平衡膳食黄金搭配法

平衡膳食，是指一日饮食中谷类、豆类、肉蛋、奶类、蔬菜水果类和油脂类等几大类食物相配得当的一种膳食方法。归纳起来，有以下几种搭配方法：     

社区营养配餐店

创业思路：现代生活注重健康，而科学的饮食则是保持和增进健康最简便的方法。人们已经逐渐认识到，长期不良的膳食结构与饮食习惯会严重影响身体健康，许多人就是因为“吃”的不得法，     

低脂饮食≠清淡饮食

大连市中心医院营养科主任王兴国强调：“低脂饮食可不是简单的清淡饮食，必须要调整膳食结构。”     

以老年营养促进老年人的保健——天津养老院探索科学膳食的调查

天津养老院近年来在抓好为入院老人服务的基础上，以“老年饮食”、“老年营养”当作老年保健的基本环节，以提高入院老年人健康水平和生活质量为目的，积极探索科学膳食方法，使该院的膳食安排由原来的种类单一发展到现在的种类繁多；由过去的一般食谱过度到科学合理平衡膳食食谱；     

健康管理，先从吃做起

有资料表明．一个人一年吃的食物加上水．大概总重有一吨!所以．如果不平衡膳食．每天都在流失健康。从这个方面来讲，饮食的作用可想而知．我国国民目前的健康状况是什么样的呢？我们的平均年龄是71．5岁．而健康寿命是62．3岁．排世界第81位。也就是说．平均每个人大概有9年半的时间处于带病或残疾生活状态．     

养成好习惯预防乳腺癌

养成好习惯预防乳腺癌文／文怀雨近年来，中国乳腺癌的发病率逐年上升，因此，如何预防乳腺癌，应该引起人们的高度重视。专家指出，从小养成良好的生活习惯和保持膳食平衡，能有效地降低乳腺癌的发生。一以贯之牢记“四要”膳食组织要平衡。每天的食物品种要多样化，荤素...     

【内关穴】：安抚你的胃，体贴你的心

《针灸大成》中记载：“主手中风热，矢志，心痛，目赤，支满肘挛。实则心暴痛泻之，虚则头强补子。”内关穴也是心包经上的重要穴位之一。这个穴位对于由于饮食不洁、     

测测你的营养智商

我们每天都吃饭，但绝大多数人并不懂得营养学。　　　　１．如果饮食多样化，就能汲取充分的营养。　　　　错误。饮食品种多样化并不能保证能得到充分的营养。但成年人每天从４种主要食物组中选取两三样，他们通常就能保持一个平衡的膳食，两种或更多的奶类（牛奶、奶酪、酸奶和其他奶制品）；两种或更多的肉类（肉、家禽、鱼、鸡蛋和肉类替代品如干豆、滨豆和花生）；４种或更多的蔬菜和水果。　　　　２．不吃肉和鱼的人仍然很健康。正确。只要他们摄入足够的奶制品、鸡蛋和肉类替代品，他们就能获得基本的蛋白质。　　　　３．在正餐之…     

膳食上“多色” 喝水上“多频次” 监测上“多查” “三高“患者安全度夏要“三多”

<正>专家建议,高血压、高血糖、高血脂即"三高"患者不仅应在医生指导下,科学调整用药,还要在日常生活方面讲究"三多",以确保安全度夏。膳食上"多色":血压、血糖、血脂居高不下的"三高"人群,通常血液黏度、血小板聚集性增高,因此提倡饮食清淡,保持低热量、低脂肪、低盐饮食。在夏季膳食问题上推行"红黄绿白黑"多种颜色食品。     

怡情雅趣

一次，刘墉随乾隆散步，在塘边听到青蛙叫个不停。乾隆问：“塘里什么在叫？”刘墉答：“是学生在唱歌。”乾隆吩咐：“快去把学生叫来，朕有话要问。”这时，一只乌龟在塘边爬，刘墉急忙抓着乌龟去见乾隆：“启禀皇上，学生们都放学了，臣把他们的先生叫来了。”乾隆见了乌龟，又笑着问：“这个先生为何不站起来，而在地上爬？”刘墉说：“它是趴在地上给您请安呢。”（陈怀礼）曹雪芹名字趣谈曹雪芹堪称烹饪行家，他在《红楼梦》中有大量的膳食记载和饮食细节描写。他的名字也与饮食有关。他最爱吃“雪底芹芽”这道菜，就自号“雪芹”。苏…     

如何让免疫功能处于最佳状态

免疫系统是一个内在平衡的系统,如果强行提高免疫力,易导致免疫系统失衡,反而可能引发自身免疫系统疾病.做好以下几点,有助于让免疫系统处于最佳状态. 营养均衡是基础 人体生成免疫细胞和免疫分子,离不开营养支持.保证食物多样、饮食均衡,每天一斤蔬菜、半斤水果;每周吃1～2次鱼;每天摄入50～100克粗粮,约占主食总量的1/3,但要注意清淡、易消化,不可过度节食,也不要大吃大喝,平衡膳食最重要.     

女性养生的13个健康黄金期

正第一个黄金期8岁这个年龄段决定了女人的生育能力。这个年龄的女孩应避免过度锻炼并保持膳食平衡,尤其确保蔬菜和水果的摄入量。否则体内黄体酮激素含量     

药补不如食补

中国人在养生补养方面是很有研究的，认为养生不仅是吃吃补补之类。很重要的补是强调几方面的综合，例如保持精神愉快，情志调和，注意饮食有节，营养适度，做到适应自然、生活有序，重视身体锻炼，增强体质等等。在这方面中国历史上是有很多代表人物的，战国时期著名的思想家庄子提出“清净无为，忘我无欲”，他拒绝给楚威王当相国，做到“不为轩冕肆志”，同时还重视全身锻炼而寿迭天年。唐朝著名的医药学家孙思邈很重视药食调养，特别指出老年人年迈力弱“非药不救”，但也强调“动养”。认为运动比营养、休息更重要。他把按摩导引，摇动肢体等全身运动作为养身之要，寿竞过百。这些代表人物长寿的共同特点是动与静，脑与体、食与药、作与息的全面平衡协调不偏废一个方面，不走向一个极端。     

度夏，以“清”为先

在一年四季中,夏季是一年里阳气最盛的季节,我国传统的医学一直有“天人合一”的说法,人体要适应天时的变化,夏季养生重在精神调摄,保持愉快而稳定的情绪,切忌大悲大喜,以免火上加油。夏季养生不仅要做到“心静自然凉”,同时还要注意起居有常,饮食有节。     

高脂血症患者的膳食安排

血脂过高临床见于：动脉粥样硬化、高血压、冠心病、心肌梗死及糖尿病、脂肪肝、肾病综合征等。不少高脂血症是由于饮食不当或继发于糖尿病、肝病等,在治疗的同时尤宜强调以控制饮食及增加体力活动入手,切不可完全依赖药物？那么,高脂血症的人应怎样合理安排膳食呢？     

健康100％

健康１００％夏日健康提示：食冷饮有禁忌文／陆小青运动后不能马上暴饮有人在劳动或运动后一口气喝很多冷饮，殊不知，暴吃冷饮极为有害健康。因为人在劳动或运动时，体内大部分血液流向四肢，使胃肠道的血液暂时减少，此时若暴吃冷饮，可能导致胃肠道血管迅速收缩，血流...     

足癣的家庭治疗

我们知道，人体要保持酸碱平衡，主要是从食物的酸碱平衡入手。我们平时所吃的食物，有酸性的，也有碱性的，经过生理调节，使人体酸碱度保持大致的衡定。若酸或碱度的量超过了人体代偿能力，就要出毛病。合理的饮食配比是四份碱性食物配一份酸性食物。人的身体属于偏碱性的，流经全身的血液亦呈碱性。美国一位病理学家指出：“万病之源起于体液中的酸中毒，只有使体液呈现碱性，才能保持人体健康。”     

历史上形式各异的起义之路

历代的大起义，基本上都有响当当的口号。 大泽乡起义：王侯将相，宁有种乎？伐无道，诛暴秦。     

喝“复原乳”能帮你补钙DS？

最近一位中年男性朋友在体检中发现，自己已经是轻度骨质疏松。分析饮食后，发现他的膳食中钙严重不足。营养师告知，每天需要摄入半斤奶类，再多吃豆制品和绿叶蔬菜。可是，他刚喝了几天奶，就听到媒体爆出惊人之语，说市场上90％的盒装纯牛奶都是“复原乳”。他满怀疑虑地问我：什么叫做复原乳，复原乳做的牛奶，还有没有营养？还能补钙么？     

扔掉化妆品

对绝大多数女性来说，皮肤白润光滑而富有弹性是梦寐以求的事。她们往往将精力和金钱投向广告中被吹得天花乱坠的各色化妆品中。其实，化妆品保护人皮肤的能力极其有限，不能从根本上解决皮肤衰老的问题。一个人要想保护皮肤的长久健力并不十分困难，只要做到以下几点就会大有收获：1．合理的膳食和营养。全面合理的膳食结构，对保持皮肤的青春，无疑是十分重要的。多吃些富含蛋白质、维生素、矿物质、纤维素、脂肪及微量元素的食物，能为皮肤提供合理的营养，促进皮肤细胞的新陈代谢。其中，维生素对皮肤美容起的作用尤为重要，如维生素E…