高血压的预防

合理膳食 合理膳食是健康生活方式的重要内容之一。高血压患者更应该注意健康饮食。首先要饮食清淡，食盐中的钠可以引起血压升高，降低药物疗效。因此，食盐摄入量应该限制在每天6克以下。含钠多的食品如酱油、味精、咸菜等都要限制食用。     

漫谈高脂血症(下)

五、高脂血症的防治1、防治高脂血症应从调整饮食做起。许多人通过单纯的饮食调整,不用服用任何降脂药物,血脂便可降低到正常水平。可见调控饮食至关重要。(1)严格限制热量,保持标准体重。要讲究饮食平衡,不能暴饮暴食,少吃或不吃高热量的食物,如炸鸡、肥肉、肝、心等动物内脏。     

老年人科学饮食的营养原则

现代医学认为,合理的膳食、平衡的营养是老年人的主要饮食原则。老年人在饮食营养方面应该注意的是:①热量。维持身体基础代谢和活动能力的能量即称热量。65岁以上的老年人每天总热量控制在1900~2480千卡以下较为适宜(现在长寿研究提出的热量摄     

冠心病人的饮食疗法

冠心病是因为冠状动脉粥样硬化,使管腔阻塞导致缺氧引起的心脏病,全称为冠状动脉粥样硬化性心脏病,又叫作缺血性心脏病。 冠心病病人要遵循以下饮食原则: 控制热量,避免肥胖,限制脂肪和胆固醇高的食物,从而保护心血管系统。 调配饮食应根据个人的生活习惯,注意以下几点: 1.热能:总热能摄入以维持正常体重,防止肥胖为准。标准体重的简易算法为;身高-105,超过10％为过重,超过20％为肥胖。     

糖尿病饮食治疗

糖尿病患者饮食治疗不只是简单的禁止吃某种食物,也不是尽可能的多吃有益健康的食物,而是尽量且适量地选择多种多样的食物,正确控制总热量,平衡膳食,维持营养素合理搭配,适当放宽对主食限制,尽量减少脂肪摄入,适当摄入优质蛋白质,合理增加膳食纤维摄入,积极食用各种深色蔬菜,多饮水,戒烟限酒。     

糖尿病人的科学饮食

糖尿病的饮食,要求控制进食的总热量,使碳水化合物、脂肪和蛋白质占一天总热量中的结构合理。为使糖尿病人饮食便于掌握,便于换着花样吃,我们提倡每天主食至少要吃4—5两,牛奶半磅,鸡蛋一个。主食是保证碳水化合物含量占总热量的比例别太低,牛奶和鸡蛋是保证每天蛋白质中必需的氨基     

健康生活的10%法

美国营养学专家对想要减少患心脏病和癌症机会的人,提出了一个简单的建议:每天脂肪的摄入量不要超过那一天摄入总热量的30％。然而,最近美国纽约版皇冠出了一本叫做《健康生活的10％法》新书,该书作者雷蒙特·科尔斯威尔指出,如果把每天脂肪的摄入量降低到这一天摄取的总热量的     

高糖食物可能导致失明

美国学者Chiu和他的同事通过在哈佛医学院的研究发现:长期的高糖饮食可能引起黄斑变性的恶化,并进一步导致失明。这项研究成果发表在本月出版的《美国临床营养学杂志》上。研究表明黄斑变性的发展与体脂指数、是否饮酒吸烟、总碳水化合物摄入量以及总热量摄入无关,但是与高碳水化合物,高脂肪含量的饮食有关。这是因为高脂肪饮食缺少抗氧化营养素,例如水果和蔬菜中的维生素C、维生素E等。这篇文章同时指出,如果长期摄入低糖指数的饮食如蔬菜、燕麦、鱼类等,可减缓黄斑变性的发生。高糖食物可能导致失明@吕菲芳     

高黏滞血症病人的日常调理

医学专家的看法是：降低人体胆固醇、甘油三酯水平就能降低血黏度；血清总胆固醇降低１％，冠心病危险性降低２％。预防和治疗高黏滞血症的生活准则是：吃饭不要太饱，喝水不可太少，睡觉不应太早，运动不能太少。合理的饮食调配。血脂是人体血浆中所含胆固醇、甘油三酯、磷脂和游离脂肪酸等脂质的总称。实验证明，９５％的高黏滞血症病人与“吃”有关。经过血脂分析，如果是胆固醇增高，就要限制食物总热量，脂肪摄取应低于每日总热量的２５％。应限制肥肉、动物脑、肝脏、蚌、螺、蟹黄等食物的摄取。炒菜最好使用豆油、花生油、菜籽油等含…     

重视大肠癌的早期诊断与治疗

大肠癌是常见的恶性肿瘤之一。在欧美国家大肠癌的发病率居恶性肿瘤的首位。我国大肠癌的发病率低于西方国家,但近年来呈上升趋势。大肠癌的病因最主要是饮食因素:(1)高脂肪饮食:膳食中的高脂肪与大肠癌,特别是与左半结肠癌发病关系较密切。西方国家膳食中的脂肪占总热量40～50%,所以     

专项饮食护理干预改善老年维持性血透患者营养状态指标观察

目的观察专项饮食护理干预改善老年维持性血透患者营养状态指标现况。方法选择近期接受维持性血透老年患者54例进行专项饮食护理干预,内容包括调查患者饮食习惯及各种营养成分的每日摄入量,帮助患者合理安排饮食,制定相应食谱等。干预前后检测各类营养状态指标,包括体质量指数(BMI)、上臂围(AC)、上臂肌围(AMC)、肱三头肌皮褶厚度(TSF)、血清白蛋白(ALB)、总胆固醇(TCH)、甘油三酯(TG)和淋巴细胞总数(TLC)。结果专项饮食护理干预结束后,54例老年维持性血透患者的BMI、AC、AMC、TSF、ALB、TCH、TG和TLC等营养状态指标测试值均明显优于治疗前(P0.01或P0.05)。结论专项饮食护理干预可明显改善改善老年维持性血透患者各项营养状态指标。     

送你一份2000年的食谱

到21世纪，最科学的菜单是什么样的？请听听营养专家们的意见吧。3块大排3个蛋营养专家认为，脂肪的总摄入量，应该在摄入热量总值的25％以下。脂肪包括饱和性脂肪与胆固醇。饱和性脂肪主要存在于肉类、黄油、奶油和其他动物食品中，专家们建议应把其控制在热量总值的7％以内。按此标准，85克的牛排每星期只能吃3次。食物中的胆固醇来自于鸡蛋和虾，专家建议，将每天的胆固醇摄入量限制在3O0毫克以内，比一个鸡蛋黄含量稍多一些，每周不要超过3个鸡蛋黄。一周吃鱼两顿半近年来，越来越多的人开始注意脂肪酸，这是在一些鱼类油脂中发现的。…     

饮食饮酒及肥胖对无症状高尿酸血症发生痛风的影响

目的：探讨临床中饮食、饮酒以及肥胖因素对无症状高尿酸血症发生痛风的影响。方法选取我院2010年1月到2011年12月间诊断为痛风的40例患者为观察1组,45例无症状高尿酸血症患者为观察2组,60例血尿酸正常的健康对象为对照组,分析饮食、饮酒以及肥胖因素的临床危险情况。结果通过三组的对比分析,观察1组和观察2组的酒精摄入量、腰围均明显的高于对照组（P＜0.05）,观察1组和观察2组的蔬菜摄入量均低于对照组（P＜0.05）,差异有统计学意义;观察1组酒精摄入量和腰围均明显的高于观察2组,差异有统计学意义（ P＜0.05）。腰围和酒精摄入量均是高尿酸血症发生痛风的危险因素,OR分别为0.342,0.533;95.0％CI分别为0.113～3.213、0.173～2.125。结论临床中饮酒和中心性肥胖均是影响无症状高尿酸血症发生痛风的最危险因素,临床中应引起足够的重视。     

夏季气温高,严防鸡中暑

1.合理设计鸡场、鸡舍减少热量进入排泄量,带走体内多余的热量。饮水要保在鸡舍上面覆盖一层10～15厘米左右的稻草持清凉,水温以10～13℃为宜。若在饮水中或麦秸,并洒上凉水,保持湿润,可有效加入适量的小苏打、溴化物缓冲液、霍香正地阻隔阳光进入舍内;在鸡舍离鸡体2米高气水或中草药等,则效果更好。(2)合理的地方,用2厘米左右厚的白色泡沫塑料做使用饲料添加剂。将西瓜皮切碎,每日每只一层天花板,可将大量热空气隔在天花板鸡喂50克左右,分3次喂给,中午单独喂,上面,使舍内温度下降2℃左右;在窗上搭早晚拌入饲料中喂,或者按黄豆100克、石遮阳…     

广义排列和组合

在排列和组合公式m!=m(m-1)……2·1.(1)A_m~n=m!/(m-n)!.(2)C_m~n=m!/n!(m-n)!.(3)中,n和m只能取正整数,且n≤m。由于这一限制,使公式(1)—(3)的应用受到很大限制。本文的目的是要将公式(1)—(3)的取值范围扩充到任意实数。我们借助于加玛函数初步地解决了这一问题,得到了一些公式,并且找到了一些简单应用。     

低盐饮食一定利于养生吗?

问:我是一个健康的老年人,书上说高盐饮食对人体健康是有害的。那么是不是可以反过来说,低盐饮食对人体健康是有益的呢?答:心血管病专科医生发现,食盐的摄入量对老年人的血压有明显的影响,但对心血管病的发病率并无明显的影响。食盐摄入量较多的人,其血压比较高;而食盐摄入量较     

加入WTO后,科学作品的保护与限制刍见

保护与限制的平衡是著作权法应该树立的一个理念.对于科学作品而言,在保护的前提下,必须强调科学作品既是单个人的智力成果,又是全人类的共同财富;既要强调著作权人的利益,也要充分考虑传播者(出版者)、社会公众(使用者)的利益;既要明确著作权人的权利,也应规范著作权人对社会承担的义务;既要强调国际惯例,遵守相关公约,也要注意我国国情,以利于推动科学技术的进步与提高.在这样立法思想的指导下,著作权法应该保护原始创新,解决学术著作中重复、抄袭、注水等问题.科学确定、合理使用与合理引用标准,减少科学作品保护限制,使科学作品发挥更大的社会效益.     

引文的作用与编辑

论述了引文在期刊评价、科学成果评估中的作用,从理论上探讨了现代科学交流体系中引文编辑应注意的几个问题(1)引文的著录要规范化.(2)引用标示要规范化.(3)引用文献应符合合理使用制度.     

论公民基本权利限制的基本原则

公民基本权利是宪法所规定的公民在国家和社会生活中最主要的权利.公民基本权利进入行为领域,都应受到限制,但对限制公民基本权利的国家行为应实行更为严格的"限制".对公民基本权利的限制应遵循下述原则:(1)不损害基本权利本身原则.不能只见限制,不见权利;(2)法律保留原则.对公民基本权利的限制,应由全国人大及其常委会的立法进行;(3)明确化原则.限制公民基本权利的法律条文的文意,应具体明确;(4)司法审查原则.对限制公民基本权利具体行为,公民相对人可提起司法审查.     

长寿的8个迹象

1．每日热量摄入少。美国研究人员发现，每日热量摄入限制在1400～2000千卡的人，心脏功能与比他们年轻15岁的人一样。