斋戒种种

今年6月12日至7月11日是伊斯兰教历1403年的斋月。世界各地的穆斯林都要封斋。这里对封斋的常识作些介绍。封斋,是指斋戒人在天亮后到太阳落山前一段时间内,不进饮食,不行房事,并在内心举意,表示在规定时间内斋戒。斋戒是伊斯兰规定的五功之一。在《古兰经》和《圣训》中,都有专门章节述及:     

黎巴嫩:东西方相遇的地方

朋友说,去年整个地中海东岸的油橄榄肯定都要歉收了.往年10月份就该开始下瓢泼大雨,但去年整个斋月,就只下了一场小雨,杯子底儿都不到.气候学家说这是温室效应的恶果,也有人说,这是真主显灵,纪念死于斋月的巴勒斯坦好汉--阿拉法特.可是不管怎么说,整个旱季都没有一丁点儿水(地中海气候和亚热带纬度的综合结果),油橄榄的油从哪里来呢?     

穆斯林在斋月的传统食物

回历九月俗称拉马丹,是全世界穆斯林的斋月,该月的开始以望见新月为准,为期一个月。每天一破晓即禁忌饮食,傍晚日落后才能用餐。各国穆斯林都有一些自己传统的斋月食品,现简介如下: 埃及: 卡玛鲁丁这是杏干加糖煮烂磨成的糖浆,通常在黄昏开始进食时饮用。胡夏夫回历九月俗称拉马丹,是全世界穆斯林的斋月,该月的开始以望见新月为准,为期一个月。每天一破晓即禁忌饮食,傍晚日落后才能用餐。各国穆斯林都有一些自己传统的斋月食品,现简介如下: 埃及: 卡玛鲁丁这是杏干加糖煮烂磨成的糖浆,通常在黄昏开始进食时饮用。胡夏夫用椰枣子、无花果、梅子、葡萄和杏等的干儿杂拌在一起煮开,再撒上一层碎核桃仁,冰镇了吃。库纳发把一种细如丝的面条在奶油中稍煎一下即拿出来,然后在牛油锅里拌以碎核桃仁和葡萄干,再放在炉灶上烘或煎,最后浇上一层玫瑰汁糖浆,就成了美味的甜食。卡蒂法用精细的面粉发酵,摊成比春卷皮略厚的薄片,包上碎核桃仁和葡萄干,捏成饺子形状,在油中煎一下,取出后浇上糖浆吃。摩洛哥: 人们最爱喝的饮料是哈里拉,这是一种热饮,类似沙列布,是从兰科植物的球根提炼出来的淀粉做成的饮料。当地最爱吃的食物是古斯古斯。这是一种用鸡肉或牛奶或洋葱煎的麦片粥(或麦粉粥)。还有一种热甜食,叫做白尔优。苏丹: 苏丹人在斋月里爱吃的食品是穆拉赫和基斯拉,及一种锦葵类植物卡尔卡迪亚俗称苏丹红,可泡茶喝)做的汤,喝一种名叫拉卢卜的植物泡的水。突尼斯: 当地在斋月期间的特殊食物是马斯福夫。人们爱喝各种汤,特别是鱼汤。叙利亚、黎巴嫩: 人们在斋月里最爱吃麦纳西夫,那是用大米加牛奶、肉、松树叶、葡萄干、桃杏仁做成的食品。另外有一种马克杜斯,即用腌过的紫皮茄子塞上馅。这一带人也经常吃卡玛鲁丁、卡蒂法和库纳发。印尼人的穆斯林爱吃纳西—塔姆—塔姆。它用大米、菠萝、胡椒做成,有时用香蕉代替菠萝。他们还爱喝葡萄干和椰枣加糖泡的水。巴基斯坦的穆斯林爱吃带咖喱的食物,好喝菠萝汁,各种水果泡的水和加水的芒果汁。他们还做各种开胃的东西,主要是把各种新鲜的水果用芥末、盐、醋及其他作料腌起来,斋月前就动手做,放到斋月里吃。在阿富汗,穆斯林们在斋月里主要吃各种水果,配上核桃、桃杏仁、葡萄干、榛子和阿月晖子。人们用各种胡夏夫,代替卡玛鲁丁,喝用葡萄干、无花果和杏浸泡的饮料,有时加进椰枣。菲律宾的穆斯林爱喝的两种饮料是桑都勒和西扬坦,颇类似卡玛鲁丁。人们在斋月的食物叫卡尤尼,即是加了各种调料、芥末和咖喱的米饭。当地还有一种热甜食叫阿拉密。     

斋月塔兹

伊历1412年9月1日(公元1992年3月5日)傍晚6时20分,也门古都塔兹萨彼里山顶先是升起一团虹火,接着浓烟滚滚,几秒钟后轰一声巨响,声震长空。这是今年斋月的第一次鸣炮。它意味着一年一度的斋月开始了。炮声过后,大街小巷内顿时响起孩子们的欢呼声。这是孩     

索马里斋月见闻

索马里的穆斯林,每年要度斋月,欢庆开斋节。笔者曾有机会到索马里工作近两年,节日期间的所见所闻给我留下了深刻印象。每年的伊历9月为斋月,阿拉伯语称为“拉马丹”。斋月起止的确切时间,一般由     

黎巴嫩:东西方相遇的地方

朋友说,去年整个地中海东岸的油橄榄肯定都要歉收了。往年10月份就该开始下瓢泼大雨,但去年整个斋月,就只下了一场小雨,杯子底儿都不到。气候学家说这是温室效应的恶果,也有人说,这是真主显灵,纪念死于斋月的巴勒斯坦好汉——阿拉法特。可是不管怎么说,整个旱季都没有一丁点儿水(地中海气候和亚热带纬度的综合结果),油橄榄的油从哪里来呢?     

每一个人的六十年

很多人问过我，在建国后这六十年中，最让你有所感触的是什么？我想过很多，是温饱解决了？是人民安居乐业了？抑或是全民思想开始解放了？思前想后，细细琢磨，总觉不是。     

撸起袖子加油干带领农民奔小康

辞旧迎新之际,我聆听了习近平主席的新年贺词,感到既温暖人心,又催人奋进.纵观这篇精短的新年贺词,我深深感受到习主席发自内心的那股对人民充满关怀的拳拳之心,字里行间洋溢着一位国家领袖浓浓的民本情怀.最让我感动的是,在谈到扶贫工作时,习主席掷地有声,"小康路上一个都不能掉队! "他宣告了一个让全国人民无比欣喜的消息——2016年中国有1000多万贫困人口成功脱贫.但面对这样骄人的成就,习主席坦言,在新年之际,他"最牵挂的还是困难群众,他们吃得怎么样、住得怎么样,能不能过好新年、过好春节".这些暖心窝的话,表达了对贫困群众的关爱之情,温暖着亿万颗中国人的心.     

大南邢惨案

记得在1937年的秋冬季节,大南邢村驻扎了一支军队。据说是傅作义将军在内蒙古草原收编的“胡子兵”。他们曾在百灵庙对日作战中大获胜利。这个部队的番号是新编第二师,简称新二师。在我村住了一个营,营部就设在西街我家。年后不久,他们调防开走了。未隔一月,1938年的农历2月22日,我亲眼目睹了侵略者对中国人民的血腥屠杀。当时我12岁,刚上高小,因战争辍学在家。严冬刚过,一股日本兵从忻州出发,经张村、镡村、小南邢、留晖,企图进犯东山抗日游击队驻地。     

在灾区的日子里——(雅安)广东社工站灾区服务系列日志(五)

"防震我知道" 7月23日 星期二 晴· 就在昨天,7月22日上午7时45分,甘肃发生6.6级地震.对于经历过"5·12"和"4·20"两次大地震洗礼的四川人民来说,地震是无情的,给他们带来的伤痛还未消散,因此他们格外关注灾区的最新情况.我来到雅安市天全县大坪乡大坪小学已经有些日子了,在这个时候,有必要对大坪小学生们的地震知识进行普及和巩固.     

斋月戒斋点滴

每年的回历九月是穆斯林的斋月。按照阿拉伯人的习惯,在斋月里,每一个乡村,每一个城市都要举荐最优秀的《古兰经》诵读者进行诵读比赛,期望能在新的一年里吉祥如意,兴旺发达。斋月的夜晚热闹非凡,大街小巷,华灯齐放,阿拉伯人喜欢聚集在咖啡馆、俱乐部谈天说笑,而青年人则喜欢在夜     

脱贫攻坚奔小康80后更要有担当

作为祖国边境线上的一名青年党员,每年元旦听到习近平总书记贺词时,都感觉无比温暖,备受鼓舞.虽然我身处边陲之地,但依然能同步感受到祖国的日益强盛,既觉得自豪,也感到肩头责任更重. 首先,当听到习近平总书记说"新年之际,我最牵挂的还是困难群众,他们吃得怎么样、住得怎么样,能不能过好新年、过好春节"时,一阵暖流涌上我心头.老百姓是党和国家的基础,任何情况下人民群众都要摆在第一位,不能因为宏观经济有所发展而忘了困难群众.现在,总书记提出精准扶贫,是要让最困难的群众过上好日子,带着他们一起迈入小康社会.作为一名大学生村官,家国情怀必须坚守,社会担当不能放下.我一定谨记教诲,干好本职工作.     

为父母设立礼物基金

参加工作以后，我便开始给父母买礼物了。以往父母过生日或是其他什么节日时，我和两个姐姐基本上都是给他们买衣服。两位老人节俭了大半辈子，为了供三个大学生，一直连件像样的衣服也不舍得买，如今我和两个姐姐都挣钱了，于是逢年过节，或者是他们的生日，总是换着样给他们买新衣服，几年下来，他们的新衣服可就“饱和”了。你想啊，春节、母（父）亲节、老人节、再加上两个老人的生日，等等，这一一年到头，每个老人至少收到三个女儿的十几件衣服，以至于如今我们一提给他们买衣服的事，他们就急，说衣服已经穿不了，再买就“添乱”了!想想也是，两位老人退休在家，一不外出，二不应酬，衣柜里的衣服也真够他们穿几年的了。     

终生铭记 入党介绍人的嘱咐

我是解放战争时期在部队入党的。提起入党，我就会想起参军的经历，因为我是在部队火热的生活中成长起来的。 　　记得 1946年过春节，我的家乡吉林省扶余县城来了一支军队，叫东北人民自治军吉黑边纵队。老百姓开始很害怕，因为兵匪一家见得太多了。可这支部队不一样，他们进城后分散住在老百姓家里，竟秋毫无犯。住在我家的是纵队政治部主任夏伯康和他的警卫员。一进门，他们就说：“给你们添麻烦了 !”说话非常和气，一点也不叫人害怕。当晚，下了一场雪。第二天清早，他们就把我家门口的积雪扫得干干净净，警卫员还满满挑了一缸水。这样…     

这些流逝的年味

50年代:过的是"翻身节",快乐与大事相连 1949年12月23日,中央人民政府发布<全国年节及纪念日放假办法>,规定每年春节放假三天,以示庆贺,表示人民的政府尊重人民的风俗习惯.     

开罗的开斋炮

开斋炮在开罗的出现纯属偶然,开罗人对此至今尚无明确的解释,倒有一些民间传说绘声绘色地向人们介绍它的来历。 相传,在伊斯梅尔国王时代,有几名士兵在清理战炮准备试炮,不一会儿一发炮弹从战炮里射出,炮声响彻开罗的上空。未曾想那时适逢斋月里某一天的昏礼时分,人们以为政府采用新方法宣布开斋时间,纷纷奔走相告,不久此事传入了国王的女儿法蒂玛的耳中,并获得她的赞赏。于是,她颁布法令,决定以后在法定节日和开斋、封斋时间使用这门大炮,一直沿用至今。 从那时起,开斋炮就被称作“法蒂玛炮”,现摆放在萨拉丁城堡的上面,高地面170米,是1871年由英国制造的,厂家是英国著名的“科伦布公司”。炮身通体漆成黑色,钢制的炮管固定在铁座的中间,炮管两侧是两只固定在铁轴上的木轮。虽然大炮的结构极其简单,但是它的声音却可传到10公里以外,大部分开罗居民都能听得到。     

他们不是只有八卦的人

相声艺术家侯耀文去世了,我看见我所认识的几位中年人脸上的表情呆滞了一下。我可以感觉到,他们是伤感的。对啊,因为这是属于他们那个时代的人物。他们小时候喜欢过的歌手笑星小品演员,是他们守在收音机和电视机前倾听的欢乐之源,见证过他们的青春。其实不管是艺术家,还是明星,都只是一个称谓。当他们离开这个世界的时候,如果有人悼念他们,就已经足够了。     

跟男同事擦出暧昧火花怎么办

问: 在我眼里他是一个比较有魅力的男人,有很多女朋友,虽然现在结婚了,但还是没有断了联系.我也不知道为什么那么多的女人会喜欢他.一开始我们是很好的同事关系,比别人近一些.可有一天他突然吻了我,我很兴奋,从那以后我对他有了另外的一种感觉. 他和我们单位的另外一位女同事关系很好,别人告诉我说,他们以前谈过对象,可后来由于女方父母反对没有结婚而各自组成新的家庭.     

我一心一意爱你

"我一心一意爱你。"罗曼·罗兰说。"我温柔地爱你。"玛维达·封·梅森堡说。这两句话,他们向对方说过不止一万次。虽谈不上电光石火,但他们彼此语气里的炽热,胜过世上所有热恋中的男女。"我一心一意爱你"简单的欲念从他的心涧溢出;"我温柔地爱你",恍若人间呓语,她对他呢喃不休。他们开始说这些话的时候,罗曼·罗兰才23岁,梅森堡已经73岁了。23岁的罗曼·罗兰唤73岁的梅森堡"亲爱     

浅谈低年级生字词语教学

前天,我们学习了<桌子、椅子>一课,这节课主要是学习了生字和词语,同学们学习的很开心,我教的也很开心.回想起这节课,我觉得收获颇丰.因为我觉得我做到了"让生活走进语文,让语文回归生活",努力营造生活化的语文课堂.