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竹笋海米:(1)原料:竹笋400克,海米25克;(2)调料:料酒、食盐、味精、高汤、植物油各适量。(3)做法:A、竹笋洗净,用刀背拍松,切段,放入沸水锅内焯去涩味,捞出过凉水;B、将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出沥干油; 相似文献
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江海涛 《恋爱.婚姻.家庭:养生》2015,(8)
取黑木耳30克、核桃15克、猪脊骨100克、生姜3片;猪脊骨洗净后用滚水烫去血水;核桃、黑木耳洗净,将猪脊骨与核桃、黑木耳、生姜放入砂锅内,加入清水1升,大火煮沸后,再用小火煮1个小时即可,食用前加入盐调味。 相似文献
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《恋爱.婚姻.家庭:养生》2020,(7)
正暑热天里,最宜喝点降暑清热的汤汤水水,葫芦鲫鱼汤是不错的选择之一。取葫芦瓜1只(约500克)、茭笋2根(约150克)、草菇100克、白鲫鱼2条(约750克),香葱、生姜少许。先将葫芦瓜削皮,洗净切丝;茭笋洗净切丝;草菇洗净,对半切开,放进沸水中稍焯,捞出后冲洗干净;生姜洗净切丝;香葱洗净切粒。将白鲫鱼宰杀后去除鱼鳞、鳃及内脏,洗净后放入有生 相似文献
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乒乓嘟嘟 《婚姻与家庭(性情读本)》2006,(1)
附子猪肾汤【原料】制附片10克,猪肾2只,料酒6克,盐3克,味精2克,姜5克,葱5克,胡椒粉2克,高汤1000克【制作】1.将猪腰子一切两半,除去白色臊腺,切成3厘米见方的块;制附片用沸水先煮1小时,弃去水,留附片待用。 相似文献
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《婚姻与家庭(性情读本)》2006,(3)
【篇方治大病】贝母蒸梨治咳嗽将1个鸭梨洗净、挖去中间核后放入鲜贝母2克、干贝母1克和一点冰糖;然后放在碗里,加上多半碗水和一些冰糖,上锅蒸半小时左右即成。每天早晚两次吃完:7天一个疗程,连续5个疗程咳嗽即可痊愈。注意要坚持用药,切忌中断。小编提示:鸭梨富含维生素和钙、磷、铁等多种营养成份,具有清肺、化痰、润肺、利便之功效;贝母能止咳化痰、清热散结。 相似文献
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居然 《爱情·婚姻·家庭(生活纪实)》2012,(12):72-72
材料:甜豆10片,意粉150克,红椒1个,牛肉120克,现磨黑胡椒适量,淀粉1汤匙,橄榄油适量,盐适量,生抽几滴,莳萝碎适量步骤:1.备好原材料2.牛肉切小片,磨入少许黑胡椒碎,撒入少许盐腌制均匀,再加入少许淀粉一汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙油封油 相似文献