两套数字说明了什么

根据有关文件从1997年起，在畜牧业统计调查领域全面推行以抽样调查和重点调查相结合的统计调查方法体系，并以此调查结果作为定案数，而传统的全面调查方法制度仍暂时保留，仅作参考。依照畜牧业抽样调查统计制度，我们用随机抽样的方式，在某县分别抽取了生猪和家禽各30个调查点（以组为单位），进行了科学的调查推算，并对该县的饲养大户进行了全面的登记调查。调查结果为：1997年该县生猪饲养量为54．5万头，其中：出栏肥猪30．5万头，存栏生猪24万头；该县家禽饲养量1045．8万只，其中：出栏家禽776．3万只，存栏家禽269．5万只。从此…     

信息通道

成都 新都区肉牛寄养成为农民增收的新“亮点” 成都市新都区坚持“稳定发展生猪生产,大力发展小家禽,重点发展草食型牲畜,突出发展奶牛生产”的畜种结构调整思路,采取新的饲养方式,积极引导农户饲养肉牛。2002年该区主动与成都海吕农业高科(股)公司联系并签订了163头肉牛寄养合同。2003年又与该公司续签订了192头肉牛寄养合同,把利济镇、龙安镇初步建成了肉牛养殖示范镇。     

怎样计算家禽饲养产值

家禽产值的计算方法有两种,一种是一般可按各种家禽的年末只数乘以成年家禽单价计算”。另一种是“某些地区如条件许可,也可按更准确的公式计算”,该公式为:某种家食年末年初本年屠本年调(卖)本年调(买)×单价饲养产值=只数只数 宰数 出只数入只数现在,还有人主张“按年内平均饲养头数乘单价的办法来计算家禽产值”。用年末饲养只数或年平均饲养只数来计算家禽饲养产值,方法简便,但计算结果却不很准确。用上文所述公式来计算家禽饲养产值,则有可能出现年净增饲养只数为负的情况,而这一负数又正好是家禽的死亡只数．下面以我场第一养鸡场lop年的实际数字为例,看一看用公式确定的计算产值的家禽只数。第一养鸡场 1990年年初存栏 129470只,购入 66 154只,转入 186647只,卖出 72 467只,转出 186 647只,年末存栏89 098只,死亡34 059只。按公式计算的家禽饲养只数为:     

当前我县生猪生产中存在的问题及对策

今年以来,我县广大农户养猪积极性不高,生猪生产存在滑坡观象。为此,我队对全县生猪生产情况进行了调查,认为影响我县生猪生产发展的症结主要在以下几个方面: 一、粮食和饲料价格的上涨,直接影响我县生猪生产的发展。我县是个产粮大县,粮食资源充足,前几年,由于粮价很低,农户不愿将粮食贱卖,便将粮食直接当饲料喂养家畜家禽,但是今年以来,粮食和饲料价     

大力发展饲草产业 促使畜牧业上台阶

青铜峡市是一个农业大县，长期以来，有较好的牧业基础。据宁夏乡镇情资料，青铜峡市原有草原面积165．7万亩，占总面积的58．5％，从而使畜牧业得以迅速发展。1988年生猪存栏数达到4．68万头，出栏数5．5万头，居全区各县之首，家禽29．13万只，居全区第二位。     

县级畜牧统计的改革设想

鉴于传统畜牧业生产统计方法制度已不能准确、有效地反映畜牧业生产的现状，根据上级要求，鄞县统计局进行了改革试点，经过一年多的实践，初步摸索了一套畜牧业生产抽样调查的统计方法，本文就此作一介绍。一、基本方案1．调查方法。鄞县生猪、家禽生产占全部畜牧业产值的比重为95孔左右，由此可见，搞准了生猪、家禽生产统计，也就基本上搞准了全县畜牧业生产统计。据此，调查方案采取散户抽样调查和一定规模以上全面统计相结合的方法，对国有、集体。私营个体农场规模农户采用全面调查，对规模以下散养农户实行整群抽样调查，其它畜牧业…     

如东县千方百计解决“卖猪难”问题

如东县国有食品系统的１０多个食品站,千方百计打开生猪销售渠道,努力为群众解决“卖猪难”问题,既了却了群众的困难,又扩大了自身业务。如东县是生猪产地,至３月底统计,全县存栏生猪５８万多头,其中待售的肉猪１６９万头。近一时期,由于市场形势的变化,不仅猪...     

山西省家禽饲养业旺盛发展

山西省农调队最新统计资料显示:改革开放以来,山西以农户饲养为主体的家禽饲养业在现代化养殖场、国营肉蛋基地及专业户、联合体的辐射带动下,以其省饲料、转化率高、投资少、周期短、见效快、收益好等优势一直保持旺盛发展势头。1993年,全省家禽饲养量达到7269.14万只,比上年增加615.78万只,增长9.3％;年末存栏5275.79万只,比上年增加401.57万只,增长9.6％;全省出栏家禽1993.35万     

四川生猪价格波动研究

肉产品是事关国计民生最重要的副食品。改革开放以来,四川生猪生产快速发展,但也出现过几次较大的波动,生猪价格出现暴涨暴跌,严重地影响了生猪的持续稳定发展,也影响到居民的正常生活水平和市场物价的稳定。     

四川生猪价格波动研究

肉产品是事关国计民生最重要的副食品。改革开放以来，四川生猪生产快速发展，但也出现过几次较大的波动，生猪价格出现暴涨暴跌，严重地影响了生猪的持续稳定发展，也影响到居民的正常生活水平和市场物价的稳定。     

采取措施 保护生猪稳定生产

近两年,我省坚持以建设畜牧业大省为目标,以市场为导向,以效益为核心,不断提高畜牧业的综合生产能力,生猪生产有了较大的发展。但是,自去年初以来,我省的生猪生产出现了生猪收购价狂跌,仔猪销售价猛降,反弹乏力的现象,整个生猪市场势态持续低迷。据最近对讷河、海林、富锦等县调查显示,生猪收购价每公斤3.60元左右,比去年的每公斤7.00元低3.40元,下降48.6％。仔猪价格每公斤4.40元,比上年的每公斤10元减少5.60元,下降56％。从目前的形势看,生猪生产     

近期物价上涨对四川的影响

当前猪肉价格高位运行和政府出台财政补贴能繁母猪生产的政策对农民增大生猪生产有较大的促进作用。     

盐阜地区猪种改良迫在眉睫

众所周知，苏北既是全国闻名的商品粮基地之一，也是全国生产商品生猪基地之一。据调查统计，1993年前生猪饲养量平均约在900万头上下，每年递增10％左右。但近几年来，全地区生猪饲养量急剧下降。今年l－6月份生猪存栏又比去年同期下降近用万头。出现生猪严重滑波的原因固然很多，但是由于“近亲繁殖”，猪种严重退化，从而商品率低，养猪赚钱少甚至亏本是其中的主要原因。目前这个地区的生猪由于长期没有提纯复壮，引种改良，出瘦肉率一般只在50％左右徘徊，致使缺乏竞争力而失去市场。而这些市场却被河南、山东、安徽、江西等地生产的良…     

天津市委、市政府积极行动采取措施猪肉等食品价格开始回落

据国家统计局天津调查总队调查显示：最近，天津市委、市政府领导围绕食品价格问题深入到农贸市场、食品加工企业、农村农户调查研究，多次召开会议，制定了稳定市场价格、确保市场供应等积极有力的措施。一是做好产销衔接。组织屠宰企业与70家生猪饲养企业进行产需对接，且卖到本市的每头猪给予养猪户30元补贴，努力增加猪肉供给。二是稳定猪肉出厂价格，并实行猪肉零售价格和出厂降价行为及时联动。     

中国居民食品消费的AIDS模型分析——以西部城镇地区为例

通过构建修正的AIDS模型,利用1992-2005年西部城镇地区居民食品消费的面板数据,实证研究了影响其食品消费的作用因素和机理.结果表明,西部城镇居民肉类和主粮消费支出份额较大,奶类和水产品支出份额较小;主粮支出和自价格弹性绝对值较小,而奶类和水产品支出和自价格弹性绝对值较大;家庭特征变量对居民食品消费的影响比较显著,最后得出相关启示.     

太原市居民的钱花在哪里?

随着改革开放的深入和社会主义经济迅速发展,太原市城市居民的收入稳步增长,消费结构发生着变化。据对太原市200户城市居民家庭抽样调查,1993年太原市居民家庭人均实际支出2775.42元,比上年增长29.31％,剔除物价上涨因素实际增长8.39％。居民手里的钱花在哪里? 一、食品支出占消费性支出的44.11％,且消费结构有变。据调查资料统计,1993年人均食品支出1020.80元,较上年增长16.38％,占消费性支出的44.11％。食品支出稳步增长,饮食结构进一步向新鲜、营养、方便方向发展,营养丰富的油脂类、牛羊肉、家禽、牛奶等购买量较上年均有不同程度增加,     

猪肉收储政策效果的实证检验

文章应用平滑迁移误差修正模型分析了猪肉收储政策对生猪产销价格间非对称传导机制的影响,进而评价猪肉收储政策的实施效果.结论如下:从长期来看,猪肉收储政策的实施降低了生猪产业链纵向整合水平;从短期来看,猪肉收储政策提高了生猪产销价格间的传导速度以及生猪价格正常波动时生猪产销价格系统恢复长期均衡关系的调整速度,但是也增加了生猪产销价格间非对称传导发生的概率,破坏了生猪产销价格系统的自我修复能力.从生猪产销价格间非对称传导视角来看,猪肉收储政策的实施效果并不理想.     

生猪税费流失严重亟需强化征管

生猪税费流失严重亟需强化征管张文元，郁步生，张成近年来，生猪市场放开，虽然促进了农村生猪生产的发展；但是生猪税费征收却在减少。从滨海县来看，１９９３年全县生猪饲养量达６５．５７万头．生猪出栏量为３４．２８万头，税费按头均４８．００元计算，全年应收生猪...     

粮价波动下的东部动物性食品消费研究

文章采用1992～2005年东部11个省市城乡居民12类食品消费教据,基于线性近似几乎理想的需求系统(LA/AIDS),通过比较实证分析了东部城乡居民粮食和动物性食品消费结构以及其消费行为对食品需求的影响.结果表明,东部城乡居民粮食和肉类消费支出份额较大,奶类支山份额较小;粮食支出和自价格弹性绝对值较小,而奶类和水产品支出和自价格弹性绝时值较大;家庭特征变量对居民食品消费的影响比较显著.最后,文章提出相关政策启示.     

基于线性模型的生猪生产数据调整及其波动特征研究

客观准确的数据是揭示生猪生产波动规律的首要条件。第二次全国农业普查后,官方对部分年份的生猪生产数据进行了调整,分析发现:所调整数据的虚报率符合线性变化规律,故在此基础上构建线性修正模型,对1985—1995年生猪生产数据进行调整,并利用调整后的数据对中国生猪生产波动特征进行分析,得出三点结论:第一,20世纪80年代前后相比较,生猪生产平均波动周期长度有所增加;第二,生猪生产的收缩期长度和收缩强度均大于扩张期的相应特征,即中国生猪生产波动的下滑特征更为明显;第三,生猪生产波动幅度呈现"U"型变化趋势,且现阶段正处于波动幅度不断加剧的过程。因此,有必要继续加强对生猪生产波动规律的探寻和监测,为缓解中国生猪生产波动提供可靠依据。