餐桌上的礼仪

时下随着人们生活水平的不断提高，参加各种餐饮活动的机会是越来越多，但是进餐时不懂餐饮礼仪的还是大有人在。前段时期笔者在参加一宴会时曾亲眼目睹了一起进餐时因争吃—啵肥肉而恶语相向、大打出手的闹剧。针对这一不良现象不妨谈谈餐饮礼仪。     

礼仪教育的传统意蕴及其现代价值

随着阶级社会的发展,中国古代礼仪教育逐渐得到重视,礼仪教育对于中华文化的传承和发展具有重要意义。孔子的"不学礼,无以立"和周公的"制礼作乐"都对"礼"做出了说明。中国传统礼仪教育中蕴藏着广泛而丰富的内容。本文结合礼仪的起源和礼仪教育的现状,分析了礼仪教育的传统意蕴,并对其现代价值进行了探讨。     

不学礼,无以立——谈技校礼仪教育的重要性

一、礼仪教育的重要性 中国素有＂礼仪之邦＂的美誉,礼仪文化源远流长,历代的统治者、思想家、教育家都十分重视礼仪教育,将其作为安邦立国之本。中国礼仪教育的开山鼻祖孔子曾说：＂不学礼,无以立。＂礼仪是古代社会生活的重要组成部分,是古代人安身立命、经世治民的重要行为准则。     

出生礼

正中国传统文化源远流长,几千年的文化传统是我们最宝贵的财产。本栏目挑选一些适合孩子学习的传统文化知识,希望能在孩子的心里种下文化的种子。中华民族是一个礼仪文化极其发达的民族,有着一套完整的生命礼仪体系。其中,出生礼包含了多个礼仪程序,象征着对新生命的迎接和祝福,蕴含着非常美好的寓意。     

公关财智会

正本期推出部分公关公司专家实战团成员:公关财智会专栏将对专家进行逐一详细介绍,敬请关注!王芳海南大学政治与公共学院公共关系学系副教授,中国高教学会公共关系专业委员会理事,主要从事《国际传播》《公务礼仪》《媒体公关》《危机公关》等课程教学科研工作,曾获"海南省精品课程","教学成果一等奖"等多项教学荣誉。曾担任共青团海南省委、海南省教育厅、海南省文明办礼仪巡讲专家,省总工会礼仪巡讲专家,并多次担任礼仪形象大赛评委、裁判。其具有较强的专业理论水平,曾为海南省委组织部、海南省教育厅、省     

这些美国礼仪，你知道吗

作为中国留学生，看到的美国仅是非常小的一部分，非常局限的空间与时间约束下，很难说明美国除了学校和走马看花的浮光掠影外，哪些是比较深沉的东西。因此我一再呼吁尽量找机会到美国企业实习工作，参与美国的专业协会与社交，并且多行万里路，到处走动品味，深度了解美国的文化。不要成为看得懂英文、会说英语但是不了解美国文化的另一种文盲。这里列出一些具代表性的美国日常生活的礼仪，随时可以提供参考。     

建构礼仪学学科体系的开创性尝试——《现代礼仪学》评介

我国素有“礼仪之邦”之称。然而长期以来,有关礼仪方面的专著,却寥若晨星。近几年来,随着改革开放的深入,人事交往的增多,尤其是公共关系的发展,礼仪方面的专述多了起来,不过大都是介绍一些中外人文习俗和具体的礼仪常识和规范,而极少从礼仪理论上进行探讨,即使间或有之,也是一鳞半爪、语焉不详。而武汉测绘科技大学出版社出版的黄士平主编的《现代礼仪学》,可以说实现了这方面的一个突破。《现代礼仪学》的最大特点在于:它克服了现有礼仪书籍一般只介绍礼仪常识和规范,不讲或很少涉及礼仪理论的片面性,第一次尝试建立礼仪学理论的初步框架,并且将礼仪学理     

中国传统拱手礼及其对现代礼仪体系构建的作用研究

拱手礼是中国传统礼仪的重要部分,本文通过分析拱手礼、叉手礼和鞠躬等礼仪规范,讨论拱手礼在礼仪体系中的建设性作用。     

从俄罗斯餐桌看中俄文化差异

中国有句古话"民以食为天",足以见得"食"在百姓生活中的重要性。饮食文化是民族文化不可分割的一部分,在国际交往中同样具有非同一般的地位。随着中俄关系的不断升温,中俄政府及地方间的互动交流也越来越多,饮食也就成为交流中的重要环节。饮食文化不单包括言语礼仪、着装礼仪、餐具礼仪等一系列重要环节。只有对中俄饮食文化的习俗有了深入的了解,才能更好地尊重彼此的差异,求同存异,避免不恰当的饮食行为造成两国间的交际障碍,推动双方关系的进一步发展。     

浅谈一体化课程改革背景下的技工院校礼仪课课程建设

本文探讨了一体化课程改革背景下,技工院校礼仪课程的课程定位、教学策略和评价策略,指出礼仪课程应以提高学生综合素质为目标,教师要成为可感可见的礼仪标杆,重视第一次礼仪课的设计和效果,以典型工作任务为情境导入课程内容,唤醒学生主动学习礼仪、践行礼仪的情志,并开发多媒体资源,采用翻转课堂,提高教学效率.同时,礼仪课程考核评价应坚持过程性考核和终结性考核相结合、纸笔测验和表现评价相结合、课堂内外表现兼顾的原则,从多个方面推进礼仪课程建设,以期提高礼仪课的教学效果.     

从跆拳道的“道”看武德的“德”

跆拳道礼仪与中华武术的武德深受中国传统儒家和道家思想的影响,其礼仪和武德同根同源。文章通过对跆拳道礼仪的分析揭示了我国武术武德教育中存在的问题,并提出了相应的对策与建议。     

论中等职业学校学生礼仪教育的现状及对策

礼仪教育是现阶段中职学校重要课程内容。从中职教育在我国教育大环境中的重要发展内容及作用上分析,中等职业学生的礼仪教育与其长期就业范围有关。因此,在礼仪教育中,要以提高中职学生的职业道德为标准,采取合理的方法来提高学生职业道德水平,不断丰富中等职业学校学校礼仪教育的内容。本文在分析中等职业学校礼仪教育现状的基础上,重点分析了中等职业学校礼仪教育存在的问题及原因,并提出了改进中国礼仪教育的对策。     

公务员的礼仪修养——从中国传统礼仪的视角

对公务员的礼仪修养进行分析,结合中国传统礼仪的特点,进行公务员礼仪培养方案的分析,旨在通过公务员礼仪行为能力的提升,提高公务员的整体形象,积极推动社会的稳定发展。     

如何对中职酒店管理专业学生进行礼仪教育

中国自古就是礼仪之邦,酒店礼仪主要由理念、制度、行为三个部分组成.礼仪教育在中职酒店管理学习中占据举足轻重的地位,良好的礼仪有助于提高中职生的综合素养以及就业机会,对中职学生的学习成长与职业发展也起着重要作用.本文从五个方面对中职酒店管理学生礼仪教育的方法进行了阐述.     

成功的女人首先是淑女——记王榕生国际美仪集团总裁王榕生

提起王榕生,中国大陆很多人并不知晓。但在大洋彼岸美国、加拿大,王榕生可是一个大腕级的明星人物。1994年王榕生在美国创办王榕生国际淑女美仪学校,至今在美国纽约、洛杉矶、旧金山和加拿大温哥华有4个办学点,培养出3000多名国际模特和礼仪方面的人才。王榕生由此被誉为美国最具权威、规模、完善的国际礼仪、模特、影视学校的当家人。     

高尔夫——中国礼仪发展的新契机

高尔夫礼仪是国际礼仪的缩影,又完全符合中国传统礼仪的要求,我们应利用国人对高尔夫运动的热衷,充分抓住这个有力契机,大力发展和推广礼仪文化,真正实现中西文化的交融,以达到全社会"精神文明"的最终目标。     

市场礼仪培训与文秘实践教学改革

随着经济的发展,公关礼仪在人们生活中起到越来越多的作用,市场礼仪培训亦较兴盛。通过对重庆市市场礼仪培训中师资力量的建设、礼仪教学的方式方法、课程设置、成功礼仪服务案例等进行调研,以此为高校文秘专业的专业建设、特别是专业实践教学提供借鉴和参考,以此提升专业品质。     

礼仪之传统与现代——位置尊卑的礼仪介绍

中国传统礼仪的意蕴非常丰富,且具有多重功能。深刻认识传统礼仪的意蕴,充分发挥其在现代社会中的作用,对于构建社会主义和谐社会具有现实意义。本文就位置尊卑方面的传统、现代进行了初步描述。     

提高高职学生礼仪素质的途径

本文通过礼仪和素质之间关系的探讨，提出提高高职学校学生礼仪教育的实践途径：教师首先要知札，注意自己的言谈举止对学生产生的影响；开设礼仪选修课，把礼仪列入思想道德教育的内容；从身边小事做起，循序渐进学习礼仪；多开展礼仪教育实践活动，促进学生礼仪素质提高，以此来促进学生礼仪素质的提高。     

徐国定：用形象为国际旅游岛“开光”

徐国定,海南大学形象研究室主任、研究员;国际品牌联盟学术委员、品牌中国产业联盟专家、中国高教公关专业委员会常务理事、全国首届大学生礼仪大赛咨询顾问以及海南多个企事业形象顾问。最近为参加国际旅游岛建设还被海南省授予“文明礼仪巡讲团专家”称号。