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啤酒发酵过程是在啤酒酿造过程中控制的重要一步,会对产品的质量产生直接影响。在传统的控制方法中,啤酒发酵与许多单回路温度控制仪器结合在一起,被应用来控制温度。通过单回路来控制发酵器内各点温度,控制电路复杂,控制参数单一,维护率高,调节效果不好。应用PLC完成对啤酒发酵的全程温度控制,提供了一种高性价比、可靠、技术先进、实用的控制方法,并能满足啤酒发酵过程中所需要的技术要求。 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2016,(4)
正"地啤酒"出身的Yo-Ho Brewing,用别出心裁的营销组合拳,从大公司垄断的日本啤酒市场俘获了年轻消费者的心。"总之,先来一杯啤酒。"在日本小酒馆,这是最常听到的开场白,之后无论是清酒、烧酒、红酒还是Highball,如果不先从啤酒喝起,似乎就无法顺理成章。日本人爱啤酒,爱得有些滥情。他们对喝其他酒都精心对待,唯有 相似文献
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鉴别啤酒的质量,一般可从以下几个方面鉴别其优劣。
1.色泽鉴别。良质啤酒:浅黄色带绿,不是暗色,有醒目光泽,清亮透明,无明显悬浮物。次质啤酒:色淡黄或稍深些,透明或有光泽,有少许悬浮物或沉淀。劣质啤酒:色泽暗而无光或失光,有明显悬浮物和沉淀物,严重者酒体混浊。 相似文献
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本文在对啤酒不锈钢发酵罐的化学成分、力学性能以及焊接性进行分析的基础上,介绍了啤酒不锈钢发酵罐底部裂纹的手工电弧焊焊补工艺。 相似文献
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河南金星集团于2000年下半年以迅雷不及掩耳之势,投资一个多亿,在陕西咸阳用半年时间建起了一个大型啤造厂,蓝马啤酒也很快上市。在市场营销上,蓝马啤酒在前有西安汉斯,后有宝鸡啤酒的夹击中,采取了一条农村包围城市的营销之路。三年之后,蓝马啤酒顺利进入西安和宝鸡这两个陕西最大的城市,销量也在逐步增长,实现了以农村包围城市,最终夺取城市的营销目标。遗址河南金星集团在河南是最大的啤酒制造商,但要进军陕西, 相似文献