茶叶贮存有讲究

１、瓦坛保存。将茶叶用牛皮纸包好 ,置于干燥、无异味、无裂缝的瓦坛 ,坛中再放一袋石灰（石灰袋不宜包得太实 ,以免石灰吸足水分膨胀 ,布袋裂开）。用棉花团将坛口盖住 ,每隔一二个月换一次石灰。２、冰箱保存。将茶叶置于茶听或无异味、能密封的盛器中 ,盖上盖 ,用玻璃胶水纸将盖密封 ,放入冰箱的冷藏柜。能保持茶的色、香、味基本不变。３、充氮保存。把茶叶装入塑料复合袋 ,充入氮气 ,密封袋口 ,放在避光的地方。如放在低温处 ,效果更好。４、热水瓶保存。将热水倒干净 ,即使内壁有垢迹或断了底部的真空气孔也没关系 ,要紧的是彻底消除水分。将茶叶放进去 ,把瓶塞盖紧。５、塑料袋保存。取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋 ,将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内 ,并轻轻挤压 ,排出空气 ,用细软绳扎紧袋口。再反套另一只塑料袋 ,同样挤出空气 ,扎紧 ,放入干燥、无味、密闭的铁筒内茶叶贮存有讲究@李盛仙     

巧用微波炉

烤红薯:洗净红薯,选拳头大小的２至３个,大的切成块或削成片,放入微波炉内,选用最高档的温度加热,４分钟后将红薯逐个翻身,再热４分钟,取出即可食用。此法加工的红薯,不含任何硫化致癌物,风味天然。若想口感松软些,可将红薯放入微波炉专用器皿内,盖上盖,让其保持一定水分,加工方法不变。板栗剥壳去皮:将板栗逐个切开或切成两半,然后放入微波炉专用器皿,容量以不超过盛具的一半为宜。选用高温档,加热１～２分钟取出,栗肉与壳体即自行分离。加热水果:天冷吃水果有凉意,可将削皮（或剥皮）的水果放入器皿或碗内,在微波炉里选用中高档温度加热２…     

红糖炒面调好胃病

正我有多年的老胃病。久病成医,我有个方子,病友可以试试。制作方法:将1斤白面放在蒸笼上,大火蒸20分钟后,取出晾干。将其放在干燥的炒锅内,放文火上翻动着干炒7~10分钟,然后放入红糖继续翻炒。约2分钟后,红糖和白面就渐渐融合在一起,此时出锅即可食用。每天食用红糖炒     

去皮有妙法

板栗去皮有妙法先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3-5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3-5分钟,这时用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了。巧剥鸡蛋壳煮鸡蛋时可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会儿,再放入热水里煮,这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂,且易于剥掉。巧剥橙子皮把橙     

土办法治疗风湿痛

风湿痛，一般发生在头、颈、胸、肋、腰、背、四肢关节等部位。本人经过9年的实践，运用沙热疗法，有效缓解了风湿肩周炎和风湿肋间炎引起的疼痛等症状。具体方法如下：　　1先备好：①干净细河沙500克左右。②中草药威灵仙或南蛇风30克(研碎)。③厚棉布口袋一个。④铁烤盘或小铁锅一个。　　2将河沙倒入铁盘内，掺进中药粉末，拌匀，然后放在火炉上以细火缓缓炒热，注意不烧焦药粉。炒至沙粒特别烫手时，倒入厚棉布口袋内，扎紧袋口。立即将热沙袋熨烫痛处及其周围部位，边烫边作按摩。应注意防止烫伤皮肉。一次约30分钟左右，早晚各1…     

不宜放进冰箱的食物

香蕉：如将香蕉放在１２℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。鲜荔枝：如将鲜荔枝在０℃的环境中放置一天，即会使之表皮变黑、果肉变味。西红柿：西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。火腿：如将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。巧克力：巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。不宜放进冰箱的食物@孟倩     

室内防潮

室内防潮吸湿处理： (1)生石灰是一种良好的干燥剂。多雨回潮季节，可将 10公斤生石灰放入木箱或纸箱内，加盖后放于床下或屋角。若天气十分潮湿则可打开盖子，并适当关闭门窗。 (2)晒干的木炭也有一定的吸湿能力。　　室内防潮     

哪些药夏季要放进冰箱?

正针剂和部分胶囊。一些针剂如胰岛素,以及乳酶生、妈咪爱、丽珠肠乐等活菌制剂通常需要放进冰箱冷藏室保存,避免受热和日光照射。但开封启用后的胰岛素保存要求相对较低,室温不超过25℃即可。栓剂。如女性的阴道栓塞药品,会因气温过高出现软化,使用时不方便,在夏季可放置在冰箱中,或在使用前放入冰箱,等到药品硬化后再取出使用。     

验方六则

治浮肿方黄精２０克,洗净切成片,装入纱布袋内,扎紧袋口泡入５００毫升白酒内封口,３０天即成。随时饮用,每次一小杯。用于面部和四肢浮肿。治足跟痛方白芷、白术、防风各１０克,研末装入布袋。使用前先将药袋放入清水中浸泡１５分钟。另找一块红砖,中央凿一个不穿底的大洞。然后将砖置炉火上烧热。取下砖头置于平地上,迅速往砖心凹洞里倒入食醋适量,再将药袋塞入。将患足足跟放在洞中布袋上,熏２０分钟左右。每天一次。一般两三次见效,五六次巩固疗效。治尿路结石方石苇、半边莲、天胡荽、海金沙各３０克,木通、茅根各１０克。水煎服,每日…     

盆腔炎外敷小偏方

正1.取鲜活蒲公英250克,捣烂如泥,外敷下腹部,每日1~2次。2.将石蜡熔化后,装入28×21厘米的两个橡皮袋内,或者先将石蜡装入28×21厘米的袋内后再行熔化,蜡液占袋装容积的1/3左右,温度在60-70℃左右,然后敷于下腹部或腰骶疼痛处。每次治疗30分钟,15次为一个疗程。3.在床单或油布上均匀地铺上8~10厘米     

汤,你想怎么做?

正饭前先喝一碗汤,可润滑口腔、食道及胃肠,能促进消化、增加食欲。汤可分为煲汤、炖汤、汆汤、烩汤、煨汤和煮汤六大类。煲汤:将经飞水后的主料(有的在飞水后,还需用花生油、生姜片爆香)放入大瓦罐或汤锅中,加入清水,大火烧开,中火或小火加热至主料七八成烂时,加入辅料(有的辅料需与主料同时入锅)及调味品,继续加热至主辅料烂透时即可。炖汤:将飞水后的主料(有的则需先用花生油及姜片爆香后再飞水)及辅料放入炖盅内,加入汤汁及调味品,加盖,放入蒸笼内,加热至菜料软烂时即成。     

生活巧用醋

正1.若外出容易晕车,喝点不太酸的食醋水,可以清爽精神,减轻晕车症状。2.失眠,可将一汤匙食醋倒入冷开水中,搅匀喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,效果更佳。3.有人发生昏厥,可把手帕浸过食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。4.新购的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水内煮上两三小时后再用,可除去新瓷器所含的微量铝,避免铝毒危害身体。5.在烹调水产品如蟹、海蜇时,先用1%的醋液浸泡一小时,可防止嗜盐杆菌引起的食物中毒。     

高温预警也是健康预警

2007年6月开始实施的《气象灾害预警信号发布与传播办法》中,把高温预警信号分为三级,分别以黄色、橙色、红色表示。高温黄色预警信号的标准是：连续三天日最高气温在35℃以上：高温橙色预警信号的标准是：24小时内最高气温升至37℃以上：高温红色预警信号的标准是：24小时内最高气温升至40℃以上。气象学上,气温在35℃以上时可称为“高温天气”,如果连续几天最高气温都超过35℃时,即可称作“高温热浪”天气。一般来说,高温通常有两种情况,一种是气温高而湿度小的干热性高温,另一种是气温高、湿度大的闷热性高温,称为“桑拿天”。     

谁让咱们是姐妹

正进了一家门,就是一家人。晓忆走上楼,没听见客厅有动静,便直接拿钥匙开了门。果然,客厅一片黑暗。但卧室的门虚掩着,透着灯光,还有低声说话的声音。老公不在家,谁在卧室?晓忆满腹狐疑,轻轻走过去。推开门,一个鼓鼓的蛇皮塑料袋赫然立在眼前。袋口大开,正"吞食"着自己的一件红色大衣。因为她的出现,大衣被"卡"在袋口。     

鱼头豆腐汤,壮骨活血

正鱼头豆腐汤,味美鲜香,肉嫩汤浓,可壮骨益智,活血降脂,是老年人益寿延年的养生汤。取新鲜鲢鱼鱼头1个,嫩豆腐100克,香菇6朵,姜、葱白、香菜适量,盐、调和油少量。鱼头洗净后,从中间劈开,甩干水分备用;嫩豆腐切成扁平大块,香菇用温水浸泡10分钟,去蒂洗净,一切为二;姜切片,葱切段。炒锅放入适量油,待油热至7成时先放入鱼头,将鱼头两面煎至金黄,然后放入姜片和     

二十四节气养生(十二)

正大雪冬至保温防寒重养藏"大雪"是一年24个节气中的第21个节气。"大雪"与"小雪"相对,紧随小雪之后,说明其时降雪可逐渐增大,除华南和云南南部无冬区外,我国辽阔的大地均已披上冬日盛装。东北、西北地区平均气温多已降至零下10℃;黄河流域和华北地区的气温一般在0℃以下,大多地区开始积雪;江南也进入隆冬时节,各地气温显著下降,多维持在6℃~8℃,或出现雨雪、冰冻。其时一般在阳历     

康寿文摘

养鸽养鸟提防脑炎 在可引发脑膜炎的细菌、病毒中,新型隐球菌主要存在于鸟粪特别是鸽粪中。鸽粪鸟粪中的病菌被吸入人体,经肺部繁殖可在胸腔内蔓延或通过血液进入脑内引发脑炎。因此,应经常给鸽舍鸟笼消毒,打扫时避免尘土飞扬。扫出的鸟粪用塑料袋密封后掩埋。 (摘自《健康咨询报》)     

不宜放进冰箱的食物

不宜放进冰箱的食物香蕉香蕉在１２℃以下的温度中贮存，会发黑腐烂。鲜荔枝将鲜荔枝在０℃的环境中放置一天，会使表皮变黑、果肉变味。黄风在０℃以下，只要两三天，黄瓜表皮就会出现水浸起泡现象，瓜味变淡，瓜质变初。西红柿酉红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，或出现...     

暗疮食疗汤

用料:鸡一只,薏米仁50克,天门冬10克,冬菇3个,青菜少许。做法:将薏米仁和天门冬用水浸泡两小时:将鸡冼净后整只放入锅中,用清水煮到半熟,再放入冬菇、天门冬和薏米仁炖到烂熟时,放入青菜调味即可食用。     

禁塑令 吹响治理白色污染的号角

据中国塑料加工工业协会统计，我国塑料废弃量每年超过300多万吨；中国塑协塑料再生利用专业委员会副会长董金狮称，全国仅每天买菜要用掉10亿个塑料袋，其他各种塑料袋的用量每天在20亿个以上。白色污染已经对我国的城乡环境构成了极其严重的威胁，我国的白色污染治理已经到了刻不容缓的地步. 可是，塑料制品似乎已经成为我们生活中不可缺少的一部分，尤其是塑料袋，自从广东30年前率先把免费的塑料购物袋作为商家附赠的一项服务推广到各地开始，免费使用的塑料袋就成了消费者们购物后理所应当的必需品。尽管近年来，部分城市和地区已经陆续出台了一些相关的政策，采取了各种各样的措施来限制和减少塑料制品的使用；一些超市和商场也早已开始在店内出售可循环使用的环保购物袋，并开辟专门的环保购物快速通道，以鼓励顾客尽量减少塑料袋的使用；更有个别地方的群众自发组织起来抵制塑料袋的使用，身体力行倡导重提菜篮子；但是塑料袋的生产与消费仍然逐年攀升，丝毫没有受到任何影响。