购买储存速冻食品六要五不要

选购六要 1.要把大厂生产或名牌的产品作为首选。2.要就近选择到有低温冷柜的商店购买。3.要选择包装完好,标识明确,有效保存期长的产品。4.要注意包装内的产品是否呈自然色泽;若附有斑点或变色,即表示已变质。5.要注意是否有解冻现象,良好的速冻食品应坚硬。6.每次采购都尽量要在最后才取速冻食品,以尽可能保持食品的新鲜度。 储存五不要 1.不要将速冻食品放在冰箱冷藏室内,而应放在     

让青春从头再来——中老年染发手册

染发前你需要了解—— 选购放心的自助染发产品 应选购正规商店包装完好、标识清楚的产品,要看生产许可证、卫生许可证、特殊用途化妆品的批准文号及执行产品标准号。 查看进口化妆品卫生批准文号(批号有效期为4年)、中文产品名称、制造者名称、地址以及经销商注册的名称地址,以免买到假冒伪劣产品。     

床上用品挑选“三部曲”

购买床上用品时,最好选择信誉好、规模大、标识齐全的市场或专卖店,并注意以下几点: 1.查标识,看包装.产品的标识和包装在一定程度上反映了企业的质量意识和管理水平,消费者可从中来判断产品质量.正规企业产品标识内容比较齐全,所标注的内容一致,地址电话清楚,产品质量相对较浮物及其它杂物.     

食品包装安全警示

正精美的食品离不开包装,同样,食品的安全也离不开包装。近年来,食品包装问题频发,为消费者的健康埋下了隐患。国际食品包装协会通过调查,结合食品包装行业存在的隐院,总结出食品包装安全警示。糕点去掉油纸再微波油纸常用于食品包装,如糕点托、烘烤用纸等。目前市场销售的油纸包装及产品上无任何标识,安全得不到保障。建议消费者尽量在有品牌保证的店购买糕点或油纸,不要直接包着包装纸给糕点微波加热,以免油纸遇高温析出有害物质。     

买电视机应注意啥

近日,记者就消费者选购电视机时应注意哪些问题,特地走访了山东省电子产品监督检验所的有关专家。专家指出—— 选购电视机首先要检查外包装箱有无破损,是否印有商标、生产厂名、地址、生产许可证编号(仅国产机有)。 开箱后要核对电视机前后壳上的商标、型号与包     

如何选择沐浴器

由于淋浴器市场繁荣,品种繁多,在选购时反倒为难。根据发热源的性质,可分为电热淋浴器和燃气淋浴器两大类。 电热淋浴器一种是贮水式(或称贮存式电热淋浴器),一般是悬挂在浴缸或洗涤槽的上方;另一种是瞬时作用的电热淋浴器(又叫即热式电热淋浴器),是直接安装在自来水龙头上,但由于它是靠电极直接     

美国转基因食品标识制度法律剖析

转基因食品安全的不确定性,使不同国家对其采取各异的管理理念和方法,伴随其快速的商业化进程,标识问题逐渐成为国际贸易的争议焦点。美国是转基因食品生产大国,在食品安全上坚持奉行实质等同原则,将转基因食品与传统食品等同对待,因此并未专门立法,而是直接将其纳入现有法律框架予以规范,遂形成强制标识与自愿标识共存且自愿标识为主的转基因食品标识制度。从美国法看,自愿标识制度会造成对消费者的知情权保护不足、宗教道德上权利维护不利以及转基因食品损害救济困难等消极后果。     

强化我国食品安全法律规制的措施

强化我国食品安全法律规制,应树立食品安全法治理念,提高食品安全法律的系统综合协调性,强化食品安全责任,加大食品安全监管力度.应把食品的生产安全、经营安全、结果安全、过程安全、现实安全、未来安全等方面,全部纳入法律规制范围,确保食品的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输、销售、消费等活动符合国家强制标准和要求,不存在可能损害或威胁人体健康的有毒有害物质以导致消费者病亡或者危及消费者及其后代的隐患.     

重新认识食品保质期

正众所周知,每种食品都有保质期,但你知道食品保质期是如何制定出来的吗?过了保质期的食品该怎么处理呢?食品保质期并不仅仅是日期根据《食品安全法》和有关标准规定,食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。保质期由厂家根据所生产的食品特性、加速实验或测试结果确定,相当于企业针对其所生产的食品对消费者给出的承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全性等方面都有保证,可以放心食用。     

日用陶瓷制品细细挑

陶瓷餐饮器具易清洗,耐酸碱,便于高温消毒及蒸、煮、烧、烤食品,是日常生活的必需品。在选购时要注意以下几个方面:     

我国转基因食品标识困境的立法破解

我国2015年修订的《食品安全法》中新增了一个条文,明确规定生产经营转基因食品应当按照规定显著标示,但仅此并不能彻底解决转基因食品安全问题。转基因食品的特性导致其标识困难,我国现有涉及转基因食品的法律规定存在诸多缺陷,弱化了转基因食品标识制度的可执行性。为了加强转基因食品安全保障,规范转基因食品市场秩序,保障消费者的知情权,国务院可以按照《立法法》的规定,制定转基因食品安全条例。转基因食品安全条例应当在明确界定转基因食品含义的基础上,将转基因食品强制标识制度作为一项重要内容,对转基因食品的独特代码、阀值等作出规定,同时注意转基因食品标识制度与其他法律制度之间的配合、衔接。     

唐宋食品贮存加工的技术类型与特色

食品贮存加工,主要是对那些尚未经过烹饪的诸如粮食、果蔬、肉类等各种各样的食物原料而言。食品贮存加工的目的是为了防止食物的腐败变质,以保证在相应的时间内,使人们能够随时享用新鲜可口,干净卫生的食品。 唐宋时期,随着社会经济的不断发展,人们物质生活水平的不断提高,食物品种亦愈加丰富。如何保证其所积累的食物原料,在相应的时间内仍然能够保持或基本保持其原有的新鲜风味和营养成分,随时给人们提供优质合宜的食品,便成为当时社会经济文化生活中的又一重要课题。在继承我国古代食品贮存加工优秀传统的基础上,唐宋时期,食品贮存加工技术水平有了进一步的提高。当时,人们不但能广泛应用各种合理技术措施,而且还总结、留下了不少宝贵的科学实践经验。给当时以及后来的社会经济文化生活带来了重要的影响。唐宋时期食品贮存加工大体可划分为两大技术类型,即保鲜贮存类型与干制贮存类型。现结合其时诸如粮食、果蔬与肉类等食品的贮存加工状况,作——些论述。     

方便肉类食品:看清再买

方便肉制品是以畜禽肉为原料,经选料、切割、腌制、调味和填充(或成型)后,再经酱卤、熏、烧、烤或蒸煮等工艺熟化(或不熟化),经包装而成的方便食品。它除了供给人体需要的蛋白质、脂     

“国家级新药”、“中药保护品种”等为非法标识

今后凡是药品包装、标签上印有“国家级新药”、“中药保护品种”、“保险公司质量保险”等文字和标识的,都将因违反《药品包装、标签规范细则(暂行)》而受到处罚。     

如何选择书房家具

在文化型家庭中,无论有没有专门的书房,大人或孩子的房间里总是要有书柜、写字台及一把坐椅的,这是书房里必不可少的家具。 那么,选购此三件家具时应注意什么呢? 一、配套选购。这三件的造型、色彩一致配套才好,从而营造一种较浓郁的学习、工作氛围。 二、色彩深些为好。学习、工作     

有机食品可追溯与网络消费信任研究

网络市场的快速发展,使得在网上购买有机食品成为可能,研究消费者对食品可追溯标识的信任将有助于推动食品网络市场的良性发展。实证分析发现:消费者对有机食品可追溯标识信息的网络消费信任来自于"第一手信息信任"和"第三方信息信任";有机食品的安全与新鲜度、有机食品的支付能力(产品属性)及消费者的自我认知与自我概念影响了"第一手信息信任",自我认知与自我概念影响了"第三方信息信任"。完善有效的有机食品可追溯标识管理体系的构建,将大大促进有机食品网络市场的发展。     

选购翡翠“八项注意”

翡翠作为“玉中之王”,素来深得人们的酷爱。而选购一款既玲珑剔透又货真价实的翡翠首饰则非易事。资深的专业人员对此提出告诫,选购时应注意以下几点: 1.看质地 带绿色的翡翠其色泽有浓淡深浅、有翠点。应选购透明度较好呈玻璃光泽的,但要防止玻璃制品。翡翠透光照有部分呈雾状或斑状,玻璃品没有雾状和斑状,有气泡。     

转基因食品安全的法律控制

基因技术在解决食品短缺、增进人类健康、节约能源等方面发挥着越来越重要的作用。但是,转基因食品存在安全风险,必须通过法律手段加以控制。我国在发展转基因食品技术的同时,应制定专门的转基因食品安全性法规,建立和完善转基因食品安全的公众参与制度、安全评价制度、食品标识制度和救济制度,以保障转基因食品产业的健康发展。     

选购家用吸尘器应注意什么

随着人们居住条件的改善,家用吸尘器需求量逐渐增加。在选购吸尘器时,除应了解结构方式及功率外,还应当考虑附加功能是否完善。主要应注意以下五点: 第一,有无强弱吸力控制装置。吸尘器使用的场合多,最好有吸力强弱可控开关或电机速度可调装     

怎样贮存大白菜

大白菜是我国北方的主要秋冬菜,每年冬季来临前,家家户户都要贮存。贮存白菜应该注意以下几点:(1)选包心紧实、无病虫害的白菜贮存。由于刚买回来的白菜水分大,易腐烂。贮存前应先撕去残破的黄叶,放在向阳的地方晾晒3—5天,让它失去一些水分。晒时要勤翻,让菜棵的两面都晒到,使外帮绵软,否则没晒着的一面,外帮容易捂黄、掉帮。(2)贮存白菜的前期要防热,后期要防冻,适宜储藏的温度