鱼类营养各不同 吃鱼者应对号入座

鱼是人类食品中动物蛋白质的重要来源之一,鱼含动物蛋白和钙、磷及维生素A、D、B1、B2等物质,比猪肉、鸡肉等动物肉类都高,且易为人体消化吸收,其吸收率高达96%,由于鱼肉肌     

夏天注意补充盐分和维生素

营养学家建议，高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。     

B淋巴细胞的起源及功能进化

综合近年来国内外学者对动物B淋巴细胞的研究结果,对B细胞在动物系统发育中的发生、发展及其功能进化进行了综合评述,并提出了今后的研究展望.     

谜之魅力海豚

2013年8月,著名的《英国皇家学会B刊》宣告,一项新的动物世界纪录产生了--海豚是记忆力最强的动物！     

从拓殖邀约到政治隐喻：加拿大英语文学中的动物书写流变

作为一种典型的跨学科综合性的文化现象，加拿大英语文学中的动物书写大致经历了三个不同的流变阶段。第一阶段为早期动物殖民纪实书写，主要以动物素描与殖民叙事为特点，意在通过动物纪实描写对英国殖民者进行拓殖邀约。第二阶段为现代动物科学写实书写，主要以动物写实与科学叙事为特征，意在经由动物科考和动物狩猎描写对加拿大的地理空间进行殖民管理。第三阶段为晚近动物转化隐喻书写，主要以动物保护与叙事转化为特点，意在通过动物后殖民叙事对民族认同与身份认知进行泛政治化隐喻。加拿大英语文学动物书写的一脉相承之处在于，各类动物是主要描写对象，包含人类与动物、动物与自然、人类生存等不同主题，蕴涵殖民意识和帝国叙事的痕迹；其前后变异之处在于，动物书写理念由人类中心主义转换为非人类中心主义或人类主体意识，动物书写模式由动物猎杀书写转变为动物死亡和动物保护书写。本质而言，加拿大英语文学动物书写植根于西方主体性的自我审视和现代性价值的他者想象，既有现代性浪潮中非自然叙事对动物他者的艺术呈现，又有后现代浪潮中人文关怀对科学叙事的审美反拨。     

浅析英语动物比喻类型及语用含义

英语动物比喻是英语比喻中的一种有趣的语言现象，掌握这一类比喻可以使学习者在阅读和写作时提高其阅读欣赏和写作能力。本文从动物的形态结构、生活习惯、生理及性格等方面的特征，对动物比喻进行分类，同时对动物比喻的语用含义进行分析，提出在学习动物比喻时，要注意其文化背景，观察英汉两种语言中的动物意象的差异，切忌望文生义，否则会闹出笑话，甚至造成经济损失。     

动物记忆力来自哪儿？

人有很强的记忆力，那么动物有记忆力吗？一直以来人们都认为记忆是人类的特有功能，可是，事实证明某些动物不但有记忆力，而且它们的记忆力让人无法想象，从大象、狮子等高等动物到猴子、老鼠等低等动物都具有记忆力。     

我国儿童动物文学及其翻译研究

中外儿童文学充满了“动物”色彩，动物文学因其独特的内涵和异质的美学魅力成为了对少年儿童大自然教育和生命教育的特殊题材。通过论述动物文学与儿童文学交错重叠的关系，回顾了儿童动物文学的兴起，并从政治、社会、科技发展等方面分析其发展动力，综述我国儿童动物文学及其翻译研究较为匮乏的现状，挖掘其研究意义，肯定其对儿童成长的积极作用与影响，旨在为我国儿童文学翻译和儿童文学事业发展提供借鉴与新动力。     

汉俄动物词语文化意义对比

汉俄动物词语的文化意义不仅与动物的属性特征有关，而且与汉俄民族的生活习惯、宗教信仰、民间传说、神话故事等文化因素有着密切联系，同时也受到了汉俄语言的语音特征、构词方法等特点的影响。对汉俄动物词语文化意义的研究可减少或避免中俄交往中的语言文化碰撞。     

地头“蛇”斗不过外来“客”

引进外来动物可以丰富本地物种，美化自然环境，增加收益，牛、羊、鸡、鸭等家禽家畜在全球的推广就是很好的例子。然而，必须掌握适度的数量，维持生态和食物链的平衡，倘若某种动物过多过少都将造成灾难性的后果。     

中英动物成语辨析

英汉两种语言中有相当大的一部分成语是与动物有关的。这说明在古代，不论是在东方还是西方，动物同人类的生活息息相关。它反映了人类生活的一个侧影，为人类的生存，语言的发展起到了不可忽略的作用。但是由于东西方民族所处的不同的地理环境，及各自不同的社会心态和风俗习惯等，而使得各民族对各种动物有着不同的认知，反映到以动物构成的成语中也体现了各民族的民族色彩及认知方面的差异。本文拟就东西方民族对各种动物的不同认知看中英动物成语构成后的异同及其语用效果等。一、中英民族对狗的认知狗是动物中最普通的一种，与人类的生…     

跨文化视角：狗的文化符号象征意义

所有动物里，狗受到人类的褒贬最多，是最具争议性的动物之一。一则，它象征了忠诚、善良、报恩，是人类的朋友；另一方面，它又是愚昧、残忍、奸诈的化身，让人恐惧。这些特性在语言文字、民风民俗和文学艺术等领域里都有所反映。由于东西文化昨差异，狗文化符号又变得丰富多彩。解读这些文化符号，旨在唤起人们尊重生命，与自然、与动物和谐相处。     

人类疾病半数来自动物

日前，云南、山东和北京都出现了多起人因狂犬病致死的事件。在卫生部公布的2006年6月全国法定传染病疫情报告中，狂犬病的死亡人数排在其他传染病之前，名列第一。上海农业科学院的动物疫病专家周勇研究员表示，我们要尽量控制宠物的饲养数量，人与动物相处时要“亲密有间”，这样才能遏制狂犬病、禽流感等动物疾病向人类传播。     

生物工程专业信息化教学改革初探

教育信息化是现代信息技术与教育的整合，是教育从观念、思想、理论到手段、方法、模式等的根本性变革。针对教育信息化形势下动物生物工程专业信息化教学的发展需要，对课程体系建设、人才培养模式、教学过程实施、教师队伍建设等方面进行初步探索，以提高动物生物工程专业的教学质量，适应教育现代化的要求。     

英语中的动物缘

在英语里，存在着的大量的与动物相关的习语。本文考察了一组与蜜蜂、鸟类、蠕虫以及老虎等动物有关的表达方式，追根溯源，探索寓意。这些习语或源于圣经，或生于民间传说，或见于英、美文学作品之中，隽永深刻，耐人寻味，值得语言工作者进一步探讨。     

英汉动物比喻的文化涵义及其互译

英汉两种语言中都存在大量的动物比喻。由于英汉文化的相通性和思维方式的相似性，人们对同一种动物会产生相同或相似的喻义。但由于英汉民族在风俗习惯和生态环境等方面的不同，导致人们对同一种动物赋予不同的情感，不同的动物可能产生相同或相似的喻义。     

以脏补脏食疗法

食物归经是指某些食物对某些脏腑经络的疾病有着特殊的治疗作用，如肝脏病，可经常吃些动物的肝脏；肺部疾病可经常吃些动物的肺脏；贫血或机体抵抗力衰弱，可经常吃些猪血、动物骨髓；神经衰弱，可经常吃些动物的脑髓等。这是因为哪一个脏腑有病，都会使这个脏腑的物质基础和功能受到损害，采用“以脏补脏”的办法，不仅为病人增加营养物质，而且可以补充其损害的物质，从而达到辅助治疗的目的。     

走俏国际市场的土特产品

(1)动物尾毛：在国际市场上被称为“软黄金”，十分走俏。马毛、狗尾、羊尾、猫尾、黄鼠狼尾和其它动物尾毛。是制作高级化妆笔和精密仪器毛刷等特殊原料，国际市场需求量很大，日、美、英、法、德、俄等国家争先进口。     

彼得·辛格的物种平等思想

彼得·辛格提出了物种平等思想，号召人们解放动物，为动物争取道德地位。这种物种平等思想认为，一切动物都是平等的；这种平等是一种道德上的考虑而不是一种事实的平等。但是这一思想也面临着理论与实践上的矛盾。     

杰克·伦敦《野性的呼唤》中的生态主义解读

《野性的呼唤》以动物为主人公，通过对荒野中利欲熏心的淘金者们的生动描写，揭示和讽刺了工业革命时期美国社会唯利是图的恶劣风气。作者杰克·伦敦以自然、动物以及当时社会之间的关系，来间接表达他对人类肆意虐待动物、违背原始伦理，甚至想要征服自然等一系列缺乏自然保护意识、荒谬愚蠢行为的严厉谴责。《野性的呼唤》中的生态主义具有保护生态、预判自然危机等重要价值，与此同时，通过巴克完全狼性的转变与荒野回归，将价值升华到了人类回归本真、化解人类精神危机的境界，具有高度的哲学、文学及人学价值。