大麦的巧妙药用

正现在不少杂粮店里,小麦(养心安神)、燕麦(辅助降脂)、苦荞麦(辅助降糖)多有售卖,唯独大麦用的人不多,而大麦芽多要去中药店购买。其实大麦药用功效也不少。一是防暑热。喝点大麦茶有益防热降温。只需买现成的炒过的大麦即可冲饮。二是和胃止泻和减肥降脂。《本草纲目》载:大麦芽消化一切米面、诸果食积,焦大麦(就是把大麦芽炒得比较黑了)则是消化谷物     

小资女人也要生活,看看"小资"女人的居室

去路路家的那天,是北京最难熬的深秋天气。寒意从脚底一直泛到心头。刚一进门,就接到路路手中捧的一杯热腾腾的大麦茶,浓浓的大麦香至今还留在我的鼻息之间。 路路将自己的家落在了一座六层建筑的顶层,尽管房屋的总体面积并不小,但     

食盐的保健功能

食盐是最常用的调味品,而其所具有的许多医用功能却鲜为人知。清理胃火早晨空腹时,饮淡盐水一杯,不仅可清理胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能,增进食欲,清理肠部内热。     

食盐能治多少病

食盐是最常见的调味品，也具有医用功能。 清理胃火早晨空腹时，饮淡盐汤1杯，不仅可清理胃火、清除口臭和口中百淡无味的现象，还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。     

做个“吃醋”高手

醋除在饮食中调味、增加食欲、帮助消化外,还具有医疗作用。中医认为醋有健脾、益肾、敛肺的作用,通过健脾治肝炎,通过益肾和敛肺治疗脑缺血。中医还认为醋有软坚作用,能消痈、消瘰疠。醋的收敛性可消肿治疮癣。醋含有大量磷、钙、铁、蛋白质、碳水化合物、菸酸等营养物质,所以常吃醋是有益于身体健康的。     

说说细菌和病毒

细菌是我们生活中必不可少的一部分,我们的生活不能没有细菌。有益的细菌,能帮助我们消化食物,而且,还能帮助我们把有害的细菌清理出体外。     

第十四讲 肉禽类饮食宜忌与实用搭配——羊肉、鸡肉

羊肉 羊肉性情温和，冬季常吃羊肉，可以增加人体热量，抵御寒冷，还能保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。     

夏令保健良药——大蒜

夏季，是大蒜大量上市的季节，也是肠道传染病发病的高峰时节。此时，如能生食适量大蒜，不仅能有效地防止肠道疾病的发生和传播，还可增进食欲，促进消化，增强体质。     

世界名刊速览

Seventeen(美国刊)5条健康"反"贴士1、饭后不要立即吃水果。正餐从吃到嘴里到消化结束,需要至少2个小时。随餐吃进的水果会停滞在胃里,以至于还没来得及被消化就在胃里发酵了。2、失眠是因为缺钙。充足的钙能抑制脑神经的异常兴奋,缺钙则会影响脑神经元的正常代谢。3、不要临睡前才洗热水澡。体温太高会抑     

养胃药膳

冬天是胃病多发的季节,同时也是调理胃肠的理想时期。胃病患者在选择食物时,最好选择一些易于消化的食物,如馒头、稀粥和面汤等。不过,这些食物虽然容易消化,但其所含的营养成分不足以满足人们日常所需。因此,可以根据自己的身体状况,烹制一些养胃的药膳进补,不但可以补充营养。还能辅助治疗胃病。例如熬粥的时候,     

冷天出门 嘴里含片姜

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。其实，冬天出门时在嘴里含一片生姜，不仅能开脾胃，促消化，还能在一定程度上起到御寒的作用。     

乍暖还寒，暖身食物来帮你

1．芋头质地细软，容易消化，是初春、乍暖还寒时节调养脾胃的好东西。 2．土豆中的维生素总含量是同等重量胡萝卜的2倍，西红柿的4倍。土豆还含有丰富的磷、钙和铁，能益气、和胃、健脾、消肿等。     

糙米于人体健康更有益

糙米于人体健康更有益糙米中含有人体所不能缺少的养份。它所含的大量维生素Ｂ族正是糖尿病和脚气病患者所缺乏的，它所含的维生素Ｅ能防止人体老化，还能有效地提高人体性腺功能，预防不孕症、早产、流产；糙米中富含的粗纤维能加速人体消化排泄，对肠胃病、便秘、痔疮患...     

调味品轻松将病痛"调走"

★砂糖 发烧时,冲饮白砂糖水可使病人发烧程度减轻.砂糖水还可以刺激肠胃,帮助消化. ★酱油 身体某部位烫伤时,可用酱油敷涂,能止痛解火毒;手指肿痛,将酱油与蜂蜜加温后,手指浸入,能止痛消肿.     

常吃五辣有益健康

生姜排汗降温 生姜性温味辣，能增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃、增进食欲。吃姜还可以起到排汗降温、提神的作用，并缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等。生姜虽好，但阴虚内热以及痔疮患者要忌食。     

“微运动”助消化

正所谓"微运动",便是通过一些简单易行的小动作达到忙里偷闲健身的目的。它们不仅能够促进消化,还可帮助大家避免困倦。饭后拍手:保持站立的姿势,双臂往上举高,在头顶上方击掌;然后右腿屈膝往上抬高,双臂往下摆,抬起在大腿下方击掌;最后不断变化抬起的脚。这个方法亦能促进消化,提神醒脑。饭后"罚站"半小时:午饭后的时间最易     

兜兜转转，时尚“慢”餐成经典

城市前沿的时尚，有时真的就是一顿快餐——刚搬到眼前还来不及分辨，便要囫囵吞枣地全盘咽下，也不管它是否能消化。比如当仔仔“横空”出现时，街上便随处能听到“陪你去看流星雨……”；比如当T台上旋风频吹时，松糕鞋、唐装风来了又去、去了又来。     

千户苗寨，万种风情

运动能够让心情愉快，此外大汗淋漓还能让肌肤变得红润。有很多人认为晨练会很麻烦，尤其在春天宁愿多睡一会，所以就把运动时间安排到了晚上或者就干脆放弃。这样做不但不利于晚上的消化，     

康寿文摘

夏季不妨多吃醋 吃醋．不仅能够帮助消化和呼吸。还能抑制细菌．可以让你在夏天保持充沛活力。但食用醋还要讲科学：一是醋中含有大量的醋酸．吃时要注意适量：二是醋不要与复方银翘片之类的解表发汗中药同食．因为醋能破坏中药中的生物碱等有效成分。     

苹果与糖果的吃法大不相同

正苹果是大众化水果,人们几乎随时随地都能品尝到它甜美的味道,但苹果吃起来有些讲究,很多人却不知道。吃苹果需要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是,还能清洁口腔卫生。苹果含有多种维生素和酸性物质,只有细嚼慢咽,这些物质才能被充分吸收利用。根据植物学家的试验:如果一个苹果15分钟吃完,