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相似文献
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1.
做完手术,尤其是面部手术后,很多人都避讳酱油,担心吃了酱油之后会让伤口变黑,影响美观.酱油真的会让手术切口变黑吗? 酱油俗称豉油,主要由大豆、淀粉、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成.酱油的成分比较复杂,除食盐外,还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料.  相似文献   

2.
限度     
常有人说:吃酱油、喝咖啡会使皮肤变黑,身上有伤更不能吃酱油,否则会留下难看的疤痕。其实,这些说法都是没有科学根据的。皮肤的颜色除种族遗传外,主要由黑色素决定。黑色素多,皮肤就黑,反之就白一些。有多种因素能导致色素沉着,如日光、紫外线的照射能使皮肤变黑;女性生理期间分泌的雌激素、孕激素等也能促进黑色素的合成。另外,人吃多了一些极易感光的食物如芹菜、芒果等,经日光照射易产生斑点或脸色发黄。  相似文献   

3.
正网上有传言说,身体有伤口时不能吃酱油,否则伤疤会变黑,因为酱油中含有人体合成黑色素的主要物质——酪氨酸。请问这个说法是真的吗?平时如何减少伤口的色素沉积呢?黑色素是由人体内的酪氨酸与酪氨酸酶相互反应后形成的,因此可以说酪氨酸是生成黑色素所需的主要原料。经过检测,每千克酱油中含有1.04克酪氨酸。但检测显  相似文献   

4.
《家庭科技》2010,(10):41-41
!5块钱的酱油、20块钱的甜醋和30块钱的蚝油,你会买吗?一向被称为微利产业的调味品行业,近两年来涌现了越来越多的贵价酱油和酱料.并且打出的产品概念各不一样,或是工艺复杂,或是原料天然,或是营养丰富……令消费者一时看得眼花缭乱,也不知哪种更值得买。  相似文献   

5.
秋冬美肤法     
酷热的夏天已经过去,你被大阳晒成褐色的皮肤也该让它恢复本来的白嫩细润了。这种变黑为白的方法并不困  相似文献   

6.
做菜什么时候放调料好,该放什么调料,既要保持烹调后菜的色香味,又要保持菜中营养素最大限度地不被破坏,真是学问多多。油:炒菜时当油温度高达200℃以上,会产生一种叫做丙烯醛的有害气体。它是油烟的主要成分,会使油产生极易致癌的过氧化物。所以,炒菜还是用八成热的油较好。酱油:酱油在锅里高温久煮会破坏其营养成分并失去鲜味。因此烧菜应在将出锅之前放酱油。  相似文献   

7.
众所周知,电冰箱有保鲜,贮藏的功效,但是并 非所有的食品都适合放在电冰箱内贮存。 鲜荔枝:在0摄氏度以下的温度中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。  相似文献   

8.
细心的主妇会发现,近来在一些超市的货架上,多了一种“铁强化”的酱油。这是一种新型的酱油,可以改善国人的铁营养缺乏状况,在一定程度上控制缺铁性贫血。 铁是人体合成血红蛋白的必须元素,缺铁时血红蛋白缺乏活力,不能将氧气充分送至大脑和全身,长期缺铁会影响人体健康  相似文献   

9.
自来水的水表使用几年后,表盘就会逐渐变黑,使得刻度和数字看不清楚,多是水的锈蚀和水中污物沉积所致。那么,怎样才能除掉这些水锈和污物呢?做法  相似文献   

10.
春节最期盼、最重要的年夜饭,让全家人围坐在一起,共同辞旧迎新。那么,年夜饭人们要避开哪些突出问题,如何搭配食物才能既营养又健康呢?年夜饭的突出问题口味浓重,盐分过多在年夜饭的菜谱中,很多菜的酱油和盐分都非常多。这意味着菜肴的钠含量过高,对控制血压极为不利;刺激性过强,对控制心血管疾病也不适宜;对肾病患者,过多的盐会加重病情。  相似文献   

11.
利用微生物制作食品,自古以来就为人类所重视和实践,并取得了许多成功的经验,我们祖先首创的豆酱和酱油就是硕果之一。 豆酱及其衍生的酱油,是以大豆、麦为原料制作而成。当大豆中的植物蛋白质与麦面中的淀粉同时存在时,一些微生物如曲霉、酵母菌和其他有益菌会迅速繁殖,各种生物酶就在菌体代谢过程中大量产生,催化原料中的各种成分加速发生一系列的化学变化,生成营养丰富、风味独特的豆酱。制作豆酱和酱油的过程相同,差别仅为加  相似文献   

12.
《家庭科技》2009,(10):F0003-F0003
材料: 鸡腿一只,松花蛋两个,黄酒50克,姜两片,酱油、胡椒粉、盐适量。  相似文献   

13.
太空棉的结构是钛铝合金镀膜加无纺布和中空弹力线,成品厚度为1.5—5毫米。有单层、双层及复合多层。劣质太空棉经反复揉搓,金属层会破碎脱落或金属面变黑,用胶条粘其背面,明显有纤维被粘掉,而优质  相似文献   

14.
手术离不开麻醉,全身麻醉的目的是让病人暂时丧失知觉,手术时没有疼痛,保证手术的顺利完成。许多人认为,全身麻醉会使人脑子变笨,这种担心是多余的。 全身麻醉是凭借药物或其他方式使中枢神经系统  相似文献   

15.
酱黄瓜     
酱黄瓜又名乳黄瓜,脆嫩爽口、香甜鲜美。酱黄瓜的营养成分主要是氨基酸态氮、还原糖、多种氨基酸和矿物质。辅料通常会使用食盐、酱油、甜面酱、味精、黄酒、白糖等,既改善口感又增加营养。  相似文献   

16.
《家庭科技》2005,(9):50
烈日炎炎,紫外线对皮肤的伤害无孔不入,即使搽了厚厚的防晒品,皮肤依然会出现红肿、脱皮、色斑和变黑。对于强烈的紫外线,仅有防晒是不够的。在皮肤遭到侵害之时或之后,立即给肌肤以清凉镇静,防止黑色素生成,抵抗光对皮肤的损害,这就是晒后修复原理。  相似文献   

17.
怀孕时皮肤的变化怀孕时最常见最明显的皮肤变化要数色素沉着。怀孕期间,由于体内雌激素发生改变,孕妈妈会发现自己的颈部、腋下、乳晕、腹部中线、股沟及手脚关节处都会出现皮肤变黑的现象。原先有斑的,如黄褐斑、晒斑,也会因此加深、加重、扩散。个别准妈妈的皮肤上还会长出一些新的斑点,如孕斑(又名黑斑),或颧骨母斑。  相似文献   

18.
《家庭科技》2009,(11):F0002-F0002
材料:牛肉500克,洋葱、胡萝卜各一个,芹菜一根,土豆、西红柿各两个。红酒200毫升,番茄酱50克,盐、糖、酱油各少许,香叶一片。  相似文献   

19.
《家庭科技》2009,(11):24-24
我的女儿今年2岁,1岁半时因口唇、指甲紫绀、呼吸困难,到医院检查确诊为先天性心脏病。医生说先天性心脏病惟一能治愈的方法就是手术治疗,还说5~12岁是最佳手术时机。近日,听人说得了此种病必须尽早手术治疗.否则轻者会影响身体的生长,重者会危及生命。请问,先天性心脏病什么时候手术为好?  相似文献   

20.
安平 《家庭科技》2008,(5):24-24
多数人买了洗衣机后,基本没有清洗过内桶。而一般洗衣机使用两年后,就会因为含天然油脂的洗衣粉残渣和衣物中的蛋白质等粘附在内桶背面、角落里,逐步发霉而变黑。最彻底的清洗洗衣机的方法当然是拆开进行。但对于非专业人士来说,这活儿的难度未免大了些。所以,在专用清洗剂难以找到.且没有专业人员的情况下,不妨采用漂白剂清洗。该法取材比较容易.由于漂白剂的去污能力非常强,用它可以彻底清除洗衣机内桶那些难以看见的污物,使洗衣机内桶得到彻底清洁。  相似文献   

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