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豆浆蒸米饭
用黄豆打制豆浆,去渣,用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭。味清香,米饭可口,能充分发挥豆和米的营养互补作用。夏天吃这种米饭清爽、滋养而健康。 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2017,(12)
正一不小心煮多了饭就会有剩饭,做蛋炒饭?吃腻了!来试试下面这些翻新吃法吧!米饭饼。用打蛋器打好蛋液,加入一点食盐、花椒粉、黑胡椒颗粒,搅拌均匀,放入米饭和切好的蔬菜颗粒拌匀后备用。平底锅加少许油,小火加热,将一勺拌好的米饭入锅摊成圆饼,盖好锅盖焖一下,双面金黄后出锅。搅拌时加点奶酪丝味道会更好。米饭糕。在剩米饭中放入蛋黄、咸味芝士、少 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2018,(11)
正L流言冷空气来袭,又到了吃火锅的季节。但微信上近来有这样一篇爆文——营养专家含泪说出真相:吃一顿火锅的热量至少1700千卡,一碗米饭大约是174千卡,吃一顿火锅就等于吃10碗米饭;如果一顿火锅吃到饱,可吃下3900千卡,相当于20多碗米饭。这是真的吗? 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2016,(8)
正2016年1月12日,中华人民共和国商务部邀请日本老人村嶋孟来北京展示煮米饭的绝活。谁没吃过米饭?为什么要请他来煮?有谁会知道,就是这位有着一半中国血统的日本老人,用70年的光阴专煮大米饭,已成为大阪一景。他是如何靠一碗碗普通的米饭改变了全家人的命运,并被日本人誉为"煮饭仙人"的呢? 相似文献
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吃东西真的要讲究饮食搭配吗?
“米饭和肉绝对不可以一起吃!”
“水果要单独吃!”西方也有一些学者主张饮食组合(food combining)。其主要理由是,同时吃多种食物会导致消化不良。也就是说,吃肉等蛋白质食物时,不要吃米饭或面包等含有丰富碳水化合物的食品。那是因为我们的身体一次只能分泌一种消化激素,如果吃肉的同时还吃米饭,那么其中一种食物是没有办法完全消化的。 相似文献
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“七荤八素”是对“七素、八荤”这一中华传统饮食规矩的颠覆。
“八荤”也就是“八珍”的意思,代表宫廷的荤食体系。在《礼记·内则》中就记载说,“八珍”包括肉酱盖浇人米饭、肉酱盖浇黄米饭、烤猪、里脊肉、酒渍牛肉、烘烤牛肉、牛羊猪肉烙米饭、烤狗肝。至于“七素”之说,在古代文献中并没有明确记载。在民间,则一般是指青菜、萝卜、番薯、芋头、南瓜、蘑菇、豆腐。 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2020,(4)
正大米作为中国人的主食,最常见的状态是蒸成米饭陪伴我们的一日三餐,低调寻常却不可或缺。最简单的食材往往能做出最惊艳的美食,米除了做成米饭,还能做成米皮、米线、粽子、米团、糍粑、米饼、年糕、锅巴等等。今天,妈咪小厨就带你体验两款"有颜色"的米制品早餐。 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2016,(5)
正米饭配炒土豆丝:碳水化合物超标。一碗米饭搭配炒土豆丝、小炒藕片、肉末粉条等,是很多人心中的美味。但米饭、馒头、大饼等主食,以及土豆、藕片、山药等蔬菜,主要成分都是淀粉,搭配食用时淀粉比例过大,而蛋白质、维生素等严重不足,属于错误的高碳水化合物吃法。类似搭配还有凉皮配馄饨、酸辣粉配烧饼。长期这么吃,极易导致营养缺乏,免疫力下降,容易生病。河南、甘肃等爱吃面食和土豆的北方城市尤其应该注意。汉堡加炸鸡:高热量之王。如今,洋快餐店遍布全国各地,每天都人满为患,一个汉堡加一对炸 相似文献
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胡弦 《爱情·婚姻·家庭(生活纪实)》2013,(Z1):74-74
一对年轻夫妻,当初刚结婚的时候,都是他给她盛饭的。一小碗雪白的米饭,热气腾腾,轻轻地放在小饭桌上,伴着盘子里菜肴的香和新婚的甜蜜。这个过程有多长?几个月?还是一年?她现在已经不太记得了。只记得后来她慢慢成了厨房的主角,淘米,切菜,揉面,在抽油烟机的噪声和汤锅里冒出的蒸汽中忙活,然后,把一小碗雪白的米饭盛好了 相似文献
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有一次看电视采访男模胡兵,他说自己基本有一年没吃过米饭了,被访的那天只吃了几片饼干喝了一点水——还不够一个幼儿园小孩的早餐量。 相似文献