行了本土化改造和创新,得到了丰富和发展.     

赫哲族禁忌的内涵及其社会功能

禁忌是人类最早的社会规范,是民族传统文化的重要组成部分;通过对禁忌的含义、起源及赫哲族生活中的几个禁忌现象的阐释,论述了禁忌的文化价值和社会功能.     

锡伯族禁忌的现代审视

禁忌是民族文化的重要组成部分,随着时代的变迁和社会的进步,某些民族禁忌已经退出历史舞台,但时至今天,保留下来的禁忌仍然对各民族的生产、生活影响较大.本文专门对锡伯族禁忌进行了分析,阐述了锡伯族禁忌的由来和表现；详细分析了锡伯族禁忌对道德风气的净化、传统文化的继承、和谐社会建立的积极作用；明确指出某些锡伯族禁忌的消极影响...