上海:别人的的城市

来到上海工作已有一周时间,每天从早晨八点干到晚上十点多钟。一日三餐都是在公司里的食堂里吃,伙食非常不错,只是上海菜偏淡偏甜,不下饭,常常是菜吃完了,饭还剩下许多。我这个皖人的口味喜欢辣一点和咸一点,有点不适应。不适应的还有经常迷路。上海太大了,高楼林立,高架桥纵横交错,马路、里弄像毛细血管一样,密密麻麻。一样的路口,一样的红绿灯,一样的广告牌,我一上路就晕头转向,分不清东南西北了。公司在天目东路,我住在天津路的单身宿舍里,从浙江中路一直走就行了。第一天晚上朋友还陪伴我去过一趟,他把自行车留给我用,说这样方便。第二…     

侗乡合拢宴,天下第一长宴

正侗族是一个民风古朴、热情好客的民族,吃合拢宴是侗族好客的具体表现之一。说到合拢宴就不能不提湖南通道侗族,就不能不说"和谐"二字了,在这里,合拢宴是最热闹最有分量的宴席。能够吃上一回侗家的合拢宴,相信你一定会永生难忘。热情好客的侗家人待人十分礼貌,只要你来到通道侗乡,无论到哪一个寨子,不论相识与否,人们总是笑脸相迎。当尊贵的客人来到通道侗乡,整个村子都会沸腾起来。村民们把自己家中最好的米酒糯饭、腌鱼腌肉等食物     

上海：别人的城市

来到上海工作已有一周时间，每天从早晨八点干到晚上十点多钟。一日三餐都是在公司里的食堂里吃，伙食非常不错。只是上海菜偏淡偏甜，不下饭，常常是菜吃完了，饭还剩下许多。我这个皖人的口味喜欢辣一点和咸一点，有点不适应。不适应的还有经常迷路。上海太大了，高楼林立，高架桥纵横交错，马路、里弄像毛细血管一样，密密麻麻。一样的路口，一样的红绿灯，一样的广告牌，我一上路就晕头转向，分不清东南西北了。公司在天目东路，我住在天津路的单身宿舍里，从浙江中路一直走就行了。     

悠悠瑶女情

人生中,常常有这样的事:来到新的地方,可旧地的一草一木,一人一景,有时会无端地涌上心头,启开你尘封的记忆,激起心潮的涟漪.我来到新城怀化,对溆卜瑶女和龙爪菜的怀念,便是这种情愫. 在溆卜,一天,来了一位日本友人——《宋庆龄选集》日文版的译者仁木富美子女士.她这次是专程来采访伟大的革命先烈、妇女领袖向警予故居的. 溆卜各界人士真诚欢迎她.每天鸡鸭鱼肉盛情款待,唯恐不周.开始她吃得挺香的,渐渐桌上的菜保持原样的     

漫话油茶

吃油茶,是苗族的一种特有风俗习惯,不但每天自己要吃,每当客人到来,必要打茶招待。而湖南省城步苗族自治县的油茶是誉满全国的。     

三省坡下糯稻香——一个“糯米崽”的糯稻情结

<正>居住在湘黔桂三省区交界的侗家人世世代代爱种糯稻、好吃糯饭,日常生活与社交都与糯米密不可分,形成了别具特色的糯稻文化。我出生在三省坡下的侗乡,是个典型的吃糯米饭长大的"糯米崽",从小就耳濡目染侗族的许多传统文化,尤其是对于家乡的各种糯稻文化现象至今记忆犹新。记忆深处的瓜钵饭记得还在上个世纪50年代,家乡一带除了望天旱田外,凡是水源充足的田坝和山冲里的稻田,种的都是糯稻。因此,小时候吃的饭,基本上都是糯米饭。每天清晨,母亲起床后的第一件事,就是将头天晚     

元元的心意

5月30日,应中共中央办公厅的邀请,京津两市300名少年儿童代表在人民大会堂同党和国家领导同志在一起举行座谈,欢庆“六一”。那天,有8名少先队员向大家作了汇报,其中天津市红桥区本溪路小学一年级四班学生、回族小姑娘温元元的事迹,赢得了一阵阵热烈掌声。元元的父母在夏季每天都给她一角钱买冰棍,可元元只肯买一根,把余下的五分钱存起来。上学后,她更加节约了,铅笔是三分钱一支的;书夹子破了,用猴皮筋儿捆捆再用;布娃娃右眼睛破了,躺下就象猫     

百鸟衣

前,瑶山里有个长得非常英俊的青年,独自一人住在一间破烂的茅草棚里,每天除了砍柴、种地、闲时打鸟外,还用各种鸟毛做成了一件“百鸟衣”。一天,有一位仙女下凡来玩耍,看到了这个又勤劳又聪明的青年,觉得他太孤单了,每天待他出去做事后,就轻轻地来到茅草棚里帮他做饭,把房子打扫得干干净净。青年人觉得奇怪:为什么会有人帮自己把饭菜煮得又香又甜呢?有一天,他吃了早饭又上山去了,走到半路上,偷偷地回到茅草棚外。他从草棚外往里面一看,看到一个美丽的姑娘在那里帮他煮饭做菜。他“咚”的一声推门进去,仙女来不及躲,只好对青年人吐露真情。她…     

君子情其独——记北京房山区窦店村党支部书记仉振亮

坐落在京郊房山县的窦店是个大村,有1152户人家。这里的清晨空气清凉。从来到这里的第一天起,食堂里几乎就是我一个人吃饭。村干部没有陪客吃饭的惯例。每天早晨7点30分我准时去吃饭,独自端着一碗面汤蹲在食堂门口轻松自在地喝。每当这时,我都能听见从旁边一楼会议室里传出党支部书记仉振亮点名的声音。窦店村干部每天都实行严格的点名制,交代一天的工作,要求遵守上下班时间。这套制度已经实行好几年了,这在中国农村政权机构中恐怕是绝无仅有的吧。在这套制度里,仉振亮是主角。他以身作则,对党员干部提出了“六查”、“七带头”。即查思想、     

我们的西藏岁月(连载之五)——1976年进藏大学生讲述的故事

万有全(于华中工学院毕业后进藏,在藏14年,现在海南电力公司党委办公室工作)我和方河贞是在钱建新牺牲的前两个月离开我们插队的吉隆县吉隆区卡帮公社,临时抽到县里工作的。1976年,湖北10所大专院校96名毕业生响应国家号召来到西藏。这之中就有包括钱建新在内的在卡帮插队的我们5人。记得刚开始喝酥油茶、吃糌粑时,她很不习惯,那浓烈的膻味闻一闻就想吐。我们单独给她做饭,她也不肯吃。她就经常在头上、脸上、鼻子上到处都抹上酥油,吃下去的糌粑吐了就再吃,直到习惯为止。她坚持同群众一起劳动。生产队里的妇女晚上站岗,守卫禾场上的粮食。…     

徽州韵味

正一都城内冷清清,二都田多少人犁,三都萝卜似雪梨,四都白菜似粉皮,五都农家扁担皮,六都西递水如金,七都来往最便利,八都讲话又一类,九都出柿还有栗,十都剿匪把民欺,十一二都山边临,田薄担瘦难旺兴。每天都有全国各地的游客慕名来到徽州。但是他们似乎总是弄不清,徽州的方言,究竟有多少种说法?     

辣椒加葱花的启示──记朝鲜族画家颜泉

辣椒加葱花的启示──记朝鲜族画家颜泉天粒在京丰宾馆与几位画家共进晚餐。大家说颜泉先生这回又不知吃什么了。及至我们来到画室，颜泉才恍悟已错过晚餐，只好又吃方便面了。作起画来废寝忘食是颜泉的一贯作风，其实他画得很快。然而历史总有某些相似之处，它走出否定之...     

洛桑,你在哪里?

遥远的西藏对大多数内地人来说都充满着诱惑和向往。30年前,未曾踏出省界一步的我,却与神秘古老的西藏文化有过近两年时间的亲密接触。 1973年,我作为工农兵学员从下放的农村来到衡阳市卫生学校,懵懵懂懂地开始了我的学医生涯。学校是省重点中专,硬件、软件在当时已经是很不错了,对我们最有诱惑力的是毕业以后国家包分配,进了这所学校就意味着我们将来是吃“皇粮”的国家干部。因此,尽管功课枯燥,同学们     

山里小学嗷嗷待哺

山里小学嗷嗷待哺文／石茂明西盟县。１９９５年夏。教育三干会小组讨论会。一个女代表的声音：“我们民小现在是吃了上顿没下顿、对付完上半月愁下半月！算一算，每个学生每月２７元助学金，够买什么？大米一块七一斤，半个月的主食都买不够，再别说吃菜了。搞勤工俭学吧...     

留学生荷兰王国(中)

头两个星期上课,我简直就不知是怎么熬下来的.不管是教授还是同学的话,一句也听不懂,坐在椅子上浑身直冒热气. 这几年,中国进行的经济改革引起了国外人士的关注.因此,我这个来自中国北京的学生也格外受到关注.人们总要向我问这问那.每逢这时,我就会急得满脸通红,结结巴巴,有一句没一句地作答.我真是后悔莫及,不该大老远地跑来受这“洋罪”. 想是这么想,但心不甘.这期间,我每天只允许自己睡6小时.中餐、晚餐都在学校饭厅吃.花20个荷盾买一个汉堡包和一     

最美的嫁衣

那一年我去辽西山区搞社会调查,这是学校给我的任务。那是大山深处极贫困的一个小村子,几乎与世隔绝,我主要是调查那里的教育情况。正赶上村里学校的一个老师生病,我便代他上了一个月的课。学校只是一间摇摇欲坠的土房,学生也只有十几个。村上让我吃派饭,就是挨家挨户地吃。我知道每一家都很穷,便跟村长说不必另做,他们吃什么我就吃什么。我去的第一家姓张,他们家有个孩子在我代课的班上读书。他们家住的是一个座小小的石头房,院子里打扫得干干净净,推门进屋,屋里的墙上棚上是用报纸新糊的,地面也是纤尘不染。炕上坐着一位老奶奶,我的学生张…     

以革命精神过春节

一九六四年春节前,广东海南黎族苗族自治州通什镇红旗公社蕃茅大队的黎族社员们,展开了一次热烈的讨论。讨论的中心,是如何过好春节的问题。在讨论会上,许多干部和社员都列举事实,谈了勤俭持家与移风易俗过春节的重要性。有的人说:在旧社会,我们贫苦农民做牛做马,一年到头没有一餐饱。年关来到了,还不知钱米在哪里,年初一地主家大吃大喝,我们贫苦农民却吃稀饭。解放后,在党的正确领导下,有了人民公社这个铁打的     

马桂英养马

一九六三年八月,国家贷给宁夏灵武县郭家桥公社清水沟大队第五生产队一匹马。马拉来以后,放在队上的牲口棚里和其他牲口一起喂养。可是这匹马,因为是从内蒙古来的群马,性子急,不合槽,和其他牲口一起吃不好,再加上新来到这里不服水土,因此越养越瘦。队上几次派人拉到公社和县上请兽医看,吃了不少药,总也不见好。贫农回族女社员马桂英看到这种情况,非常着急。她想:国家为了帮助我们发展生产,贷给我们队上这匹马,来到这里还没用     

谁能帮他完成心愿?

1997年7月5日,黑龙江省塔河县第二中学高中一年级二班学生关俊奇突然高烧不止。诊断结果是：系统性红斑狼疮。这是一种自体免疫调节紊乱性疾病。狼疮一词来自拉丁语“狼咬”。这种病同血癌一样。一个只有17岁,文科、理科学习成绩全优,音乐、美术都好,体育达标的县级三好学生,曾获大兴安岭地区文明学生称号的好团员,突然被病魔击倒,并被紧紧地扼住喉咙。在病情严重时,他虽大睁双眼,却什么也看不见。他的生命到了十分危急的时刻……关俊奇刚住进医院,一位每月获政府津贴的老教授,因事来到病房,遇见了正在同死神展开殊死搏斗的关俊…     

上海也有我的家

上海贯彻中央智力援藏精神,选址闸北区彭浦新村新建一所民族寄宿制中学——共康中学。1998年,学校建成后,原上海市回民中学西藏班迁入该校,使该校藏族学生达700多人。学校每年毕业一批学生,同时,每年都有一批新生入学。这些年仅十一二岁的藏族孩子远离父母,来到上海,从预备年级到初三毕业,要4年的时间。除了学习文化知识而外,如何让藏族学生融入社区,培养他们成为民族大家庭中有文化、有知识、有爱国主义情操的一代新人。学校所在的彭浦新村街道党工委发挥社区教育网络功能,通过校弄共建文明,发动当地居民家庭与藏族学生开展认亲结对活动。居民们像对待自己的孩子一样,从生活上、学习上、情感上给藏族学生以无微不至的关爱,使藏族学生打心底里感到:虽然小小年纪远离家乡和父母,来到遥远的东海之滨上海读书,但我们并不孤独,因为——