一张餐桌的名菜馆

北京后海的羊房胡同里，有一家特殊的菜馆，叫厉家菜馆。一家门脸不显眼的小院里，“厉家菜”的招牌挂在墙上，题字的是末代皇帝溥仪的弟弟溥杰。很小的一个地方，大概就能摆那么三四桌，一天就做这么三四桌菜，而且只做晚饭。到厉家菜馆，你不能点菜，也没有菜单，老板说做什么，你就吃什么。     

江西小伙开土菜馆

宁波人的口味一向以咸、鲜闻名,酸、甜、辣等口味为主的异乡菜,想在短期内站稳脚跟难度很大。来自江西井冈山的小伙张文茂独辟蹊径,把家乡的粗茶淡饭带到宁波,大胆经营地道土菜。短短半年时间,口味纯正的井冈山土菜吸引了大批顾客。目前,张文茂在宁波市区经营的两家土菜馆,营业额月均达20万元。     

平儿的送礼之道

平儿,平民的女儿,平常的名字,平凡的身份——荣国府管家奶奶凤姐的陪嫁丫头;可职务并不平凡——担任凤姐的“行政秘书”;作用更不平凡——李纨说她是凤姐的“一把总钥匙”;凤姐不在位时,她更成了谁也抢不到手的“香饽饽”了。笔者曾专文写过平儿的辅助之道、管理之道,这回说说她     

万金难买安全感

凤姐在贾府当家那几年，不放过任何机会捞钱．     

信息速递之芜湖篇

特色简介：度假村依托松风明越园林而建，园内树木葱茏，青翠欲滴，放眼望去，四时皆景，“梦里尤闻鸟音脆，醒时顿觉松木香”，优美舒适的环境，完备齐全的设施，青砖黛瓦、绿树红花、小桥流水尽显农家田园特色。     

大学让我们学到了什么？——大学，给了我满意的“菜”吗？

如果把大学比作菜馆,那么学生就像食客,食客进了菜馆之后,可以根据自己的喜好点菜,学生进了大学,能像食客那样“点课”吗?在我国的大学,目前还不能做到这一点。尽管许多大学一直在致力于增加选修课,但离自由选课的理想尚有距离。问题在于大学应不应该做到像菜馆一样给学生充分的选择机会?即使应该,大学能不能做到?如果不能做到,原因又在哪里?     

一缕心香

我常到乡村游玩，有时食或食宿都在农家，但我却不敢动农家的一草一木，这是源于几年前一个小女孩对我的指责。 那年夏天，我和几个朋友到一奈大河边玩，中午就在河边的一户农家小饭店吃饭，几乎吃光了小饭店里所有昂贵的菜，这让我有了一种优越感。     

周宝生：一个人和一个村庄的传奇

春风拂面：小山村成就一方富土、净土与乐土 通往官桥八组的道路平坦宽阔，两侧的建筑掩映在观赏树和草坪中。一排排农家小楼依次摆开，错落有致，白瓷砖贴墙、红瓦铺顶，整齐亮丽。在八组的地盘上，包括田边地头、房前屋后，见不到猪、鸡、鸭、鹅。路边每隔不远就摆放着一个精致的垃圾桶，桶里是村民拎来的装有生活垃圾的塑料袋。路上不见烟头、纸屑。停在八组的自行车，没一辆上锁。     

徐根宝永不言败

忘记是谁说过“仆人眼里无伟人”,实际上领导在秘书眼里也一样,朝夕相处,久而久之,会发现,原来领导也和普通人一样,有七情六欲,有喜怒哀乐,当然也有疏漏、失误与隐私。秘书必须巧妙而不失原则地应对,才谈得上掌握辅助颁导这门艺术。这方面,《红楼梦》里的平儿。对凤姐的辅助之道,特别是在应对凤姐的疏漏、失误与稳私方面,比较得体,值得借鉴。     

全国首家志愿者敬老餐厅在津揭牌

5月27日，由全国最大的敬老志愿者组织寸草心志愿者联盟指导管理的全国首家志愿者敬老餐厅’在天津蜀渠老四川菜馆揭牌。志愿者和老年人凭证明就餐可获8．8折优惠，百岁老人过生日还会获赠蛋糕。     

庄墓圆子

正知道庄墓圆子纯属偶然,在一次年夜饭品鉴活动中我品味并评鉴了合肥挂面圆子,觉得味道还不错,也有历史传承。后来有位网友在评论中说:庄墓圆子比挂面圆子好吃一百倍!这倒把我吓了一跳,哈哈。说来惭愧,在合肥待不少年了,当时还真没吃过庄墓圆子。后来一次三两朋友小聚,在一家很偏僻的土菜馆,我没抱多大希望问了老板有没有庄墓圆子,凑巧的是,他们家提供。品尝之下,真是名不虚传,软软     

重口味：将娱乐进行到底

从芙蓉姐姐到凤姐，从艳照门到兽兽门，从犀利哥到伪娘，层出不究的八卦事件，赚足了世人的眼球。仿佛直到现在我们才相信，世界真的可以无奇不有。有人总结说，我们已经进入了“重口味时代”。这样的一个时代，让人难以捉摸，令人欢喜，也使人忧虑。     

创业之路为何如此艰辛

正是一场秋雨一场凉的时候，这个地处中国西部的农家小院却热闹非凡。20多个乡村儿童欢呼雀跃涌出教室，不大的农家小院立刻荡漾起欢声笑语。     

区县公共图书馆如何利用农家书屋为农村弱势群体服务

分析我国农村弱势人群和农家书屋的现状,公共图书馆要正确把握“农家书屋”机遇,利用农家书屋,更好地为农村弱势群体服务。规范农家书屋管理,促进农家书屋有效开展活动,实现图书馆和农家书屋之间文献信息资源共享。     

锦绣中华第一村

对人造景观,我向来游兴不浓。然而,最近参观深圳锦绣中华民俗文化村,却是乐而忘返。这里建造的２４个各具特色的民族山寨,绿树掩映,巧夺天工。所演出的节目,将全国５６个民族的风土人情展示得淋漓尽致,维妙维肖。陶醉其间,真是大开眼界啊。表演:返朴归真雅俗共赏９月２日,我们在彝寨观看表演,一出精心编排的节目融合在妙趣横生的农家生活中。只见房屋架上吊满了黄玉米、红辣椒,土砖墙上挂着犁耙、锄头,房中民歌阵阵,炊烟缕缕,好一幅农家美景。节目是表演黄昏时分的农家乐。先是彝寨的农夫们牵着牛羊,扛着犁耙,踏着暮色归家;再是月光下,一群…     

征婚这场“秀”

从凤姐，到“中国摇滚领袖”：从富豪扎堆“选妃”，到美女地铁口“脱衣”：从交友网站点击率爆棚，到各地卫视竞相炮制相亲，各路征婚“豪杰”你方唱罢我登场，艳照、毒舌、拜金、自恋……爆点此起彼伏，“征婚”仿佛已经进入一个真人“直销”时代——     

抗日和打狗

狗是农家六畜之一，看家护院，忠于主人，深为人们喜爱。但在特定的历史条件下，狗有时也会给人帮倒忙。     

八旬老爸当“作家”

农家院里出了位“作家”，这事稀奇不？更为稀奇的是，这位“作家”竟然是位耄耋之年的老人!——谁？我老爸。     

桃花源里的“土笑星”

在文化底蕴深厚的桃源县，刘国中的名字家喻户晓。这位著名的“土笑星”，以他诙谐、幽默，带有浓郁地方特色的表演，赢得了观众的喜爱，被誉为湘北的“赵本山”。2013年，他还被大众传媒评为“群众最喜爱的乡土艺术家”。     

名人另类的教育子女方式

有一回，萧红到鲁迅先生家吃饭，许广平从街上的一家福建菜馆买了一碗鱼丸子，吃饭的时候，海婴最先夹了几个丸子放到自己碗里，然后开始吃，吃了一个后就说：“不新鲜，不好吃”。许广平就夹起一个吃，感觉很新鲜，于是就批评海婴，并又给海婴夹了一个。海婴吃了一口后，依然说不新鲜。