大白菜的养生功效

大白菜，又名结球白菜，原产于地中海沿岸和中国，现世界各地普遍栽培。大白菜的种植在我国发源甚早，在新石器时期的西安半坡遗址，就发现有大量的白菜籽，距今至少也有六千多年的历史。目前在我国，大白菜在栽培面积和消费量上，居各类蔬菜之首。而在我国北方的冬季，大白菜更是餐桌上的常客，故有“冬日白菜美如笋”之说。又因其味道鲜美、价格便宜，故还有“百菜不如白菜”的美誉。其实大白菜除了营养丰富外，还具有很高的药用价值。     

巧用白菜保健康

秋冬季节，大白菜成了市面上最普通的蔬菜，但却很少有人知道白菜还有不小的保健价值。特别是当前因生活水平提高而出现”富贵病”日益增多的情况下，白菜的医疗保健价值显得更为重要。     

四种菜根各有奇效

白菜根白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。·治·伤·风··冒：大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，身体盖上被子，微微出汗即可。·治·百·日·咳：大白菜根3个，冰糖30克，水煎，每日分3次服。     

燕京隆冬白菜当家

正北京人爱吃白菜是出了名的,并将其视为冬季的"当家菜"。除了通常的熟吃外,北京还有半生半熟地吃,或者直接生吃。半生半熟的代表是"芥末墩儿",后者是"温朴拌白菜心"。温朴是一种山野果,形状和味道都近似山楂。芥末墩儿的做法是:先将大白菜去根和老帮子,只留里面鲜嫩的部分,再把白菜整棵横放,切成3厘高的扁圆柱状的白菜墩儿,然后用沸水烫一下。接着,把白菜墩儿码入坛中,码一层白菜墩,     

生活妙招

大白菜要竖着切能更大程度保存水分，菜内的水分损失减少，水溶性营养素丢失也会减少，这样切的白菜也更容易熟。大白菜顺丝切能够保留更多粗纤维，更有利于刺激肠蠕动，可起到通便作用。     

阿华减肥记

“小猫，你说周二中午是吃猪肝菠菜还是素炒大白菜？”一迈进宿舍，便面对着如此重要而严肃的问题。于是我很认真地比较了一下，以不容置疑的口气回答：“大白菜。猪肝那么高的脂肪和胆固醇，怎么能减肥？而且万一吃得脸色像猪肝，多难看。” “脸色像大白菜叶也好不到哪里去。”阿华嘟嘟嚷嚷地，明显的留恋那美味猪肝。 “啊？不想要细腰尖脸了吗？”我凶巴巴地，希望假以严词能让她不再对猪肝存什么幻想。我可是为她着想，猪肝好吃，可不能让她变环肥为燕瘦。 阿华是宿舍里唯一有着粗线条的姐妹，胖乎乎的脸，憨憨的笑。我有时把她比作隋…     

连续吃大白菜可排毒？

正L流言微信朋友圈流传起一种奇异的食谱:连续吃不加油盐的水煮大白菜,不吃其他食物,排毒效果奇佳,坚持21天就能把五脏的毒都排清了。吃大白菜真的有这么神奇的效果吗?Z真相白菜富含维生素以及丰富的矿物质和微量元素,其中微量元素钼和硒对抗癌防癌有一定的作用。因此,中医认为白菜有养胃生津、利尿通便、清热解毒的作用。     

冬季最益食白菜

白菜,又名大白菜。是我国原产蔬菜,有悠久的栽培历史。白菜还有一定的药用价值,古代医书《名医别录》里说"白菜能通利胃肠,除胸中烦,解酒毒"。清代《本草纲目拾遗》记载说:"白菜汁,甘温无毒,利肠胃,除胸烦,解酒渴,利大小便,和中止嗽",并说"冬     

菜心营养 远不如菜叶

吃大白菜、娃娃菜、卷心菜的时候，人们习惯把外层绿叶扔掉，保留“心部”，觉得菜心部分才更珍贵。事实如此吗？     

冬季，谨防“情绪感冒”

冬季，每逢冷空气过境，因受凉而引发感冒的人数就会大增。所以，冬季里总流行着一句关怀的话语：“多穿点衣服，别着凉感冒了!”事实上，进入冬季后，人的精神和情绪也容易“感冒”。冬季里，各医院抑郁症的门诊量郡明显增加。抑郁症可谓最严重的“情绪感冒”了。而一般的“情绪感冒”，只是轻微的情绪障碍，主要表现为心情不佳、忧伤、悲观、焦虑、食欲降低、睡眠质量下降等。     

家用电器冬季防“感冒”

家用电器冬季防“感冒”冬季使用家用电器若不当，会造成家电的“伤风感冒”，这主要是由于冷热不匀、家电内部潮湿等机理造成的。家电“感冒”轻者导致功能下降，重者会导致整机“折寿”。那么，如何在冬季里合理地使用家电呢？一是不宜频繁开闭。冬季一般居室的温度在０...     

声音

“吩咐他去超市买卷心菜，他买加的却是大白菜。”——一位雇主埋怨自己雇佣的“大学生保姆”。今年暑期，54名来自福州各高校的男女大学生接受了家政公司有关安全教育、家政技能等方面的免费培训后，     

从“渡边太太’’到“中国大妈”谈谈百姓如何投资黄金

最近，“中国大妈”用“买黄金如买白菜”的豪气展示出：谁说大妈不能做“大鳄”？事实上，在金融投资领域，“中国大妈”并不孤单。二十多年前，日本的“渡边太太”在汇市的影响力，较“中国大妈”有过之而无不及。时过境迁，经由黄金一役，“中国大妈”跃上金融舞台。     

父亲的白菜

父亲一直对村前的自家半亩白菜，情有独钟，重视的程度，甚至超过了对我的关心，他认为瓜菜能当半年粮。那是八十年代的一个冬天，父亲拉着地排车，车上坐着兴高采烈的我。我大声对着迎面走过来的狗蛋说：“别理我，我没闲工夫和你说话，我要去收白菜。”父亲在前面弓着腰拉车，像一只大虾，很得意，呵呵地笑了。我像将军似的，对着父亲指手画脚，发号施令：“快点走，别磨蹭!”     

萝卜芥菜 各有所爱

常在文章里看到“萝卜白菜,各有所爱”的句子,在湘南,应该是“萝卜芥菜,各有所爱”。不是湘南的土地不长白菜,只是湘南百姓没有大批量储存白菜的习惯,白菜都搁在地里,自由生长,吃的时候,去地里揪一棵回来,就得了。     

七种食物堪比砒霜毒

在我们的生活中，误食哪些食物可能危及生命呢？1，烂白菜食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。2，腐烂的生姜腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素，人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。3，长霉的茶叶茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发毒的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻，重则可以引起重要器官坏死。     

连衣裙之风度与温度共享

谁说穿裙子的季节只能是夏天？为什么不可以一年四季都裙袂飘飘？我喜欢穿裙子．喜欢裙子带给女人的那种味道。所以，即使到了寒风凛冽的冬季。我依然是要“风度”不要“温度”。但秋冬穿连衣裙和夏天的穿法可不大一样．现在．我们就来看看连衣裙怎么穿着搭配才能风度与温度共享．才能令你变幻出不一样的美。     

潮流风向

冬季的幻想；大S雀屏中选天梭表；背着Dior Flight飞行包一起去冒险；限量发行的万宝龙珍品；“纯净光彩”散发无线光彩；双唇闪烁晶灿美钻魅力；共同见证精米的力量；细胞“肽极”，演绎完美新生；“卡布基诺”上漂浮的奶油；商务白领的手机新贵；商务新贵 NEC超轻笔记本；高保真的音乐享受；最摩登的科技vs爱情；时尚女人最惹火的装饰；衣物也淋浴；“智膳”好帮手，美味自然来；精致你的学习生涯。     

因为有你 世界更美丽——女性：天生的公关高手

在大自然中色彩最艳丽最丰富的是鲜花的美，花和美是紧密相连的。“花容月貌”是少女的美，“花枝招展”是女性打扮的美，“花团锦簇”、“花朝月夕”是五彩缤纷和良辰美景的赞词。有一首歌曲就叫《女人花》：“春风来又去，女人如花花如梦”。看来女人和花有不解之缘。大自然造就了花卉的千姿百色。“世间没有相同的两片叶子，也没有相同的两朵花”。人何尝不是如此，重要的是，你就是你。     

浅谈“美声唱法”的“美”之何在

近年来，美声唱法的音乐表达方式日益被广大人民所接受，其自身具有独特的表达方式，人们在其独特新颖的音乐表达方式中享受其中的“美”。在美声唱法中，“美”的体现不仅要求演唱人员具有出色的演唱技巧，而且还要实现演唱者与听众间的互相沟通、交流。因此，“美”的体现是外在与内在的互相结合。本文就对“美声唱法”中的“美”的理解进行分析。