红枣多糖提取工艺的研究

以多糖提取率为考察指标,采用正交实验设计优选红枣多糖的提取工艺。结果表明,红枣多糖提取的最佳工艺为：料液比为1：28,提取温度80℃,提取2次。每次提取2．5h,优化得到的提取工艺稳定、可行。     

天麻中天麻素的提取工艺

目的考察影响天麻中天麻素的提取因素。方法采用正交试验法,以提取液中醇浸膏收率及天麻素的含量为考察指标。结果提取的最佳条件70℃下,用40%乙醇提取3次,每次2h,6倍量乙醇。结论所用工艺稳定可行。     

紫金砂总香豆素的超声辅助提取工艺研究

目的研究超声辅助提取紫金砂中总香豆素的最佳提取工艺。方法以总香豆素提取率为指标，考察超声提取温度、提取功率、提取时间、料液比、提取次数对紫金砂总香豆素提取的影响。选用正交试验设计法对紫金砂的超声辅助提取工艺进行优选。结果超声辅助提取紫金砂中总香豆素的最佳工艺为：65 ℃，超声功率90 W，以1∶18的料液比加入丙酮，超声提取50 min，提取4 次。结论通过验证实验, 表明所选的工艺条件可行，在该工艺条件下每克紫金砂平均可提取总香豆素27.4 mg-1。     

卵磷脂提取工艺的研究

研究建立了以新疆本地植物油脚为原料的卵磷脂提取工艺。水化油脚在0.065-0.085MPa、80℃条件下真空浓缩脱水,得浓缩磷脂,再经丙酮脱油、分离、干燥得粉状磷脂即粗磷脂;粗磷脂在55℃、30MPa条件下用超临界流体二氧化碳萃取2小时萃除油脂等杂质,纯化得磷脂;然后用三倍量85%的乙醇60℃下提取磷脂1小时,提取三次,最终得到以磷脂酰胆碱为主的产品即卵磷脂。大豆、葵花和胡麻三种卵磷脂的提取率分别为:17.8%、12.6%及13.2%,含磷量分别为:4.52%、2.93% 及 3.28%,磷脂酰胆碱含量分别为:64.3%、53.3% 及59.8%。     

盐肤木种子蛋白质提取工艺的初步优化

通过凯氏定氮法测定盐肤木种子总蛋白质含量,然后采用3种不同的方法提取其中的蛋白质。结果表明:盐肤木种子总蛋白质的含量约为9.501%。在本实验条件下,改良丙酮沉降法提取的蛋白质含量较TCA-丙酮提取法和碱式提取法高。正交试验确定改良丙酮沉降法较优工艺条件为:"料液比为1∶12g·mL-1,提取时间为3h,提取液与沉降蛋白所用丙酮量体积比1∶2,沉降时间为1.5h。在较优提取工艺条件下,盐肤木蛋白质的提取率达到58.44%。     

蒲公英多糖提取工艺的研究

通过对蒲公英多糖提取的单因素试验和正交实验研究,得出蒲公英多糖的热水浸提最佳的工艺条件。     

那西肽提取工艺研究

以那西肽发酵液为材料,采用乙醇提取那西肽。通过考察浓度、时间、料液比、温度4个因素对提取的影响,确定了那西肽提取最佳操作条件为浓度为80%,料液比为1∶1.2,提取温度在48℃,时间控制在40 m in,此结果可为那西肽的开发利用提供技术依据。     

红茶中茶多酚提取工艺的研究

以红茶茶叶为原料,考察了浸提温度、时间、固液比、pH对茶多酚提取的影响,并对其浸提率进行了研究。结合正交试验,确定了红茶茶叶提取的最佳工艺条件。     

李子皮中红色素的提取工艺研究

从李子皮中提取的天然红色素是一种安全无毒的食用色素。本就提取溶剂、温度、时间、pH值等因素对提取率的影响进行了系统的研究，结果表明，最佳的浸取工艺条件是：pH=2的50％乙醇，室温下(20—25℃)浸提1．5-2h。     

黄岑甙提取工艺改进研究

本文报告了黄岑甙提取工艺改进。此工艺产率达到6.13％,平均纯度达到93.6％。层析结果表明:改进工艺提取产品与常规工艺产品无明显区别,但改进工艺降低了成本,缩短了生产周期。     

葛根中黄酮提取工艺的研究

以葛根为原料,从中提取的黄酮,探讨乙醇浓度、回流提取水浴温度、提取时间和料液比对葛根黄酮提取率的影响,正交试验表明葛根黄酮的最佳提取工艺条件为:乙醇浓度50％,回流提取水浴温度为90℃,料液比为1∶30,提取时间为3h.在此条件下,葛根黄酮的提取率可以达到2.53mg/g.     

罗非鱼内脏蛋白酶提取工艺的优化

为提高罗非鱼加工下脚料的综合利用率,开发新型的食品级蛋白酶制剂,对罗非鱼内脏蛋白酶的提取工艺进行了探讨,先后采用单因素及响应面试验的方法考察了影响罗非鱼内脏蛋白酶提取的各个因素,并对提取工艺进行了优化.通过试验确定了罗非鱼内脏蛋白酶提取的最佳工艺条件:0.15mol/L NaCl溶液为浸提溶剂,料液比1∶18,温度37℃,浸提时间36min.在优化的工艺条件下,罗非鱼内脏蛋白酶的提取率可以达到6 185U/g.     

苦豆子种子中挥发油成分的分析

分别采用水蒸气蒸馏法（SD）和索氏提取法（SE）对宁夏地区苦豆子种子挥发油进行了提取,利用GC/MS比较分析了挥发油的化学成分,峰面积归一法得出各化学成分在挥发油中的百分含量。SD法共分离出29个色谱峰,鉴定出27种物质,占总峰面积的91.53%;SE法共分离出28个色谱峰,鉴定出23种物质,占总峰面积的98.61%。     

草坪草制取叶绿素铜钠盐工艺研究

草坪植物生命力顽强,生长旺盛,四季均可剪草。文章通过正交试验考察了以草坪植物为原料制取叶绿素铜钠的主要工艺条件,提出了常温浸提叶绿素,将皂化与收醇工序合并,45℃低温铜代以及反萃结晶提纯技术等先进工艺。     

微波辅助法提取艾叶总黄酮的研究

对艾叶中黄酮的提取工艺进行了研究并测定了艾叶中总黄酮的含量,重点探讨微波处理与乙醇提取相结合的方法来提取艾叶中黄酮类化合物最佳工艺条件.试验结果表明:微波法的最佳工艺参数是:浸取剂乙醇的浓度60%、回流温度90℃、回流时间2h、料液比1:35,微波处理时间2min.微波提取法的最适工艺参数测得艾叶中黄酮的含量2.402%.     

微波辅助提取黄牛木叶中咖啡因的工艺

采用微波辅助提取法提取黄牛木叶中的咖啡因,利用邻苯二胺分光光度法测定咖啡因的含量,探索微波功率、提取时间、料液比对提取率的影响,用正交实验寻找最佳工艺条件.结果显示最优条件如下：微波功率为500 W,提取时间为20 min,料液比为1：10.在此条件下,咖啡因的提取率为0.194%.     

不同季节含笑挥发油成分的GC-MS分析

分析不同采摘季节对含笑挥发油成分的影响.采用水蒸气蒸馏法提取含笑中的挥发油,用归一化法测定各组分的质量百分数,并用GC-MS对其化学成分进行鉴定.共鉴定出33种化合物,占挥发油总成分的80%以上,说明不同采摘季节对含笑挥发油成分的影响很大.本实验稳定可靠、重现性好,适用于含笑挥发油成分的分析.     

基于企业家资本视角的创业过程

基于企业家资本视角剖析企业家创业过程,通过案例研究发现:企业家的初始创业过程是一个基于企业家资本进行机会识别、组织认定和能力构建,以捕捉机会进行创业发展的过程;机会识别、组织认定、能力构建的循环实践有助于企业家资本的持续积累;企业家资本的持续积累有助于新机会识别、组织身份重构和新能力构建,以不断抓取新机会,推动企业持续成长.     

企业知识理论视角下的企业进化及其机制研究

首先给出了企业知识理论关于企业的存在、性质和异质性的解释,在此基础上提出了企业知识理论视角下企业进化的定义,并从知识的角度重新界定了企业进化理论中三个核心概念：遗传、变异和选择,分析了他们的本质和特性。详述了围绕组织学习和知识创新展开的企业进化机制,分析了企业进化过程中各阶段的任务及特点。最后针对中国企业的现状提出了一些如何促进企业进化的建议。     

国际油价波动与中国成品油价格风险研究

文章以扰动项为正态分布的GARCH模型研究了Brent、Dubai和Minas原油市场的价格波动风险,以Kupiec的失败频率检验法检验模型的有效性,结果表明,模型能够刻画考察期的原油收益率波动特征,也能较好地度量上述3个原油市场的价格风险。由于中国成品油定价过程中参照Brent、Dubai和Minas原油市场,文章对3个原油市场的历史数据拟合结果进行了相关性分析,通过组合波动最小原理得出3地市场的权重比为0.238 9∶0.575 9∶0.185 2时,中国成品油用油成本的波动率达到最小值。通过蒙特卡罗模拟验证了这一结果,实证表明在75美元/桶的国际油价水平下,置信水平取95%,使用最优权重能够减少用油成本波动0.16~0.17美元/桶。