看食材选砧板

正家用砧板是厨房必备之物,但使用不当很容易埋下健康隐患。目前市面上常见的砧板有竹质、木质以及塑料制成的,这三种砧板各有千秋,使用时最好根据食物的特点进行选择。竹砧板切菜或水果:合格的竹砧板应是天然植物制成,材质较为结实且不容易开裂或掉渣。竹砧板容易风干,不容易发霉,无异味,是很好的选择。但美中不足的是,竹砧板由于厚     

如何挑选砧板

选购砧板应注意看以下几点：（１）看色泽。质量好的砧板，表面微呈青色，颜色一致，板心不烂不结疤，木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色，有斑点或霉烂现象，则不宜选购。（２）看年轮。圆心在砧板的中央或接近中央，年轮圈数多，且疏密均匀的为佳。（３）看重量。一般来说，厚度在５至６厘米的砧板，越重质量越好。太薄不但不耐用，而且使用起来容易摇晃。（４）看大小。大小要适中，２至３人的家庭选购直径２８厘米左右的为宜；４至５人则可选购３２厘米左右的。砧板买回来后，将砧板从中心打穿一个钢笔杆大小的洞或在使用前放在浓盐水…     

手工制作

（一）选用白色太子奶空瓶或黄色洗洁精空瓶，取用中段展平，剪成梳状塑料片，做成花瓣。（如图一）。（二）选黄色塑料片，剪成梳状细丝做花心。（如图二）。（三）将花瓣与花心用尖嘴钳夹住卷紧成筒状。（如图三）。（四）将花瓣、花心卷紧后，用手捏住花瓣，在根部钻孔，穿入细铁丝，长度20厘米左右，再拧紧固定（如图四）。（五）将固定好的花卷一片一片向四周扳平，向下弯曲，然后进行调整，并将花心摊匀成菊花状（如图五）。（六）利用一次性透明塑料杯的平整处，在背面贴上深绿色胶纸，卷成喇叭状，剪成花萼。（如图六）。（七）同图…     

饺子皮巧变葱油饼

正包饺子时难免会剩下些饺子皮,可拿来烙成葱油饼,颜色金黄,外焦里脆,香飘邻居家。在砧板上刷一层油,先将一张饺子皮铺在砧板上,在饺子皮上刷一层油,再均匀地撒上葱花和椒盐,在其上叠铺一张饺子皮,重复以上步骤,一共铺上四层饺子皮,最后用擀面杖把层层叠起来的饺子皮擀平。平底锅中倒油,放入擀开的饺子皮面饼,烙熟,葱油饼就做好了。     

自媒体的限阂与良机

视频自媒体、2016年中国第一网红“Papi酱”获1200万融资、估值3亿;网红“文怡”通过自己的公众号发文章推荐砧板,10分钟销量1.5万个,超过此类砧板在全亚洲一年的销量……自媒体网红正在凭借庞大的粉丝群和强大的利润转化率开始盈利,并呈现出高增长态势。     

与婆婆和睦相处的秘密

嫁为人妇六七年,我从未与婆婆起过争执.但其实,我与婆婆是性格迥然不同的两种人,彼此都看不惯对方的一些做事方法.婆婆做事快得像有人在催赶似的,还爱打麻将;我内向寡言,性子慢,做事情更慢. 我俩为什么能相安无事呢? 首先,是婆婆对我很尊重.一天,我问正在烧火的婆婆锅里在煮什么,她说:"买了一个新砧板,你爱洁净,我就先把它煮了消消毒."我打开锅盖一看,哪有什么砧板呀!在热气缭绕的大铁锅中,我隐约看到一捆木块在沸水中翻滚!婆婆探头一看:"咦!砧板呢?我刚才明明放进锅里的,怎么一转眼就没了?"原来,那个砧板是黏制而成的,开水一煮,胶水融化,砧板就散架成一堆木块了.     

助人为乐，好心莫成尴尬事

案例一：帮助邻居看孩子，幼童烫伤须担责。 赵某与宋某系邻居。2006年8月10日，赵某将4岁的儿子托付宋某照看。宋某受托接管后，因急着去灌溉农田，便又将孩子转交给正在蔬菜大棚里干活的邻居汪某照看。中午，在汪某忙于做饭期间，孩子跌入铝锅内被稀饭烫伤，住院花去治疗费6000余元，经法医鉴定为十级伤残。法院经审理认为，宋某未经幼童的监护人同意，擅自转托他人看护，汪某受托后疏于看管，致幼童跌入锅内被烫伤，两人均有过错，应承担赔偿责任。经调解，双方达成宋某、汪某赔偿幼童医疗费、伤残补助金等费用18000元的协议。     

买皮鞋不上当的窍门

1.猪皮革毛孔粗大,一个毛孔三根毛,呈三角排列,毛眼相距较远。由于皮层表面不平整,革面显得粗糙,柔软性差,一般都经修面后再使用。     

不卫生的习惯

白纸包食品白纸上有漂白剂，能产生多种有害物质，可引起关节酸痛、头痛、失眠。用卫生纸擦拭餐具、水果和嘴许多卫生纸因未经消毒或消毒不彻底，含有大量细菌，容易黏附到擦拭的物体上。喝茶的杯子长期不洗茶垢中含有多种有害物质，可导致肾脏、肝脏、胃等器官发生病变擦铝锅上的锈铝锅产生的深色锈，不要轻易掉，因为深色锈使铝质不会轻易地溶解到水中，有利于保护身体和推迟衰老。饭桌铺塑料布桌上铺了塑料布，容易积累灰尘、细菌等，而且塑料布是由有毒的游离单体氯乙烯树脂制成的，会使人慢性中毒。用纱罩盖食物花蝇在纱罩上面停留会留…     

说“打荷”

"打荷"一词具有浓厚的方言色彩,多在粤语区出现。"打荷"主要有两层意思:在赌场中,"打荷"是一种职位,是主要负责管理赌场中赌注的工作人员;在饮食业中,"打荷"是饮食行业红案工种之一,负责将砧板切好配好的原料腌渍调味、上粉上浆,供炉子烹制,烹成后协助炉子师傅拼扣造型,是炉子师傅的主要助手。     

“限塑”后怎样购物

塑料购物袋是人们几乎天天都要接触到的物品，商家免费提供塑料购物袋己成为一种常态，然而这种常态随着国务院办公厅要求从今年6月1日起，在全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0．025毫米的超薄塑料购物袋，同时禁止超市、商场、集贸市场等零售场所免费提供塑料购物袋而成为一种历史。那么，“限塑”后应该怎样购物呢？     

失恋博物馆

你失恋过吗？疯狂购物、胡吃海喝、痛哭流涕……如今，失恋的人又多了个去处——失恋博物馆。在那里，你能看到一把斧头，它的主人在失恋后把昔日恋人用过的家具砍成碎木。你还能找到塑料模特的双手，物主在结束5年恋情后一怒之下砍毁了这个塑料模特。     

"限塑令"对零售企业的影响及策略研究

2007年12月31日,国务院办公厅下发<关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知>(以下简称"限塑令"),明令从2008年6月1日起,在全国范围内所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋.商品零售场所必须对塑料购物袋明码标价,并在商品价外收取塑料购物袋价款,不得无偿提供或将塑料购物袋价款隐含在商品总价内合并收取.     

如何区分非法批地和非法转让

2003年3月，甲镇政府以行政命令的方式，征用了本镇乙村耕地10亩，并签定了征地补偿协议。甲镇政府对此块土地进行平整后，兴建了一座化工厂，该化工厂为甲镇所属的乡镇企业，有独立的法人资格。2007年5月，该化工厂破产，厂房一直闲置。     

煮发海参法

煮发海参法大多数海参都可采用热水发制。把清水烧开后，将干海参投入，加盖煮５分钟，然后把锅端离火炉；待水凉后再上火煮８小时，用刀把海参肚子划开，掏净肠肚；锅中另换清水烧开，投入海参，加盖５分钟，端离火口；待水凉后再上火煮，并将发软海参拣出放在开水盆中泡...     

什么都能折起来!

折叠洒水壶 折叠洒水壶，用硬质塑料制成水壶的框架，再用软性材料制作水壶本身。不用的日寸候可以折成薄薄的一块，塞进置物架中，一点都不占地方。在需要的日寸候，它瞬间就能变成拥有4升容量的大胖子。     

正确使用保鲜膜

不少媒体曾报道过聚氯乙烯保鲜膜含有致癌物的消息，并在社会上引起了极大的震动。那么，保鲜膜中的致癌物到底是怎么一回事呢？目前市场上用于食品包装的保鲜膜一共有三种：聚氯乙烯塑料（PVC）、聚乙烯塑料（PE）及聚偏二氯乙烯塑料（PVDC），它们各有特点。     

基于PLC控制技术的塑料膜热合系统的设计与实现

塑料热合系统要求将滴水管热合到塑料膜上，使其能够任意长热合并能够自动裁断，任意停止后再启动能够保证热合缝连续。本文基于PLC控制技术，介绍了该系统的组成和实现过程。     

塑料袋的妙用

正1.塑料袋贮藏板栗。将板栗装在塑料袋中,放在通风好、气温稳定的地下室内。气温在10℃以上时,塑料袋口要打开;气温在10℃以下时,把塑料袋口扎紧保存。初期每隔7～10天翻动一次,1个月后,翻动次数可适当减少。2.利用塑料袋催熟生香蕉。可将5公斤左右的香蕉放入塑料袋内,再放入1个碗或茶杯,内装干沙土或炉灰,用细香10支,对半折断,插入盛沙的容器内,点燃后扎紧袋口即可。     

桐树花治烧伤烫伤

桐树开花后将新鲜花朵收集起来，塞到小口玻璃瓶里，用力塞紧，再将清水倒入瓶中，将瓶中空气全部排出即可，再用橡皮塞塞住瓶口，放在阴凉处，让桐树花自动溶解，半年后即可使用。