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仝其根 《婚姻与家庭(性情读本)》2014,(3)
正很多人都喜欢喝奶茶。有人说,奶茶中含不含奶,滴几滴醋就知道,这种说法靠谱吗?有报道说,很多奶茶中根本没有牛奶。要想知道奶茶中含不含奶,有一种简单的方法:在奶茶中滴几滴醋,如果出现絮状物,证明有牛奶;如果没有,消费者就要小心了。 相似文献
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进餐时饮果汁有学问果汁不能代替水果,人们一般早餐很少吃蔬菜和水果,所以早晨喝一杯新鲜的果汁或纯果汁应该是一个好习惯,补充身体需要的水分和营养。可惜的是人们常常喝一杯牛奶,就无法再喝下别的了。要注意的是,空腹时不要喝酸度较高的果汁,先吃一些主食再喝,以免胃不舒服。不管是鲜果汁、纯果汁还是果汁饮料,中餐和晚餐时都尽量少喝。果汁的酸度会直接影响胃肠道的酸度,大量的果汁会冲淡胃消化液的浓度,果酸还会与膳食中的某些营养成分结合影响营养成分的消化吸收,使人们在吃饭时感到胃部胀满,饭后消化不好,肚子不适。除了早餐时外,两餐… 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2016,(5)
正都说常饮舒化奶可以帮助补充钙质,使得一些特定人群的乳糖不耐症状得到改善,其实并非如此。分析:舒化奶是通过无菌添加乳糖酶,将牛奶中90%以上的乳糖分解成人体易于吸收的葡萄糖和半乳糖,从而满足不同程度的乳糖不耐受者及乳糖酶缺乏者的饮奶需求。与牛奶相比,除了乳糖被分解为葡萄糖和半乳糖外,舒化奶同样也含有蛋白质、脂肪、钙、磷等成分,其营养价值与纯牛奶没有区别。 相似文献
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豆奶就是我们常说的豆浆、豆汁之类的饮品,与牛奶没有任何关系。那为什么要加个“奶”字呢?原因很简单,为了和牛奶产品争夺市场份额。为此,牛奶制品也曾起诉豆奶制品业使用这个“奶”字,并声称只有牛奶制品业才有权使用。不过,豆奶制品商也不是等闲之辈,他们用同样的方式起诉牛奶制品业,不准他们使用“奶”字,除非他们明确地说出奶的属性,如牛奶、羊奶或者是其他动物的奶。好了,商家之间的利益竞争与我们无关,我们关心的是牛奶和豆奶,喝哪个更好。 相似文献
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山东 《爱情·婚姻·家庭(生活纪实)》2007,(2):46-46
橘子与牛奶在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。果汁与牛奶牛奶中的蛋白质 相似文献
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蒋一方 《爱情·婚姻·家庭(生活纪实)》2012,(7)
正配方奶可应用于混合喂养或人工喂养婴儿。之所以在母乳以外首选配方奶,是因为配方奶是以母乳为"金标准"的母乳化奶粉,并对母乳做了5方面改造:1用乳清蛋白代替牛奶中大部分的酪蛋白,有利于宝宝的消化吸收。2去掉牛奶中的动物脂肪后加入植物 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2018,(11)
正新买来的鲜牛奶(巴氏奶),没有过保质期,看起来没问题,闻起来好像也没有什么异味,但放微波炉加热一分钟后变成了豆花状(出现白色"凝块")。不少人也遇到过类似的情况,这样的牛奶还能喝吗?需要说明的是,正常牛奶经微波炉加热后不会变成豆花状,但有些牛奶短时间煮沸后会有一层"奶皮子"出现在表面,它是牛奶脂肪,无需多虑。牛奶加热后变成豆花状,有以下两种原因。第一,杀菌不完全。如果原奶中的细菌很多,那么巴 相似文献
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周有光:红茶兑牛奶,别有滋味添营养在日常生活中,著名语言学家周有光一日三餐以牛奶、青菜、鸡蛋、豆腐为主,主食吃得很少。他认为主食不易消化,会加重胃肠的负担,而且热量也很高。他的日常饮料是在红茶中兑牛奶。他说:“牛奶是好东西,但有不少人喝不习惯,我也喝不惯。而牛奶兑入红茶之后,口味就好些了,因为红茶的浓重气味可以去掉牛奶的腥味,这样既营养又好喝。” 相似文献
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