健康饮食新发现

均衡饮食是拥有健康体质的第一步。某些食品具有预防和冶疗疾病的作用，因为它们含有植物化学物质，这类物质能够抵抗小到皮肤过敏、大到癌症的备种疾病。     

健康饮食新法则

饮食问题看似千头万绪,其实一点儿都不复杂,可以归纳为三项法则：吃真正的食物、避免过量、多吃植物类食物。关于营养的论战从未止息,但较为一致的观点是,所谓的“西式饮食”确实有害健康。     

祥宇橄榄油，健康饮食好帮手

特级初榨橄榄油能什么什么菜？你可能想都想不到脱口而出,用橄榄油拉沙拉、做凉拌菜,好吃又有营养啊！这可真是好想法！不过呢,你有没有想过用橄榄油来做中式炒菜,效果可是非同一般的哦。     

世界杯“健康熬夜”饮食法

四年一度的世界杯来了!这是球迷狂欢的节日。可与南非的6个小时时差,不得不熬夜,看球变成了“痛并快乐着”,如何能够弥补睡眠不足带来的危害呢,我们为您准备了——     

节日期间如何做到健康饮食

中国人向来希望热闹的氛围,特别是在新年与春节期间,人们总是喜欢做上一桌大鱼大肉,来增添节日的喜庆,犒劳一下一年的辛劳。而无酒不成宴,无肉不成席,便成了年节期间不可缺少的一道风景。除此之外,     

健康饮食远离肝癌

医学研究表明,肝癌的发生与肝炎、肝硬化有明显关系。乙型、丙型等肝炎治疗不及时易转成慢性肝炎而逐渐发展成肝硬化。有研究报告70％～100％的肝硬化病人发展成肝癌患者。肝癌防重于治,从点滴生活习惯入手,注重健康饮食,将肝癌细胞扼杀在摇篮中。     

零食总动员：聪明选择吃出健康

过年了!家家户户都在办年货。在你的食品采购清单里,零食肯定会列出长长的一大串。对零食,我们的口号是:在满足口腹之欲的同时吃出学问、吃出乐趣、吃出健康!     

科学饮食保健康

怎样的身体才算是健康的呢?世界卫生组织给出身体健康的定义是:“指身体、心理和社会适应处于完好状态,而不仅是没有疾病和虚弱。”有资料显示,占20%总死亡率的疾病与膳食相关。因此,我们需要重视科学的饮食方法。下面谈几点科学的饮食方法,供大家参考。     

健康饮食哪里来

吃出健康．延长寿命．是现代饮食文化赋予一日三餐的新内涵。近来，美、日等国研究人员对健康饮食提出了不少鲜为人知的新见解。 高质量早餐如何搭配早餐中能量、蛋白质、维生素及矿物质等营养素应该达到每天膳食中营养素供给量的25％．早餐中来自脂肪的能量不应超过该餐膳食提供能量的30％。     

技工院校学生饮食健康教育途径的思考

学生的饮食健康关系到学生身心健康、家庭幸福和社会和谐,本文结合技工院校学生身心成长特点及饮食健康教育现状,对学生饮食健康教育进行了思考,并提出了饮食健康教育的途径.     

生活与化学

在当今社会,人们越来越重视饮食的健康与安全,也相当关注食品的安全,只有健康、安全、科学的饮食才让人身体健康。     

健康饮食新说：杂食多样 稀释危险

变换着吃,在饮食上避免踩“雷区” 日常饮食中,很多人都有忌口食物和偏爱食物。不同的人因个人体质或饮食习惯不同,忌口的食物也不同。还有很多人只偏爱肉类而不喜欢蔬菜类食物。     

“非由炸”未必就健康

不知道你发没发现,在超市里,“非油炸”的食品越来越多了。薯片、谷物等膨化类食物放了满满一架子,其中一多半产品的包装上都醒目地注明“非油炸”字眼。非油炸就一定健康吗？     

健康饮食有“六度”

广度。饮食提倡广度,实则是强调食物多样化,指的是吃进种类丰富的天然食物。一般来说,每天吃够以下5类食物比较完美。第一类是谷类、杂豆、薯类等提供淀粉的主食;第二类是蔬菜、水果和菌类等提供膳食纤维和维生素的食物;第三类是肉类、水产品、蛋类等提供优质蛋白质的动物性食物;第四类是奶类、豆制品等提供蛋白并补钙的食物;第五类是种子、坚果等富含蛋白质和健康脂肪的食物。     

第五讲 健康的饮食原则

你有没有想过,在若干年之后,医生所开的处方不再是青霉素、阿司匹林等,而是苹果、胡萝卜、大豆等可食性食物。科学家曾做过一个大胆的预测,未来的医学将不再使用会产生副作用的药物,而转向用食物中的营养物质来改善人体的化学环境。由此一来,医学好像又回到了原点,重新开始接受希波克拉底的观点：让食物成为药物。     

漫谈“健康食品痴迷症”

世界卫生组织目前指出,全球大约有20％的人口患上了一种新的饮食失调症——健康饮食痴迷症。其症状表现为过度地痴迷所谓的健康食品,为了吃得健康而严格控制饮食的数量和种类,甚至到了偏执的程度,从而使身体得不到合理的生理需求,最终造成营养不良,引起代谢紊乱,发生各种疾病。     

节前总动员：卫生、健康、饮食，一项都不能少

春节的脚步愈走愈近了，家庭主妇是不是也越来越紧张了？节前家里的所有准备工作都做好了吗？     

学生的科学饮食

俗话说天下最辛苦的莫过于学子,作为脑力劳动者无论从生理的基本需要还是从健康出发,科学地补充营养是十分必要的,因此,父母们要做好孩子的饮食调配。那么是不是鸡鸭鱼肉一起上,燕窝鱼翅加参汤就是最合理的营养呢?现代营养科学告诉我们,均衡营养是保障身体健康和思维敏捷的重要因素,饮食不当不但可能伤害头脑,而且会使记忆力有所减退。     

科学VS饮食

这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别总是傻吃、贪吃。     

第—讲 漫谈营养与饮食

营养和饮食关系人体健康和疾病治疗的两个方面。一个人在婴儿——幼儿——少儿——少年——成年——老年这样一个漫长的生命过程中能否有良好的生长发育,能否保持充沛的精力和健康的体魄,营养和饮食起着非常重要的作用。今天,“营养”这个词被越来越多的人重视,特别是那些商业界人士更是如此。营养成为他们发展事业的一个商机。市场上琳琅满目的营养品是最好的佐证。