皮薄如纸 嫩而不腻——独步华夏的牛庄馅饼

提起海城的美食,最著名的恐怕要属牛庄馅饼了.经过上百年的历史传承,牛庄馅饼以其精湛考究的制作工艺、酥软香脆的独到口味享誉华夏,为不太擅长做面食的东北人在美食界赢得了声誉. 关于牛庄馅饼的起源,大致有两种说法.     

海城的容颜和气质

我出生在盘锦,生活在盘锦.海城距离盘锦并不远,开车也就个把小时的路程.但是,对于这座闻名遐迩的小城,说实话,我并不是很了解.我对它的认知,仅仅来源于盘锦街头的牛庄馅饼,传说中的海城高跷,以及生意人口中的西柳服装市场. 这次有机会和朋友一起踏访海城,走进海城,别说,还真颠覆了我之前对它的想象.     

牛庄中国历史文化名镇

迄今辽宁仅有两个"中国历史文化名镇",牛庄是其一.牛庄隶属于鞍山市,是海城西部政治,经济、文化,交通的中心,素有辽南重镇之美誉.全镇总面积53平方公里,人口3.76万.牛庄1991年被国家建设部列为小城镇建设试点镇,现为辽宁省百强镇之一.     

海城 县域发展的领跑者

海城处于辽东半岛与内陆的连接点,自燕秦开始置县,是一座拥有两千多年历史的文明古城,素有“辽左重地”之誉,下辖腾鳌新城、海西新城、牛庄新市镇、析木新市镇。2014年,海城市跻身“中国中小城市综合实力百强县市”十强,实际上,多年积累的诸多耀眼名片早已让海城成为东北地区县域发展的领跑者。那么这位领跑者的秘诀是什么,正是本期封面故事最想探寻的答案。     

北京历史地理研究的重大收获——《历史上的永定河与北京》读后

永定河是北京的母亲河,这是近年来研究北京历史地理与地域文化的人们日益明确的一个观念.一条或几条河流维系着一座城市发展的命脉,城市兴衰与河流变迁彼此驱动乃至互为因果,这样的例证在世界城市史上几乎俯拾即是,永定河与北京的历史因缘就是其中的典型之一.     

追寻历史为日照寻"根"

历史如人之血脉,在最深的地方流淌,用"润物细无声"的方式滋养、影响着天地万物;历史是一座城市的心灵归宿,即使在最迷茫、疲惫的时刻,也不会失去信心、迷失方向;历史是一座城市的"根",深厚的根基给了这座城市和生活在其中的人们以归属感和安全感,以最深沉的底气,在康庄大道上昂首阔步!     

惊艳你的眼经典你的心双城记不了情

这是一座美丽之城,这是一座时尚之城,这是一座青春之城,这是一座经典之城.在世界上诸多海滨之城中,城在岸边,海在脚下且湾湾相连、岸线旖旎的城区可谓凤毛麟角,而城市周遭又重峦叠嶂,逶迤连绵着精致山头的城区更是此中精品之城.     

汇辽河文化成滔滔之势兴朝阳产业为万载奇功——盘锦兴隆台区委书记姜冰谈辽河文化产业园

油龙拱动黑土,辽河入海滔滔.在辽河三角洲上,因石油而兴建的盘锦,是一座仅有19年历史的年轻城市.在这里到处洋溢着青春的气息,涌动着崭新的思维,演绎着一个个创造的奇迹.坐落在该市兴隆台区的辽河文化产业园就是这年轻城市中的一项朝阳产业,是这青春景致中的一大亮点.     

江苏路基督教堂的百年往事

在栈桥海边,远远就能望见江苏路基督教堂高高的塔楼,其绿色的尖顶掩映在一片红瓦绿树中,如同一幅油画。不知不觉中,这座庄严、威武的教堂已经默默矗立了100年,它守望着这座城市,注视着一代又一代人的成长,见证并书写着青岛的历史。著名作家沈从文曾经一个人走到青岛那个     

慕容街漫记

朝阳的朋友数次跟我提起他们的慕容街,我神往好几年,终于有机会走了一趟。慕容街坐落于朝阳市老城区北部,一条笔直的南北向长街,街的两端耸着两座塔,象征着佛教文化曾经在这座城市的繁荣。朝阳至今依然保持着三燕故都的古韵遗风。悠久的历史积淀在大街小巷里处处入目,又和     

尼泊尔古建筑艺术初探

一尼泊尔具有悠久的历史和文化。加德满都河谷内保藏着近两千年的古老建筑与雕刻艺术品,遐迩闻名。据传,尼泊尔佛教建筑艺术始于公元前2世纪。当时,印度孔雀王朝国王阿育王携女儿恰鲁玛蒂来尼泊尔,在加德满都河谷的帕坦区四方建造了四座窣堵波。现在帕坦市四周确有四座窣堵波存在,然而至今尚未发现有关建造这座窣堵波的时间与建造者的确凿证据。     

二十六年调兵山——一座城市的光明之路

每一座城市都有自己的迷人之处。这迷人来自于她的历史,独特的、不可复制的历史。调兵山很迷人,其能源的深厚与发展的强劲为人瞩目,不得不让人探究这座光明之城的发展史。尽管调兵山只有短短26年的建城史,但这26年也已足够支撑起一座庞大的博物馆。只不过在此之前,你仍然需要一个进入博物馆的密码。     

在伦敦,艺术设计触手可及

在英国首府伦敦,总感觉每一寸风景都有一种英国绅士般的优雅,就像泰晤士河款款流淌的水,润泽着这一片古老的土地.无论是建筑还是服饰,无论是工作还是娱乐,都体现了这座城市的混搭气质:经典与现代的融合.英国的历史我们可以从滔滔的书本中获得,而真正的文化细节我们只能一点点的体会与品味.可能是出于我的专业缘故,伦敦给我的整体印象就是:无论走到哪里.都会感受到强烈的艺术设计气息,设计充斥了整个城市.     

光影中的青岛名企——四方机车车辆厂

时代的脚步永不停息,当我们的生活随着时代变迁而日新月异、瞬息万变,我们是否还会记得当年那些先辈们为我们的今天所铺垫起的累累基石呢?在青岛城市发展的历程中,有这么一页,与城市的脉搏紧紧相扣,在这一页上,铺陈着以四方机车车辆厂为代表的一大批青岛资深名企,一张张黑白老照片翩然而出,裹挟着与这座城市几乎同龄的交通制造业、食品工业的历史气息,佐证着城市发展的纵深感和厚重感.一路走来,越做越强的青岛土著名企,淬火新生,蝶变成享誉全国的著名企业,然而,一切与之有关的沧桑光影,每每印记般地烙刻在两代岛城人的思想记忆深处.     

光影中的青岛名企——青岛崂山矿泉水有限公司

时代的脚步永不停息,当我们的生活随着时代变迁而日新月异、瞬息万变,我们是否还会记得当年那些先辈们为我们的今天所铺垫起的累累基石呢?在青岛城市发展的历程中,有这么一页,与城市的脉搏紧紧相扣,在这一页上,铺陈着以四方机车车辆厂为代表的一大批青岛资深名企,一张张黑白老照片翩然而出,裹挟着与这座城市几乎同龄的交通制造业、食品工业的历史气息,佐证着城市发展的纵深感和厚重感.一路走来,越做越强的青岛土著名企,淬火新生,蝶变成享誉全国的著名企业,然而一切与之有关的沧桑光影,每每印记般地烙刻在两代岛城人的思想记忆深处.     

玉皇山下巨人村--记海城市海洲区艺新村

唐朝以来,海城就是一座闻名遐迩的历史名城,一条富载着各种神奇传说的玉皇山绵延其间.然而多年来,山脚下那个村庄,那里的人民,却一直忍受着贫穷的煎熬.     

朝阳博物馆 穿越千年的视觉之魅

几年前,好莱坞电影《博物馆惊魂夜》上映后,我看了好几遍。我感慨纽约有如此美轮美奂的博物馆,也感慨美国导演的心机,拿电影赚了票房不说,还顺带着向全球青少年输出了一把美国历史文化。正如我们在电影里看到了,一座博物馆可以浓缩一个国家、一座城市的历史文化。这几年,中国各地大兴建设博物馆之风,一时间让人眼花缭     

先有长安寺,后有沈阳城

正在沈阳繁华的商业街中街附近,中兴新一城西侧,沈阳商业城北,高楼林立的现代建筑中间,会看到一座闹中取静古色古香的中式庙堂,这便是与沈阳建城有着莫大关系的禅宗寺庙——长安寺。红墙碧瓦记录着历史的变迁,袅袅香烟荡涤着岁月的旧迹,虽几经风雨,却历久弥新。老沈阳人都听说过"先有长安寺,后有沈阳城"的说法,而"庙在城里,城在庙中"说的也正是这座长安寺。     

凤凰山东北佛教名山

在中国的崇山峻岭中,名为"凤凰山"的有很多.然而,一座大山承载起商周遗韵、晋宋风情,续写着千年绵延不绝辉煌佛教历史的,只有这座位于辽西腹地的朝阳凤凰山. 朝阳凤凰山地处朝阳市区东4公里处,孕育了中华五千年文明史的大凌河从其脚下蜿蜒流过.前燕王慕容皝将东北第一座佛寺——龙翔佛寺建于山上,使凤凰山成为东北佛教祖庭.据史料推测,北燕县无竭和县弘等僧人,就是凤凰山上的高僧大德.     

义县社火:穿越千年的契丹传奇

义县有一座古老的山,山上有一座古老的陵寝,一千年前中国北方有一位契丹女杰,大辽皇太后萧绰,就长眠在这里. 义县有一条古老的河,河水流入渤海,一千年前有一位流落北国的大宋将军,在河边告别身为契丹公主的妻子,乘船回到故乡. 这座山叫医巫阊山,这条河叫大凌河.一眼千年,时光穿越,古老的契丹人早已消失在历史的烟尘之后,而这山、这河仍在执着地诉说着一千年前古老的故事……