减肥手记二——美食盛宴VS黄瓜西红柿黑咖啡

在终于熬过了减肥前3天那炼狱似的不沾油、不沾肉、不沾米饭的苦难日子之后,我舌头上的味蕾因为再次可以感受到植物油的香气而激动得颤抖。“穷凶极恶”的我,马上去超市来了一顿大采购。老公在一边看见我疯狂地把鸡鸭鱼肉在购物车里堆成小山谷似的,吓得面无血色。当我眼睛发绿地又努力地把一大桶豆油硬往车里塞时,他再也忍不住地喊道:“咱家还有半桶呢!…”“不够!我要吃油,做什么     

雕花蜜饯—美食与民俗的完美结合

雕花蜜饯工艺流传至今已有2000多年历史。湖南靖州勤劳智慧的苗族、侗族妇女以精湛的民间雕刻技艺,用柚子、冬瓜、黄瓜、西红柿等食物做载体,记录着自己的生活和民族文化。为了更好的保护和传承这种民间文化,靖州的雕花蜜饯技葱已经被列为湖南省级非物质文化遗产项目。     

趣谈巴西的香烟和书店

想象中的巴西是一个烟雾缭绕的地方，因为在我的印象中似乎但凡是第三世界国家的人民都热爱香烟。根据我在国内经济不发达省份闯荡的经验，一旦遇上什么麻烦，递几根香烟和土著人民一起分享似乎就OK了（不要忘了在周星驰的《国产凌凌漆》里面，死刑犯给刽子手发了几根皱皱巴巴的烟就可以被释放）。     

美食厨房

"三八"了,当然要为女士们量身定做几道特别食物。【牛蒡芦笋烧鱼头】冬春之季,很多女性会感到全身发冷。牛蒡芦笋烧鱼头是一道能有效改善畏寒现象的菜肴。其中牛蒡营养价值可与人参媲美,芦笋能调节机体代谢和增强免疫力。原料:胖头鱼鱼头、牛蒡、鲜香菇、芦笋、姜、酒、酱油、砂糖、鸡浓汤做法:1.将鱼头洗净,用盐、胡椒粉、姜片、酒腌渍10分钟。     

美食博客

椰蓉小熊包忙叨叨地,又懒,有点儿时间的时候又想看看书睡睡觉,日记快成月记了都。要哄娃娃开心,做个可爱的小熊包。做法:1)发好的大面团切成小剂子,按扁后,擀成中间略厚的圆片,像包包子一样,包入椰蓉馅儿(或     

美食博客

犯懒很长一段时间的结果，最近去了一回商店，看见玫瑰花茶和菊花茶，顺道买了回来。回来查查看，说是玫瑰花茶可以促进血液循环、舒缓紧张情绪和胃痛，还润肤养颜，又说菊花“有散风热、清肝明目、解毒等功效，经常服用还可防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛等病，对高血压患者还有一定的降压效果”。看看这些说明，觉着还真是怪诱人的，忽然就对花花草草的茶有了兴趣。     

氹仔美食

中国澳门的氹仔旧市区,是名副其实的弹丸之地。但那里不仅是澳门最古老的居住区,也是全澳门有名的美食之地,官也街上,传统糕点,葡国菜,街边小店,隶隶手艺不凡,令人没齿难忘。     

美食摇篮

2012年,Alessi以其狂热的创造力和Valcucine相结合,一起合作开发由荷兰设计师Wiel Arets设计的LaCucina Alessi by Valcucine厨房一体橱柜。     

美食博客

梅子，现居美国。自己爱吃，也爱看别人津津有味地吃自己煮的东西。2003年开始在博客上写写食日记。2004年建立美食女性论坛：梅子咖啡（http：//www.plumcafe.com）目前出版有《恋人食谱》、《温情煮意》和《食心食意》菜谱书。     

美食博客

掌勺大厨:梅子,现居美国。自己爱吃,也爱看别人津津有味地吃自己煮的东西。2003年开始在博客上写写食日记。2004年建立美食女性论坛:梅子咖啡(http://www.plumcafe.com)目前出版有《恋人食谱》、《温情煮意》和《食心食意》菜谱书。     

美食厨房

逢九一只鸡,来年好身体鸡肉的药用价值很大,在民间有"济世良药"的美称。冬天吃鸡营养又强身,可用于脾胃气虚、阳虚引起的乏力、胃脘隐痛、浮肿、产后乳少、虚弱头晕的调补,对于肾精不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷等症也有很好的辅助疗效。【小鸡炖蘑菇】     

巍山美食

妻子的老家在云南大理巍山,这些年来听她说了很多关于巍山的事,我们也曾到过巍山古城和乡村,在那里品尝过众多的巍山美食。在我的记忆中,常见的巍山美食有腌制类的辣生、吹肝、黑豆豉,小吃类的一根面、锅巴凉粉、豌豆锅巴、扒肉饵丝,甜点类的无花果蜜饯、中秋月饼等。     

美食博客

掌勺大厨:梅子梅子,现居美国。自己爱吃,也爱看别人津津有味地吃自己煮的东西。2003年开始在博客上写写食日记。2004年建立美食女性论坛:梅子咖啡(http://www.plumcafe.com)目前出版有《恋人食谱》、《温情煮意》和《食心食意》菜谱书。     

美食博客

孜然薯泥甜椒做法:1)主要材料:小圆葱1/4个,香菜一小把,红薯两个,煮熟后去皮碾成泥,红椒一个,炒熟的松仁一小把,芝士粉2大匙。2)锅热油,倒入切碎的圆葱,炒出香味。3)加盐、孜然粉,炒匀。4)倒入红薯泥、切碎的香菜、芝士粉,拌匀。     

美食萝卜

萝卜虽说是平民的大路莱,但也有着形色素雅的韵味,有着脱俗不凡的品位,古诗就云：“折项葫芦初熟美,着毛萝卜久煨香。”“茅柴酒与人情好,萝卜羹和野味长。”可见它不仅是平民的美食,还寄托着许多文人雅士的情思。     

美食博客

每月为你搜索色香味俱全的美食,简易烹饪,你也可以成为家庭美食家。关于关梅于子梅子梅子,现居美国。自己爱吃,也爱看别人津津有味地吃自己煮的东西。03年开始在博客上写写食日记。04年建立美食女性     

音乐和爱情

这年的冬天，北京特别冷。一冬的前半截都暖和得没有下雪，缺少什么，就开始盼望着什么，人们盼望着下雪，等真的雪来了，寒冷伴随着朔风的呼啸紧跟着也来了，据说是北京城几十年来最冷的一个冬天了。偏偏屋里的暖气该需要它的时候了，却疲疲塌塌烧得不顶劲，最高温度才十四摄氏度。有一次，》     

阿拉伯—伊斯兰音乐及其对世界音乐的影响

阿拉伯伊斯兰音乐是阿拉伯地区固有音乐和伊斯兰教音乐的融合体,属世界三大音乐体系之一.阿拉伯半岛是阿拉伯民族的发祥地,早在公元前3000年其文明程度就已达到较高水平,古阿拉伯人对音乐十分喜爱,不仅家庭和部族生活充满音乐,就是战争时期,士兵们也是边挖战壕边唱歌,歌声响彻整个阵地,足见音乐在当时社会的重要地位.但早期的音乐都较简单纯朴,主要取材于生活习俗和自然景物,根据社会生活,尤其是沙漠生活的感受即兴而歌,音域有限,不超过6个音度,调子单一而平淡,全部是口头创作,传播方式为口传心授.乐器也仅有弦乐器米兹哈尔(竖琴),吹奏乐器米兹玛尔(笛子)和打击乐器杜弗(长鼓)、台卜来(定音鼓)等.     

年糕和饺子：美食的精神传承

嘉兴人踏实放心的一天,就是从一只只热腾腾的肉粽子开始的。位于太湖流域的嘉兴,素以天下粮仓而著称。如今,快节奏的生产、生活方式,使几千年来一直都具有节令气质的粽子,变成一种日常的主食。