罪感文化与耻感文化的差异--《菊与刀--日本文化类型》读后

文化模式是历史中凝结成的稳定的生存方式.它形成之后,对生活于其中的个体起到型塑的作用.以美国为代表的西方国家是一种"罪感文化模式",日本是一种"耻感文化模式".两类文化模式的典型代表--美国人和日本人的成长环境和具体行为表现,表明了罪感文化和耻感文化在形成根源、制约机制、影响后果等方面的差异.     

青龙过江雪落无声

"青龙过江,雪落无声"是我自创的一道火锅.凡是吃过这道菜的朋友,常找各种借口到我家蹭饭.说起这道菜的由来,还有一个故事呢!     

打刀与补鹿角

读史,得知曹操打刀和夏侯渊的故事。有一次,前边阻碍敌人的一片鹿角设施被敌人烧毁,夏侯渊离开军帐,率四百人去修补,结果,遭到敌人突袭,腹背受敌,吃了大亏。曹操评论说:“渊本非能用兵也,军中呼为‘白地将军’,为督帅尚不当     

数控车床对刀分析与应用探析

数控车床在现代化建设中有着广泛的作用,车床操作中对刀的要求非常严格。因此对刀技术的分析对于数控车床至关重要．本文主要从数控车床加工时针对不同的精度使用不同的刀的情况进行分析和探究。     

数控车床对刀原理及对刀方法分析

数控车床作为一种由程序指令控制的自动化机床,能够有效地按照图纸要求加工零件,尤其是解决了一些复杂和精密零件的加工问题,是现代技术发展中不可或缺的机电一体化产品。数据车床作为加工精密零件的重要设备,其刀具的位置至关重要,对刀工作是保证数控车床正常运行的重要项目。在实际操作中,深入了解对刀的原理和方法,有利于操作者理清思路,减少因机械原因造成的零件报废。本文主要讨论对刀的原理,并对对刀的方法进行探究,旨在进一步完善数控车床的加工精确度。     

鲁思·本尼迪克特和《菊与刀》

二战后期,美国政府为了制定对日政策,邀请了一批专家研究日本,鲁思·本尼迪克特就是其中的一位.她用文化人类学的方法研究日本的国民性格,其研究成果对美国战后初期对日政策的制定起了重要作用.随后作者将研究成果以"菊与刀"为书名出版.书中概括出了典型的日本国民性特征: "等级制度观念"、 "耻辱感文化".     

无刀制印技术

无刀制印是篆刻新技术。它具有无须用刀、字体不必反写、工艺流程简单、成本低廉(每枚方印0.30元)、投资少(投入百余元即可开业)、手工操作、成印时间短的优点。现介绍其技术要点。 一、工艺流程 印稿制作一印板感光—印板显字—粘接印柄—成品。     

厨事巧用刀

巧切瘦猪肉:猪肉要斜切。猪肉的肉质比较细,筋微少。如横切,炒熟后会变得凌乱散碎;如斜切,便可使其不碎,吃起来也不会塞牙。 巧切肥肉:在切肥肉时,可先将肥肉蘸些凉水,然后放在案板上,再一边切一边洒点凉水。这样切肥肉省力,且不会滑动,不易粘案板。     

鲁西南大刀会考

<正> 一、大刀会名称考大刀会本名金钟罩,是白莲教的支流,“大刀会”是它的俗称。“大刀会”这个名称,早在雍正年间即在文献中出现。它大约在光绪初年开始在鲁西南以及毗邻的苏、皖、豫边界地区传播,1896年转入反洋教斗争。在我国北方,以秘密会社的形式大规模反对帝国主义教会的斗争,盖自此始。在义和团运动的形成过程中,大刀会起了极为重要的作用。大刀会因何得名,至今还没有一个统一的说法。这关系到对大刀会形迹的理解,因此还有考明的必要。有的同志认为大刀会是因随身携带刀械而得名。在调查材料中也有“大刀会是外人见他们背着大刀,所以就称他们为大刀会”的说法(见《山东义和团调查资料选编》,以后凡口头材料,均引自该书,不再一一注明)。但     

切食物巧用刀

1.切肥肉 先将肥肉蘸凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水,这样切肥肉省力,也不会滑动,不易粘案板。 2.切羊肉 羊肉中有很多膜,切之前先将其剔除,否则炒熟后肉烂膜硬,吃起来难以下咽。 3.切鱼肉 鱼肉质细、纤维短,极易破碎,要快切。切时应将鱼皮朝下,刀口斜入,最好顺着鱼刺,切起来要干净利落,这样炒熟后形状完整。 4.切牛肉 牛肉要横切,因为牛肉的筋腱较多,并     

文化与审美文化

文化与审美文化穆纪光文化与审美是一体的讲文化,不讲审美不行;讲审美,不讲文化不行。文化与审美是一体的。凡称得起文化的,都是能够或可能引起审美的。不可能引起审美的,称不起文化。因此,并不存在审美文化与非审美文化的区别。这并不等于说,研究审美文化是没有意...     

文化与文化力

文化是精神性的存在,以"精"—"神"看待文化,必须建立"文化"与"文化力"统一的文化理念和文化战略。20世纪以来,人类文明迈进"文化时代",突出表现为文化发展已经上升为国家战略,"综合国力"、"软实力"、"文化强国"的提出,就是文化成为中国国家战略的标志,为此必须在理论上建构国家文化的战略话语:"文化力"是总体性话语;"文化时代—国家文化战略—文化力"是国家文化战略的话语体系的理论表达。"文化力"是"文化"与"力"的统一,从"文化"向"文化力"的概念演绎,是文化发展由理念向战略的扩展,是基于"力"的文化理性和对于"力"的文化自觉。由此可以建立由性质、大小、方向、作用点、合力五要素构成的"文化力学",形成基于"文化力"的文化理念与文化战略。具体地说:"力—人文—化成"的文化理念;"培育—评估—激发"的"力"的发展战略;"意识形态—文化形态—文化规律"的"方向"自觉;"着力点—互动点—转换点"的"作用点"战略;"文化生态—文化理解—文化体系"的"合力"理性,以上几个方面构成"文化力"的话语体系和战略体系。     

陌刀何以盛于唐?

唐陌刀开始流行于高宗调露前后至开元十年之间。开始时使用陌刀是为了对付突厥骑兵 ,后来在诸军流行则是为对付以骑兵称雄的唐之“四夷”。盛唐时完善的节度使制度使得军队的装备、训练走向正规化 ,陌刀也因此成为唐步兵的主战兵器之一 ,成为常规装备。节度使制度的设立使得诸镇招兵买马 ,建立了强大的骑兵 ,骑兵发挥着重要作用 ,这又使得克制骑兵的兵器———陌刀一直流行到晚唐     

常切食物巧用刀

●巧切猪肉 猪肉的肉质比较细,筋微少,横切,炒熟后会变得凌乱散碎;如斜切,既可使其不碎,吃起来也不会塞牙。 ●巧切肥肉 可先将肥肉蘸凉水,然后放在案板上,一边切一边洒点凉水。这样切肥肉省力,也不会     

肉馅最好用刀剁

在制作肉馅时,用绞肉机绞虽然省力,但肉的鲜味大减。因为在绞肉机里,肉受到来自各个方向的机械性挤压,其细胞的结构遭到破坏,细胞膜发生破裂,膜内包裹的肉汁外流,     

从另一种角度看《菊与刀》

如果从学术论文写作的角度去探讨《菊与刀》,其写作的现实意义在于为当局政策提供理论指导,理论意义则在于以人类文化学的视角建构有关日本文化的理论体系。作者驾驭《菊与刀》的方法可归纳为"从行为透视文化"、"比较中见真谛"等四个方面。     

河洛文化与客家文化

河洛文化是中国传统文化中的核心文化,中华民族文化中的母体文化,同时也是中华民族和炎黄子孙的根。“身在异国,根在河洛”,表达了全球华人对河洛文化的思慕、向往和倾心。为此,深入研究河洛文化,探寻中华民族的根,追溯中华文明的起源,这对于继承和发扬中华民族的优良传统和自强不息的民族精神,凝聚全球华人的向心力,促进和完成祖国的统一大业,无不具有其重要的现实意义和深远的历史意义。基于此,“河洛文化与民族复兴”这一课题便应运而生。就本课题研究的基本思路而言,其主要之点有:(1)探讨河洛文化与闽台文化、客家文化的关系问题;(2)探讨河洛文化的交往、影响及其向海外的传播问题;(3)探讨中国传统文化(儒、道、释)中的渊源问题;(4)探讨河洛易学文化的渊源及其易学史上的分期问题。     

宁夏文化与文化建设

由于特殊的区位、历史过程与族群构成。宁夏文化呈明显的多元化发展态势,而其基础则是宁夏文化的历史积淀所形成的多层结构。在宁夏的文化建设中,社会主义文化是方向,地方文化是底色,西夏、回族文化是特色,两个“典范”是特征。处理好它们之间的关系,对宁夏的政治稳定、社会发展与民族团结也有着重要意义。