如何熬制滋补汤药

熬制汤药进行滋补是很多人选择的养生健体方法。但专家提醒:进补要辨证,应在中医指导下选用滋补药品。同时,滋补汤药要特别注意熬制方法,以利药效发挥。     

冬季不妨另类进补

冬季天气寒冷,正是滋补身体的好时候。滋补可分为药补和食补,通过吃补药、补品,称之为药补或＂大补＂。多吃点鸡肉、羊肉等有营养的东西,同样也能达到滋补身体的效果。但是在现在营养普遍过剩的情况下,如果吃得不当,不但达不到进补的目的,甚至可能因摄入机体不能消耗分解的糖分、脂肪、盐分,反而有损身体健康,甚至导致脂肪肝、糖尿病、心脑血管疾病等。     

老来莫忘服枸杞

我国传统中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、。肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。枸杞是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品。     

饭店滋补汤的五大问题

“现在餐馆中流行的滋补汤是药膳的一种，它主要是通过在饮食中加入中药成分，慢慢地将滋补融于一日三餐，经过长时间的积累，达到调理、保健、养生的效果。”专家介绍说。药膳是药物与食物合理配伍后，再经烹饪制成具有某种治疗和强身作用的菜肴。     

网络销售滋补保健类中药材监管问题探讨

滋补保健类中药材深受我国消费者的喜爱,具有广阔的市场前景。为消费者提供安全的中药材是药品监管中不可回避的议题。但是中药材的双重属性和界定的模糊性使得药品监督管理部门难以对中药材准确定性,影响中药材监管效能。文章立足于网络药品监管状况,从中药材本质属性方面剖析如何对网络销售滋补保健类中药材实施有效监管,以期为深化药品监管提供建议。     

马烈光养生之悟 冬吃羊肉有讲究

正一到冬天,尤其冬至时节,吃羊肉可谓美事。然而,吃羊肉也有不少讲究,吃得对,则能温阳益气,祛除风寒;吃得不对,则火热内生,阴津受损。羊肉炖吃最营养。羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。煮过肉的汤是滋补身体的佳品。而且,如果在炖的时候再加上合适的中药或营养上能起到互补作用的食品,滋补作用会更大,如当归羊肉汤、枸杞羊肉汤、黄芪羊肉汤、羊肉萝卜汤、羊肉豆腐汤、猪蹄羊肉汤     

冬季进补不能“口无遮拦”

古代养生把冬季定为“滋补季”，认为生命滋养最重要的季节就是冬季。因为冬季能让体内储藏足够的营养，一年的健康就有了根基和保障。但是许多人在冬季的饮食、滋补上存在认识误区，有的盲目找个偏方就吃，有的听信某些节目一时冲动便吃，有的自我诊断随意吃，这些做法都有风险。有关专家表示，冬季补品不能乱吃，进补也不能“口无遮拦”。     

抗衰老的“仙丹”谁都能拥有

特点：药店中出售的何首乌可是有生、熟之分的,新鲜采挖的首乌经晒干或烘干后,就是生首乌;而将生首乌与黑豆汁拌匀,蒸至棕褐色,晒干成黑色,称为制首乌,也就是熟首乌。熟首乌补肝肾、益精血,且温而不燥,补而不腻,实为滋补之良药。对于劳累过度的职业女性来说,熟首乌才是最好的滋补良药。而且有研究报道,首乌还有促进神经细胞生长,提高肝细胞转化及代谢胆固醇的能力。     

巡视制度的历史考察及借鉴意义

巡视制度是当前完善党内监督的重大举措 ,这种制度古而有之。以史为鉴 ,汲取经验 ,滋补今天的巡视工作 ,使之走上经常化、制度化和规范化的轨道     

炖老母鸡加点黄豆

母鸡肉营养价值丰富，是冬季滋补的理想佳品。炖老母鸡时，加点黄豆，不但肉熟得快，而且汤味更鲜，营养也更加均衡。     

冬季滋补：享受美味同时强身健体

俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。下面介绍几种选材和制作都很方便的冬季滋补美食，祝大家享受美味的同时强身健体。     

黑凤乌鸡的饲养方法

黑凤乌鸡体型娇小玲珑,外貌奇特美丽,鸡肉含有丰富的黑色素,有着良好的滋补保健作用。现将饲养方法介绍如下:一、生活习性黑凤乌鸡性情温顺,喜欢群居,适应性     

每周喝碗骨头汤抗衰老

俗话说:骨头的精华在汤里。据分析,动物的骨头中含有多种对人体有营养、滋补和保健功能的物质。最近有些营养学家发现,骨头中的骨髓除有造血功能外,还具有抗衰老的作用。     

怎样养黄腊丁

黄腊丁,书名黄颡鱼,是鲶形目中的一种名贵经济鱼类,该鱼肉质细嫩而少刺,味道鲜美,具有极高的滋补作用,又具有一定的药用价值。随着市场需求量的逐渐扩大,天然产量     

国药泰斗:养生不靠大补

被中医界尊称为"国药泰斗"的金世元先生,是中华中医药学会终身理事。金老大半生都在和药材打交道,像人参、鹿茸等滋补佳品,对他来说自然是近水楼台。虽然和各种名贵药材打了一辈子     

贴秋膘

等到立秋一过，飒爽秋风吹走了多日的暑炎，人的精神一舒畅，胃口也开了，于是就想吃点有滋味、有油水的东西滋补一下。     

淮山药连茬速培高效新技术

淮山药是一种大众化的滋补保健佳蔬。其块茎不仅肉质柔滑、风味鲜美、营养丰富;且可菜药兼用,耐贮易运,市场走俏(销售周期长达半年之久),开发前景广阔。但生产上     

秋季润肺去燥五大食物

正藕:滋补养生,健脾开胃。藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效,适合脾胃虚弱的人滋补养生。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。银耳:增强人体免疫力。银耳含多种氨基酸,能缓解皮肤干燥、瘙痒。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤     

七旬老人奔小康

平陆县常乐镇上焦村有一位74岁的好老人崔自珍。1991年,老人的二儿子崔亚民用自养母猪生的一头小猪,同邻居南文虎换了一只奶羊,每日挤奶为父亲滋补身体。谁知他这个闲不住的老     

老年人消化道溃疡可引发贫血

邻居王大爷今年70多岁,数月前开始感到头晕和疲乏无力．自以为是一种年老体衰的必然现象,就没有去医院看病,自己在附近诊所配了一些具有滋补作用的中药,但服用后似乎没有什么疗效。