响应面法优化提取荚果蕨总黄酮的工艺研究

采用响应面法优化荚果蕨总黄酮的热浸提取工艺.在单因素试验的基础上,采用响应面法考察了提取温度、提取时间、液料比和乙醇浓度对总黄酮提取率的影响,并利用Design-Expert 8.0.6软件和Box-Behnken中心组试验设计原理对各工艺参数进行了回归分析.结果表明:提取温度是对响应值影响最大的因素,最佳提取条件为提取温度73℃、提取时间158min、液料比27、乙醇浓度74%,在此条件下,荚果蕨总黄酮的提取率为1.06%,与理论值相比略有增加,相对误差为0.95%,验证了回归模型的有效性.响应面法对荚果蕨总黄酮的提取条件优化合理可行,为荚果蕨总黄酮的开发与利用提供了理论依据.     

超声波辅助提取南瓜色素的工艺研究

通过单因素试验和正交试验,考察超声波提取南瓜色素的工艺参数和提取效果,实验结果表明超声波提取南瓜色素的最佳工艺条件为：提取温度70℃,料液比25：1,超声时间35min,超声功率300W。     

脐橙皮渣中橙皮苷的超声波辅助提取工艺研究

研究以脐橙皮渣为原料提取橙皮苷类物质。设计影响提取效果的正交实验,通过超声波辅助提取橙皮苷,利用75%乙醇作为提取剂,得到最优提取工艺条件。     

乙醇-磷酸氢二钾双水相体系萃取白花蛇舌草总黄酮的工艺研究

利用乙醇-磷酸氢二钾双水相体系对白花蛇舌草(Hedyotis diffusa)总黄酮进行萃取分离.通过单因素实验分别考察了m(K2HPO4)、超声时间及超声温度对白花蛇舌草总黄酮萃取效果的影响,并用响应面法优化了萃取工艺.经优化后,白花蛇舌草总黄酮的最佳萃取条件为:m(K2HPO4)2.0g,超声时间37min,超声温...     

山野菜一点红总多酚提取工艺的研究

对山野菜一点红总多酚的提取影响因素进行了研究,并对提取工艺参数进行了正交优化,试验结果表明山野菜一点红总多酚提取的最佳工艺条件应为液料比为15：1,乙醇浓度为60％,浸体温度为80℃,浸提时间为1h,这种提取工艺可使一点红总多酚的提取率达到94．2％。     

罗汉果有效成分提取工艺的研究

罗汉果是广西特产，罗汉果属植物的果实。在单因素实验的基础上，利用微波萃取系统，进行二次回归旋转正交组合实验，确定了微波辐射条件下不同的物理参数（辐射功率、辐射时间、溶剂量等）对提取率的影响，优化的微波辅助提取最适工艺条件是：乙醇浓度40％；微波辐射功率495W；辐射时间6min；提取压力0．1MPa；原料粉碎度100目；固液比1：30。在此条件下，罗汉果皂苷一次提取率可达76％。     

蒲公英多糖提取工艺的研究

通过对蒲公英多糖提取的单因素试验和正交实验研究,得出蒲公英多糖的热水浸提最佳的工艺条件.     

从全要素生产率的国际比较看日本的产业竞争力

全要素生产率指资本、劳动及其他所有要素 所带来的总和的产出增长。本文从全要素生产率的角度，对近20年来日、美等发达国家各产 业的生产率进行了比较，并对日本20世纪90年代出现的生产率低下及产业竞争力下降做了 分析，指出大力发展信息产业、推动产业结构高级化是强化产业竞争力、促 进经济增长的关键。     

姜薯复配代餐粉的配方优化与血糖生成指数评价

以姜薯粉、黑豆粉、魔芋粉、枸杞粉、绿茶粉为主要原料,通过正交试验,考查了不同配料比对姜薯代餐粉感官评分的影响.正交试验结果表明,姜薯代餐粉的最佳配比为姜薯粉47％、黑豆粉23％、魔芋粉15％、枸杞粉10％、绿茶粉5％,感官评分达到89分.在此配方条件下,分析了代餐粉的营养特性.结果表明姜薯代餐粉具有低能量、高蛋白、高膳...