萝卜水果不宜同吃

萝卜被人体摄入后,会产生一种叫硫氰酸盐的物质,并很快代谢转化成另一种物质———硫氰酸。此时人体如摄入含大量植物色素的橘子、梨、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道中被细菌分解后即可转化为羟苯甲酸和阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿大,因此吃萝卜后不可马上吃含大量植物色素的水果。(摘自《大河报》)萝卜水果不宜同吃     

萝卜芽菜栽培技术（外一条）

萝卜芽是由萝卜种子萌发长成的肥嫩芽苗,营养丰富,风味独特,其栽培方法:1、苗盘。选用平底带孔的轻质塑料盘作育苗盘,规格长60cm,宽25cm,高5cm,盘内铺2层吸水性较好的白纸。2、浸种。选用当年的萝卜种子,去杂过筛后,置0.3％的漂白粉水中浸种1分钟消毒,再放入清水中浸泡8-10小时,其间清洗1-2次,撇除浮在水面上的杂质。3、播种。将浸泡好的种子捞出沥干,均匀地撒播在育苗盘中,每盘播种量为20克。4、育芽。将播有种籽的育苗盘置于黑暗或弱光的室内,室温控制在25℃以下,湿度保持在75％-80％,每隔6-8小时用细眼喷壶浇水一次,每天浇水3-4次。5、绿化。萝卜芽长到10-12厘米,子叶微开时,打开窗户,放光入室进行培养,改为每天浇水5-6次。经过3天萝卜苗可高达13-15厘米。此时,萝卜苗叶以翠绿,根、茎白嫩,可采收上市。     

H_2O_2浸种对提高陈年种子发芽率的研究

适当浓度的H_2O_2液浸种陈年番茄、萝卜种子,能显著提高发芽率。其中,番茄以0.25％H_2O_2浸种4天,萝卜以0.5％H_2O_2浸种3天的效果最佳。应用垂直平板聚丙烯酰胺凝胶电泳法,分析番茄种子和萝卜种子萌发过程中的过氧化物酶同工酶,结果表明,处理组的酶带数目与酶活性强弱跟发芽率的提高相一致。说明采用一定浓度的H_2O_2浸种陈年种子,可使某些同工酶提前出现,种子的生理生化代谢增强,并能破坏抑制物质的抑制作用,从而提高种子萌发率。     

不要小看萝卜白菜

先说萝卜"冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开处方",寒冷的冬季,吃些萝卜,既可消火、滋补,又可开胃、养生。凛冽的寒风中,守着一碗萝卜汤,觉得整个冬季都暖了。中国是萝卜的故乡,萝卜栽培食用历史悠久。萝卜的营养价值很高,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8-10倍。冬季,人们的日常活动减少,体内易生热生痰,而萝卜是寒凉蔬菜,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。多吃些萝卜,可以消食、祛痰、止咳嗽。从这个意义上说,萝卜是民间     

萝卜巧用治畜病

1.治猪流行性感冒。捣烂的萝卜100克、炒生姜50克,松树叶100克,水煎取汁混料或灌服(仔猪用量减半),每天2次,连服2天。2.治牛破伤风。80％萝卜浸出液60-70毫升肌肉注射,或加生理盐水500毫升1次静脉注射,1天2次,连用3天。3.治山羊感冒。大萝卜2个去皮洗净捣汁,加适量食盐和水灌服,半小时见效。4.治仔猪副伤寒。大萝卜捣烂后混料喂服,每日2次;或灌服40％萝卜汁(萝卜300克捣烂,用白酒500克浸1周,过滤后装瓶备用),每次5-10毫升,每日3次,连服4天。5.治胃积食。萝卜60克煮熟,捣烂成泥状,用食用植     

挨刀的萝卜花

一次宴席之后,萝卜片冲萝卜雕花埋怨：＂论身份,我们都一样,凭什么你到酒桌上的身价就高我几倍,实在不公平!＂萝卜雕花笑着回答：＂因为我比你挨的刀多!＂萝卜片听后脸一红,哑口无言。     

冬令时节话萝卜

俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,省得医生开处方。萝卜很早以前就被誉为"小人参",是一种绝好的餐桌佳品,一年四季都与我们为伴。萝卜中含有丰富的水分、纤维素、葡萄糖、蛋白质、淀粉、木质     

寻常萝卜别样吃

萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们在做萝卜的时候，大都是拿起整个萝卜，洗净、去皮、切块．然后或炖或炒或拌，一道可口的下饭菜肴就成型了。     

萝卜是家畜的良药

萝卜又叫莱菔、萝白等。其性味辛、甘、凉，具有降气、祛痰、消食、行滞、止血等功效，并有一定的抗菌作用。用萝卜一味或与其它中草药配伍，可以治疗家畜以下常见疾病：▲萝卜500克，食盐6克，加水煎汁500毫升，候温。大猪一次灌服，每日一次，4天为一个疗程。治疗消化不良症。▲萝卜500-1000克     

如何让母猪多出奶

母猪产奶量多仔猪就成活率高长得健壮。要使母猪产后乳汁充足，应注意以下几点：一、加强母猪产前营养，母猪怀孕后期每天每头应喂含500克豆饼的混合精饲料2千克，骨粉30克，食盐25克。还要喂营养好的青绿多汁饲料，如胡萝卜、萝卜、白菜、瓜类等。二、产后母猪的哺乳期饲养母猪产后第一个     

萝卜生吃利尿，熟吃顺气

萝卜在我国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，从中医角度分析，萝卜有益胃、顺气、消食的功效。现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8～10倍。     

松树针叶是畜禽的好饲料

一、营养成分：据测定，松针叶中含粗蛋白6．69％、粗脂肪9．8％、粗纤维29．5％、无氮浸出物37．06％、灰分2．86％。维生素含量极为丰富，每公斤松针粉含胡萝卜素88．76％克、硫胺素3．8毫克，核黄素17．2毫克，维生素C41毫克，     

巧吃萝卜益处多

“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”这句俗话想必大家都很熟悉了它提示大家在寒冷的冬季要多吃萝卜,而眼下正是吃萝卜的最佳时节,对于哮喘患者来说,吃萝卜对病情的治疗也有很大好处。说起萝卜养生,很多人都不陌生,但是胡萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜究竟怎么选择,又有哪些饮食要点呢？     

巧吃萝卜益处多

"冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方"这句俗话想必大家都很熟悉了,它提示大家在寒冷的冬季要多吃萝卜,而眼下正是吃萝卜的最佳时节,对于哮喘患者来说,吃萝卜对病情的治疗也有很大好处。说起萝卜养生,很多人都不陌生,但是胡萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜究竟怎么选择,又有哪些饮食要点呢?     

兔子耍猴

小猴和小兔比起来,谁更聪明呢？小朋友一定会说小猴聪明。这可不一定,有时聪明的小猴也会上小兔的当。这天小猴被主人拴在大树上,绳子足有一米长。就在离树一米的地方有一只大萝卜。这只萝卜是主人给小猴吃的点心,可是小猴在够萝卜的时候,一不留神反把萝卜碰远了。     

千奇百怪的植物

大自然奥妙无穷,生长着许多千奇百怪的植物。由于我国幅员辽阔、气候温和,为植物的生长提供了得天独厚的自然条件,因而在绿色的植物王国里,流传着许多有趣的珍闻。树萝卜 我国云南南部的热带森林里,长有一种树萝卜。     

广东名优特产推荐

惠东萝卜主要分布于港口、平海镇、大园、菜园、六乡、咸台、碧甲等地的海边沙地及佛岭村的山坑高坡地。尤其是闻名海外的港口镇的"大园萝卜",至今已有200多年历史。种植于海边的萝卜,具有入口水多、甜滑无渣的特点;种植于山坑高坡地具有入口清甜、软滑的特点。两者都具有润肺、润肤、惠东萝卜     

12种蔬菜种子新陈鉴别

萝卜籽 寿命5年，使用年限1—3年，存放1年后的萝卜籽种植后，萝卜的叶片不旺盛，而肉质根却表现出明显优势，其产量明显高于新籽．新萝卜籽表皮光滑，略有光泽，有清香味，用指甲压成饼状，油脂较多：陈籽表皮发暗无光泽，常有一层“白霜”，用指甲压后易碎，种皮易脱落，油脂少。     

兰花萝卜腌制工艺

选用小白萝卜为原料,加工成兰花形状的成品为“兰花萝卜”,具有鲜、咸、脆、嫩等特点,色、香、味、形俱佳。深受广大消费者的欢迎。其加工方法如下:(1)腌渍应采用一次重量盐的腌制法,即每100公斤鲜萝卜头,腌渍时加食盐15公斤,方法是利用水泥池或大缸,将洗净泥土的萝卜倒进一层,并撒一层盐,第一次用盐量按每100公斤鲜萝卜用10公斤,以后每隔2-3天翻缸一次,共翻缸5-6次。每次翻缸均加撒一些食盐,共加撒食盐5公斤。每     

萝卜作出大文章

很多人都把萝卜当做蔬菜鲜销或腌成萝卜干、泡菜销售。而湖北省钟祥市东方园艺场的青年农民谢军却利用自己的独特技术，将萝卜加工成香脆萝卜，使原来每公斤0．4元的萝卜加工后能卖到5—6元，每公斤增收4元以上，就连