论农产品质量安全的现状及对策

本文首先从现实出发,分析了我国目前存在着严重的农产品质量安全。之后分别从农产品的生产加工环节、销售流通环节及安全监督环节分析了我国农产品质量安全的现状。最后针对目前我国农产品质量安全存在的问题提出了几点具体的对策,以期为我国的农产品质量安全的提高尽一己之力。     

中外农产品质量安全可追溯体系比较

农产品质量安全可追溯体系是实现农产品质量全程监控的有效手段。发达国家与部分发展中国家已将可追溯制度建设作为农产品质量安全工作的重点。本文通过对主要发达国家可追溯体系的发展及中外可追溯体系的差异分析,发现目前我国可追溯体系建设存在的问题主要是,制度管理方面的制约、农业生产标准化低、消费者的有效需求不足等影响因素,并进一步结合我国的基本情况提出针对性的意见。     

农产品批发市场公共化还存在很大争议

受毒牛奶、毒鸡蛋、蛆柑等食品安全事故的影响,近期我国农产品出口全面受阻。价格稳定、供应稳定、质量安全有保障是农产品贸易做大做强的前提。     

完善我国出口农产品质量安全监管制度

在国际贸易往来中，为了更好地协调各国的卫生和植物检疫措施，减少农产品贸易争端，WTO组织成员在乌拉圭回合谈判中达成了《实施卫生与植物检疫措施协议》（以下简称SPS协定）。该协定确立了“科学证据”、“与国际标准相协调”和“区域化原则”等基础性原则。这些原则在规范农产品进口国实施卫生与植物检疫措施方面发挥了重大作用，同时也对出口国的农产品质量安全监管制度提出了更高要求。     

农产品标识率要达70%

2007年12月上旬,农业部在南京召开的"全国农产品质量安全追溯制度建设经验交流会"上提出,力争用5年左右时间,实现全国农产品标识覆盖率达到70%以上,县级重点批发市     

“毒豇豆”警示农产品安全体系四大缺陷

2月24日．全国人大常委会副委员长路甬祥在十一届全国人大常委会第十三次会议上报告食品安全执法检查工作和《食品安全法》实施情况时指出,目前我国食品安全工作还面临着监管体制改革不到位、食品安全标准制定和整合难度较大、食品安全地方经费投入不足等问题。     

河南省食用农产品安全应急管理中存在的问题和对策

目前,由于受经济发展水平、行政管理体制、法律建设滞后及社会观念等因素的制约,全面解决我国食用农产品安全问题,将是漫长而艰苦的过程。然而,如何尽快遏制食用农产品安全事件频发的态势,重塑社会公众基本的食品安全感,却是亟待解决的问题。河南省作为我国最重要的农产品生产基地之一,确保其食用农产品安全形势稳定向好发展,不仅影响着其自身的经济社会稳定发展,也关系着全国人民的健康及福祉。本文依据河南省食用农产品安全应急管理中存在的诸多问题,结合河南省具体实际情况,提出食用农产品安全应急管理的对策,旨在为我国食用农产品安全监管提供参考依据。     

建立出口食品监管长效机制的思考

1．前言 食品安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志,近年来,进出口食品贸易飞速发展,食品进出口量不断增长。检验检疫部门立足从源头抓质量的工作方针,全面加强进出口食品安全立法和标准体系建设,对进出口食品实行严格的质量安全监管,在我国食品安全总体水平落后于发达国家的大环境下,