安全法难保安全

6月1日，历时5年，经过反复修改制定的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》）开始实施，实行了近14年的《食品卫生法》同时被废止。从“食品卫生”到“食品安全”，一词之变，却折射出了食品安全正在面临的危机以及解决食品安全问题的紧迫要求。     

浅谈工商部门如何运用《食品安全法》进一步提高食品安全监管执法效能

《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)自6月1日起正式取代《食品卫生法》开始实施。从"卫生"到"安全",两个字的改变,表明我国食品安全从监管观念到监管模式的转变。《食品安全法》的     

沪深渝等地遂行食品安全严打态势形成

6月1日，《食品安全法》正式实施两周年．但食品安全依然问题丛生。近期，上海、深圳、重庆等地全面打响一场食品安全“保卫战”。     

解析《食品安全法》

《食品安全法》的制定标志着我国食品安全保护又跨上了一个新台阶。这部法律之中设立了"食品安全委员会",确立了"食品安全风险评估机制"、"十倍赔偿"等一系列规章制度,为确保食品安全提供了法律保障。但是,在这些规章制度中仍然存在着一些不太成熟,不够尽如人意的地方,有待于我们进一步研究探讨,加以补充修订。     

法制亮剑，构筑食品安全防护网

从制定实施食品安全法，到成立国务院食品安全委员会；从召开专项工作电视电话会议，到各地重拳专项整治和抽检；从最高人民检察院下发的《通知》，到卫生部积极制定的更加严格的”标准”，食品行业势头利好     

安阳县工商局开展“食品安全宣传周”活动

为宣传贯彻《食品安全法》，提高消费者的食品安全意识，增强食品经营者守法经营意识和自律意识，8月10日开始，安阳县工商局在水冶镇开展“食品安全宣传周”活动。     

《食品安全法》中食品安全监管模式之弊端及完善研究

我国食品安全形势异常严峻,很大程度归因于《食品安全法》构建的食品安全监管机制存在诸多弊端,主要有监管部门职能分割、食品标准数量不足、缺乏事中监管机制、信息公布制度不完善、法律责任模糊等。针对上述监管弊端分别提出完善建议或补救思路,以期通过完善食品安全监管机制彻底解决食品安全问题。     

武汉市探索食品安全有效监管新模式

食品安全是最大的民生工程，武汉市政府始终坚持以科学发展观为指导，依法行政，不断创新监督管理方式。《食品安全法》颁布实施后，注重结合武汉实际，进一步整合相关部门监管资源，优化监管结构，减少监管盲区，形成了武汉特色的监管模式。     

从“卫生”到“安全”:食品管理立法重装上阵

2009年2月28日，历时三年，社会各界广泛关注的《食品安全法》终于出台，将于今年6月1日起施行，《食品卫生法》届时同时废止。从“食品卫生”到“食品安全”，我国的食品管理立法走了艰难的历程，其间伴随的是众多食品安全事故的惨痛教训。这部法律的出台，凝聚着众多专家学者和民众的智慧与力量，标志着我国食品安全法规体系建设的不断完善。     

中国亟需建立现代食品安全标准

美国《福布斯》双周刊网站8月25日 在中国温州，食品加工者从黑作坊购买过期熟食，然后用化学添加剂对他们进行“美容”，再卖到全国各地。此类回收的过期和变质食品占总量的5％以上。中国公众对乏善可陈的食品安全监管已忍无可忍。     

“毒豇豆”警示农产品安全体系四大缺陷

2月24日．全国人大常委会副委员长路甬祥在十一届全国人大常委会第十三次会议上报告食品安全执法检查工作和《食品安全法》实施情况时指出,目前我国食品安全工作还面临着监管体制改革不到位、食品安全标准制定和整合难度较大、食品安全地方经费投入不足等问题。     

基于系统论谈加强流通环节的食品安全监管

从三鹿奶粉事件到四季红火锅事件以及“红心蛋”、“毒馒头”这一系列食品安全事件都凸显出了流通环节加强食品安全监管的重要性与迫切性。本文将从系统论的视角来分析如何在流通环节加强食品安全监管。     

食品安全监管主体及其渎职犯罪研究

我国目前对食品的安全监管是按照一个监管环节由一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,由此出现的监管范围广环节多,监管主体繁杂,存在监管职责不明,相互交叉、相互包容,甚至出现监管空白,在有重大食品安全事故发生时,食品安全监管主体往往就是构成食品安全监管渎职犯罪的主体,由于食品安全监管主体存在的弊端,将直接影响到食品安全监管渎职犯罪主体的确认,从而不利于有效惩治此类犯罪。     

我国政府监管食品安全问题研究

本文对《中华人民共和国食品安全法》及其实施细则正式颁布实施之后,在分段监管模式未彻底改变的体制下,作为监管主体的政府部门,将如何实现"无缝对接",确保食品安全。本文试图结合实际工作中遇到的问题对此进行初步探讨,为强化食品安全监管手段,完善相关保障措施提供参考。     

论食品安全执法机制改革之路

食品安全是民众健康生活的先决条件，对食品安全监管工作的重视是“以人为本”执政理念的必然要求。然而，一些食品安全监管执法部门在监管工作中的推诿扯皮现象导致重大食品安全事件频发。改革完善食品安全监管机制，斩断推诿扯皮现象的根源显得刻不容缓。     

食品行业洗牌加速！

近年来,红心鸭蛋、毒奶粉等一系列重大食品安全问题给消费者造成极大伤害和恐慌,并引起社会各界高度关注。6月1日,《食品安全法》开始实施。其中详细规定了风险管理、食品安全标准、生产经营规定、食品检验、事故处理等一系列涉及食品安全的事项。它的实施对食品行业究竟会产生哪些影响？     

浅议流通环节食品安全监管工作

食品安全关系广大消费者的合法权益和人民群众的身体健康,关系社会的和谐稳定和经济的科学发展。但是近段时间以来,随着“一滴香”、“瘦肉精”、人造银鱼等食品安全问题的集中曝光和查处,大批触目惊心的食品安全问题暴露在人们面前,暴露了我国食品安全监管工作的缺失,作为担负起流通过环节食品安全监管重任的工商部门,如何加强监管,确保流通环节食品安全,是一个必须深入研究探索和不断创新的重要课题。     

创新监管工作机制 筑牢食品安全防线——平顶山市工商局产品质量与食品安全监管工作做法专访

新年伊始,记者从平顶山市工商局了解到,该局在流通环节产品质量与食品安全监管方面,不拘形式,大胆探索,闯出了一条“工商监管、经营者自律、社会监督”三位一体的食品安全监管道路,太大提升了全市流通环节产品质量与食品安全的监管水平。去年该市被河南省人民政府评为“食品安全优秀城市”,该局被国家工商总局授予“全国工商系统产品质量和食品安全专项整治工作先进单位”。     

打造从田间到餐桌食品安全链

从目前看,一场食品安全的“全民战争”正在掀起。据监测,2011年4月份以来,胡锦涛、吴邦国、温家宝、李克强等党和国家领导人在多次会议和调研中,都把食品安全工作作为重要内容。3月份开始,周铁农、桑国卫、路甬祥3位全国人大副委员长分别带队奔赴四川、上海、内蒙古等七省区展开食品安全法执法检查。卫生部、公安部等部门纷纷行动,严厉出击食品安全违法事件。北京、上海、重庆、广东等各地重招出击,力求打造从田间到餐桌食品安全链,建立长效机制确保公众食品安全。     

论我国食品安全公众参与的法律制度构建

《食品安全法》的颁布,并不能必然解决食品安全的一切问题。法律法规的建立及有效实施,有赖于良好的制度从机制上给予充分的保障。本文通过分析我国当前食品安全公众参与制度的困境,借鉴美国食品安全公众参与机制的经验,提出了完善公众参与法律制度,设立消费者委员会和加强食品安全教育等对策。