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从"吃什么,怎么吃"到"吃什么营养,怎么吃营养",我国自颁布公共营养师新职业以来,经历了一个食品营养与健康的观念转型期,这是社会进步和人们生活水平提高的内在要求,也是近几年来健康行业在劳动力市场上日渐升温的发展结果. 相似文献
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《中国妇女(英文版)》2011,(4):40-43
光阴荏苒.一甲子岁月飘然流逝,在中国蓬勃发展的60年里,百姓的健康生活也发生着翻天覆地的变化。人们的身体从消瘦到健壮,营养观念从吃饱到吃好,健身方式从简单到多元…… 相似文献
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“民以食为天。”吃什么,这个看似简单的生活问题,现在已经成为一门独立的学科,讲究营养是社会文明程度提高的表现。可以说,对于吃什么、怎样吃,如果心中无数,人们的饮食就会处于一种盲目状态,也就不能科学合理地摄取食物营养。目前,因营养不当而影响民族健康的情况相当严重。据有关部门披露.80年代我国有1亿人处于营养不足状态,3岁以下儿童缺铁性贫血率达30%以上响偻病发病率在北方高达32%。由于我国居民膳食结构不合理,维生素A、维生素B和钙的摄入量普遍不足,以致一些慢性疾病如心脑血管病、恶性肿瘤等的发病率与日俱增,… 相似文献
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中山大学社会发展研究所在深圳开展专门针对消费者饮食习惯的调查时,却意外发现,在接受调查的家庭中,高达80.6%的老人普遍吃得比子女差.(据《晶报》)
老年人营养也要讲究均衡和科学,不但要进食素食,更要进食肉食,只有荤素搭配、合理科学,才能体现饮食科学,而不是一味多吃素食就很健康,这是很多老年人饮食的一个误区.
老年人吃得简单,和子女的漠视乃至纵容不无关系.一些老年人喜欢吃得简单一些,差一些,那是因为多年的习惯使然,而子女对于饮食科学搭配要比老年人懂得多,但是,面对老年人吃得差,子女和晚辈过度关注自己吃得好,吃得有营养,无意中就忽视了老年人饮食的平衡. 相似文献
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为保持身体健康,头脑清醒,建议职业女性必须调整饮食习惯,吸收身体所需的八大营养。在饮食的安排上,必须做到“早饭要吃饱,午饭要吃好,晚饭要吃少”。在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。八大营养据调查,尽管人们越来越注 相似文献
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《婚姻与家庭(性情读本)》2007,(6)
营养是维持生命与健康的物质基础,是决定人体素质和健康的重要因素。合理营养是使人们的社会、智力和身体潜力得以充分发挥的先决条件。随着人们健康观念的改变和生活水平的提高,在一日三餐之外吃一些维生素C、钙片、铁剂等营养补充剂已经成了许多人的生活习惯。与此同时,关于人们到底该不该服用补充营养剂的声音不绝于耳。 相似文献
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正随着我国经济、社会和科技的发展以及生活水平的普遍提高,人们的健康意识日益提升,对医疗服务和健康管理服务的需求呈现快速增长态势。以生物技术和生命科学为先导,涵盖医疗卫生、营养保健、健身休闲等健康服务功能的健康产业成为21世纪引导全球经济发展和社会进步的重要产业。一、加快创新发展,建设美丽滨海 相似文献
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《青春岁月:学术版》2014,(15)
大学生作为特殊的社会群体,生活不受约束,饮食随意性大,易导致膳食结构不合理,降低营养水平使学生营养不良,不仅影响自身健康,进而影响到整个民族体质。因此,提高大学生的营养健康水平具有重要的现实意义。本文简述当前大学生营养饮食的基本情况,找出存在的普遍问题,并提出解决办法。 相似文献
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阮光锋 《恋爱.婚姻.家庭:养生》2018,(1)
正吃蛋白粉可以减肥,还可以增强免疫力。这些说法是真的吗?我们普通人需要吃蛋白粉吗?蛋白粉营养不全面蛋白粉其实就是高纯度的蛋白质,一般采用大豆分离蛋白或乳清蛋白制成,是几种蛋白组合体构成的粉剂。作为一种食品,蛋白粉有营养,但也有不足。它的主要成分就是蛋白质,比较单一,不能替代我们日常的饮食,也不能治病,不过它确实对特定人群的健康有帮助。如果我们的饮食中缺乏蛋白质,当然是可以靠吃蛋白粉来补充的,但 相似文献
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你会吃吗?大多数人都会认为这个问题无疑是在开玩笑。但是,“吃什么、怎么吃、吃多少”,这个人们每天都要遇到和解决的问题,却没有多少人在意它的科学性与合理性,并与自己的健康及生活质量相联系。专家指出:按照经济发展分析,“吃”分为三个阶段,先是“吃饱求生存”,然后是“吃饱求美味”,最后一个阶段是“吃好求健康”,真正要走向第三个阶段,我们还需要努力。 相似文献
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王兴国 《恋爱.婚姻.家庭:养生》2019,(8)
正如今走进超市,贴着"纯天然"、"健康"、"营养"标签的食品不计其数,但大多都是噱头而已,营养师们从不会买来吃。果味酸奶水果和酸奶都是健康食品,但果味酸奶往往含有大量的糖。原味酸奶搭配新鲜水果,是更健康的选择。蛋白粉健康人的饮食并不缺乏蛋白质,盲目补充可能会增加肝、肾负担。即使大量运动,平常饮食中摄入的蛋白质也足够了,无需额外补充蛋白粉。 相似文献