大白菜的病虫害防治与贮藏

大白菜在整个生长期中常常遭受蚜虫、红蜘蛛等虫害,特别是生长中后期,常遭受软腐病,霜霉病和病毒病的危害,轻者产量降低,品质变劣,重者会导致整株死亡,应尽早防治。(1)软腐病。主要发生在白菜包心期。发现病株应及时拔除,并用石灰撤于病穴消毒,或用农用链霉素200ppm 或65%敌可松可湿性粉剂1000倍液喷雾,每7天喷一     

小苏打可防治多种蔬菜病毒

经试验表明,小苏打可防治多种蔬菜的白粉病,炭疽病、霜霉病等,尤其对大白菜,黄瓜的白粉病,炭疽病,霜霉病的防治效果最好,一般可达94％以上。使用方法是:在50公斤水中放入10克小苏打,经搅动,待全部溶解后,用喷雾器均匀喷施。小苏打喷洒到蔬菜上以后,经分解会产生水和二氧化碳,而二氧化碳是蔬菜进行光合作用的     

蔬菜地土壤消毒的四种方法

近年来,各地蔬菜地立枯病、枯萎病、霜霉病、根腐病软腐病、地下害虫等都有不同程度的发生,有的还相当严重,从而降低了蔬菜的产量和质量,减少了菜农收入,直接影响了蔬菜产业的发展。有效地进行蔬菜地土壤消毒已成为蔬菜生产中的当务之急,根据多年的实践,其主要防治方法有以下四种。     

夏结球白菜早熟高产栽培技术

选用良种 夏结球白菜获得优质丰产的关键是选择耐热、抗病、早熟品种，即在高温长日照条件下结球紧实、短缩茎不明显伸长、抗软腐病、烧心病等，生长期在45-55天的大白菜良种。生产上已经推广的品种主要有夏白45、     

我国苹果病毒病的现状及其检测技术的研究进展

苹果病毒病害分布广泛,果树感染病毒病后会极大影响苹果的品质和产量,而且苹果树一旦感染病毒便会终生带病,很难根除.因此,苹果病毒病已成为了制约我国苹果产业健康持续发展的关键所在.本文全面介绍了我国苹果病毒的种类、分布、危害、传播途径与防治措施,并阐述了苹果病毒的各种检测技术,包括指示植物法、电镜法、血清学法、分子生物学技术和高通量测序技术等,以期为将来有效防治苹果病毒病提供理论依据.     

寒冬白菜营养高 吃出花样人人爱

北方冬季,大白菜是餐桌上必不可少的佳肴,有＂冬日白菜美如笋＂之说。大白菜具有较高的营养价值,有＂百菜不如白菜＂的说法。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的大白菜是北方引种的,其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等,都是优良品种。     

玉米矮花叶病毒生物学特征研究概述

对玉米矮花叶病毒病原特性，侵染循环，寄主范围，发病因素及防治措施等国内外研究进展进行了综述。     

大白菜这样吃才营养

大白菜,居民餐桌上必不可少的家常菜。营养学家们指出,烹饪大白菜的方法很重要。第一,先洗后切。由于大白菜里的维生素C等营养成分都易溶于水,若切后再洗的话,这些营养成分就容易损失。第二,用开水焯。研究发现,大白菜通过加热,可产生一种氧化酶对维生素C有很强的破坏作用。这种氧化酶在85摄氏度时就被破坏了。用沸水焯大白菜,能保护大白菜中的维生素C。第三,烹调加醋。在烹饪大白菜时,适当放点醋,可以使大白菜中的钙、磷、铁元素分解出来,     

不同水旱轮作系统的产量和收益比较

1985～1992年在朝鲜南部以两年为周期对以水稻为基础的6种种植模式进行了4次试验，评价了这些年的产量变化、毛收入、纯收益等指标。整个试验期间，红辣椒、大蒜、中国大白菜的产量变化比黄瓜、甜玉米、马铃薯高。中国大白菜、大蒜、红辣椒的收益较高，试验期间落花生和中国大白菜的收益变化比其它作物低。黄瓜一中国大白菜一绿豆一水稻和芝麻—大蒜—水稻两种模式的收益高于其它种植模式。但试验期间黄瓜—中国大白菜—绿豆—水稻模式的收益变化是所有参试种植模式中最高的。不同水旱轮作系统的产量和收益比较@Kwon，T．R!朝鲜@陈德刚…     

白菜

经过春节期间的一番大鱼大肉,人们转眼对蔬菜类情有独钟。在此介绍几道白菜的烹饪方法。白菜有大白菜和小白菜之分,大白菜原产中国,有五千年历史。1875年移植日本,1920年又在法国栽培,后来在欧、美等地进一步推广。     

青岛市首个地理标志证明商标“胶州大白菜”注册成功

国家工商总局商标局日前公布了新一批获得批准的商标,“胶州大白菜”作为青岛市第一件地理标志证明商标名列其中。胶州大白菜历史悠久,早在1000多年前就在胶州出现。据专家论证,“胶州大白菜”具有叶淡青白、帮薄棵硕、纤维细嫩、汁白如乳等鲜明特征,因品质优良而享有盛誉。据了解,胶州大白菜目前栽培面积在3000亩左右。注册成功后的胶州大白菜,身价由原来的几角钱一公斤,迅速上涨到平均每棵元。据了解,地理标志是标示某商品来源于某地区,并且该商品的特定质量、信誉或其他特征主要由该地区的自然因素或人文因素所决定的标志。申请地理标志…     

寒冬里常吃白菜益处多

大白菜是冬季比较畅销的一种蔬菜,价格实惠,易于储存,而且可跟多种菜肴搭配,是名副其实的"平民菜"和"百搭菜"。从营养学的角度分析,大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化。而且,大白菜的维C含量高于苹果和梨,热量还要低得多。中医认为白菜有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便的功效。可以炖着吃、炒着吃、做白菜肉馅等,都是很好的做法。不过,纵使白菜千般好,其中叶绿素等营养素的量低于绿叶蔬菜。不同蔬菜各有优势,搭配食用才更符合营养平衡的原则。     

黄瓜霜霉病药剂防治对比试验

使用4种农药,对黄瓜霜霉病防治效果和防治成本进行了田间对比试验。结果表明,霉克威是防治黄瓜霜霉病最理想的药剂。     

花牛种白菜

市场上无公害蔬菜热销,花牛立即种起无公害大白菜。花牛非常勤劳,精耕细作,及时铲趟,大白菜长得很好。花牛很高兴。可是不久,大白菜出现了烂根的现象,有些严重的根须都烂掉了,整棵整棵地枯萎了。"这是怎么回事儿呀?"花牛非常着急地去问黑牛。黑牛告诉他":这是大白菜根腐病,农药店里有防治这种病的农药……"花牛摇摇头":不能上农药哇——我种的是无公害大白菜。"     

大白菜专用配方肥

若按照下列方法自制大白菜专用配方肥,不仅能满足大白菜生长需要,还有利提高其抗逆抗病机能、提高产品品质、提前上市时间,达到增产增收的目的。     

害虫的越冬规律与冬春防治

一、害虫的越冬规律。掌握害虫的冬眠规律是冬春防治害虫的关键。害虫的生活习性和抗寒能力不同,越冬的虫态和场所也不同,例如:有的害虫以卵越冬。如菜蚜,以卵在花椒,石榴,木槿,夏枯草等寄主上越冬;蝗虫在江河堤堰,田埂,荒山等土中越冬。有的害虫以幼虫越冬。如棉铃虫以蛹在棉田内越冬;柑桔凤蝶以蛹在柑桔或其它植物叶背、枝条上越冬;菜青虫的蛹常隐藏在墙     

推广滴灌技术促进蔬菜抗病增产

日前,许多地方都在推广保护地蔬菜种植技术,并把蔬菜种植作为当地农民脱贫致富的一条重要途径。一些城市为了丰富市民的菜蓝子,在市郊种植反季节蔬菜,由于冬春保护地生产存在的最大问题是低温高湿,为多种病虫害的发生提供了有利的外部条件。如黄瓜霜霉病、灰霉病等都是在高温条件下才能发生。及时放风排湿和合理控制灌水,是抑制病害的有效措施,而滴灌技术的应用推广,无疑会取到事半功倍的效果。     

平菇病毒病的防治

在平菇栽培中,出现的菇盖带黄色、菇柄硬、菇型较小、味苦等症状的平菇,是平菇感染病毒病的表现,主要发生在每潮平菇的后期。防治平菇病毒病的具体措施是:(1)、每年更换栽培平菇床地,尽量选择远离原栽培平菇的     

温室黄瓜霜霉病的生态防治

黄瓜霜霉病是温室黄瓜发生最普遍、危害最严重的病害。黄瓜霜霉病主要危害叶片,早期发生为水浸状,淡黄色小斑点,扩大后受叶脉限制呈多角形,黄褐色。潮湿时病斑背面长出灰色至紫黑色霉。湿度大时、病叶腐烂,一般从下往上发展,病重时全株枯死。黄瓜霜霉病发病条件有三:(1)适宜温度15—24℃,低于15℃或高于28℃不易发病。(2)发病适宜湿度85％以上,低     

大白菜

朋友阿英对我说,你该写写大白菜,大白菜虽极普通,但它却像饱学的白衣书生,无名有品、无位有尊。其性虽淡泊,其味却无穷。