《红楼梦》里的养生:贾母为何能长寿?

<正>说到大观园里最长寿的人,非贾母莫属。书中写道,贾母享寿83岁,这在那个年代可是非常稀少的。不知道大家有没有发现,贾母不仅长寿,而且还很健康:脑子好,不糊涂;身体好,能走动;皮肤好,容颜靓……这是真正的"寿而康"。她是怎么做到的呢?她有三个秘诀:会吃、会喝、会玩。会吃——早餐补气,夜宵润肺肠早餐:牛乳蒸羊羔《红楼梦》里描写贾母饮食的情节特别多,这里     

度言外之意 听弦外之音——贾母与宝钗关系探微

在《红楼梦》中,薛宝钗是很会讨贾母欢心的,贾母似乎也很喜欢薛宝钗。但是当换一个角度再来审视这些表面上看起来二人相与甚欢的材料时,却有许多证据都表明薛宝钗其实并没有真正得到贾母的喜欢,贾母也一直在对薛宝钗进行着排挤甚至打压,她们之间的关系并不如小说表面上描写的那样和谐美好。弄清楚这层关系,有助于读者更好地去揣摩《红楼梦》中微妙的人物关系,更好地去体会作者"字字看来皆是血"的良苦用心。     

一个善于体会贾母心理的“心理学家”——王熙凤巧言令色的性格特征论析

王熙凤善于花言巧语讨好人 ,尤其懂得讨好贾母的重要。对贾母 ,她主要采用了借彼喻此、指陋说美、似贬实褒、以逆为迎和明嗔暗喜等手法 ,进行了多方面的恭维 ,因而她倍受贾母的喜欢 ,从而巩固了自己在大家族中的地位。这种巧言令色之术不值得提倡 ,但《红楼梦》借此刻画了人物性格 ,揭示了人物关系 ,因此值得探讨     

跟贾母学养生

一部《红楼梦》写了近千个人物,男女老少,形形色色,其中年龄最长者之一是贾母.她活了83岁,在那个年代是位高寿老人.贾母能够如此长寿,其秘诀在于她豁达乐观. 贾母的娘家是史侯,即“阿房宫三百里,住不下金陵一个史”的史家,她又嫁到了“贾不假,白玉为堂金做马”的贾家.用她的话说,在贾府,60多年,该看的也看了,该吃的也吃了,对钱及权势看得很淡.整部《红楼梦》,从不见老祖宗贾母大权独揽.府内上下大小事一概让凤姐去打理,自己落个无事一身轻,乐得潇洒!     

《红楼》“茄鲞”家中烹

《红楼梦》作为枕边书,我翻阅30年了。多年来,我对"茄鲞"一味屡想尝试烹煮,但每次都因为材料难以齐备而放弃了。《红楼梦》第四十一回中出现的茄鲞是素菜荤吃的极品,贾母点名要凤姐搛了给经常吃茄子的刘姥姥吃。而这乡下老太竟然不相信口里的美味是用茄子做的,于是凤姐就把做法详细地说了一     

贾母的心理养生

贾母是《红楼梦》中一个脍炙人口的典型人物,老太太无忧无虑、快快乐乐地活了八十多岁,在古代算是十分高寿的了。吃得好、营养有保证是她高寿的一个原因,但是更为重要的是,贾母十分擅长心理养生。     

普京的绿色膳食养生方

正很多人都以为普京总统是个不挑食的人,但是这种说法遭到他的前妻柳德米拉的否认。她在《弗拉基米尔·普京:通向权力之路》一书中披露,普京在饮食方面十分挑剔,如果盘中的菜肴不对他的胃口,他就拒绝吃。此外,普京喜欢吃西红柿、黄瓜等蔬菜,可以说,他的健康秘诀就在他的"绿色膳食"配方上。据俄罗斯《真理报》报道,普京     

“冷美人”薛宝钗论析

薛宝钗是《红楼梦》中的“冷美人”。冷是她性格的基调 :从她的冷出场开始 ,她的住所、服饰 ,甚至生病吃的药 ,都与冷有关。她深谙关系学的奥秘 :对上 ,讨好贾母、王夫人 ;对同辈 ,关怀教导 ,济困扶危 ;对贾宝玉 ,若即若离 ;对丫头拉拢收服。薛宝钗性格形成的过程 ,是以理抑情的过程 ,最终是情的冰结 ,这是社会家庭环境与个性气质合力作用的结果     

编读往来

《可乐》的老哥老姐们:大家好,你们辛苦了。这次《可乐》可给我帮了大忙!前几天,我坐长途汽车从老家回武汉,旁边坐了个长发披肩、穿着粉红色连衣裙的清纯美眉,这正是我心中的梦中情人。正愁着不知怎么搭话,见她手中拿本杂志在看,我斜眼一瞅,原来是《可乐》。这下我来劲了,搭话说:"你也喜欢《可乐》?我是它的忠实读者。"女孩抬头看了我一眼,淡淡地说:"我非常喜欢,每期都看。以前看     

傻大姐评说──读《红楼梦》札记

傻大姐评说──读《红楼梦》札记王禹傻大姐在《红楼梦》的众多人物形象中，可以说是次而又次者。她只不过是贾母房内的粗使丫头，相貌既不佳，且又傻里傻气。不要说贵族小姐她难望其项背，就是在丫环仆女当中，她也只能入于下而又下者之列。她在全书中只有两次出场，描写...     

我也是偶然成为你父亲

正一薯片和牛肉干是儿子所喜欢的,百吃不厌,经常藏起来,或抱在怀里。我跟他说,分享是件快乐的事情。他问:"什么是分享?"我说:"就是把喜欢的食物拿出来,跟大家一起吃。"他说:"我喜欢自个儿吃。"我又给他讲了很多道理,他依然不改。     

从金钏儿惨死的前后看孔学门徒的虚伪反动

《红楼梦》里,丫环金钏儿只不过顺着宝玉的话碴儿说了几句玩笑话,王夫人咬定:“好好的爷儿们,都是你们教坏的”,骂她是“下作的小娼妇,”打她的嘴,并撵了出去,逼得她投井自尽。丫环说句笑话,竟遭此荼毒,可是贵族“爷们”,眠花宿柳,偷鸡摸狗却被他们视为绝对合理。王熙凤向贾母控告贾琏的奸情时,贾母不以为然地笑道:“什么要紧的事,小孩子们年轻,馋嘴猫儿似的,那里保得住不这么着。”老色鬼贾赦强迫鸳鸯为妾,贾母因为“自己房里少不了她”,就没同意,但出主意叫贾赦“只管一万八千地买去”,     

封建统治者虚伪的面纱

在《红楼梦》里,作者曹雪芹以细致入微的笔墨描写了贾母和林黛玉之间的关系。林黛玉是贾母的外孙女,当林黛玉死去了母亲之后,贾母多次催促她“必欲其往”,因而林黛玉来到了所谓“花柳繁华之地,温柔富贵之乡”的荣国府。书中写到,黛玉来时,刚刚入房,就“被外祖母抱着搂入怀中‘心肝肉儿’的叫着大哭起来。”以后,黛玉无论吃的、穿的、     

“洁癖”与零容忍

《红楼梦》一书里,妙玉是个有洁癖的人,在第四十一回《栊翠庵茶品梅花雪怡红院劫遇母蝗虫》中,刘姥姥跟贾母到她的栊翠庵做客,她嫌刘姥姥用过的茶杯脏,要扔掉。还要打水来冲地,并不准抬水的小厮进庙,抬了水只搁在山门外头墙根下。小说家言,或可存疑,然而现实生活中,有"洁癖"的并不在少数。宋人张知甫在《可书》记:"米元章有洁癖,屋宇器具,     

生活如蛋糕

一个男孩向祖母抱怨自己的生活多么糟糕,学校与家庭矛盾重重,还有健康问题等等。祖母这时候正在烤制蛋糕,她问男孩是否喜欢吃蛋糕,男孩回答说喜欢。"那么吃点烹调油吧。"     

蒋雯丽先"牵手"后"离婚"

一部《中国式 离婚》再次让蒋 雯丽站在观众的 面前。但是人们仍 然忘不了几年前的那 部《牵手》。这让她几乎 成为了"少妇专业户"。但蒋雯丽不喜欢人们这么说。因为即便饰演少女,自己也有完全的把握能力。从去年年底拍的两部戏来说,就有一个少女角色,是在《好想好想谈恋爱》中扮演一个青春逼人的青年;而《中国式离婚》则完全与以前的戏路相反,饰演一个有点神经质的女人。甚至人们开玩笑说:去年蒋雯丽是先恋爱后离婚。但是从蒋雯丽现在的演艺生涯来说,应该是:先"牵手"后"离婚"。     

父亲的南瓜汤

"文革"后期,和妻子谈恋爱并未感到她有多少优点,但因为她喜欢吃父亲做的南瓜汤,最终她成了我的妻子。在和妻子认识之前,我谈过一位女友,当我把想约她来家里的消息告诉父亲时,父亲兴奋得一夜没睡。第二天,他又特意托人打电话给我,询问她喜欢吃什么,我说随便就     

波兰公使:闻到了中国历史的气息

在波兰上大学期间,她选择了汉学,原因是喜欢中国的历史:从唐诗、宋词到乾隆、康熙都是她的最爱,甚至说起《离骚》也充满了激情。后来到北京大学再次攻读中文专业的时候,她承认她已经跟中国分不开了。这个有着浓厚中国情结的波兰女人,用极其标准的普通话介绍自己:"你好,我是吴倩……"     

西班牙的扇子会“说话”

西班牙有件趣事,扇子“会说话”。西班牙妇女喜欢扇子,但不是用来扇风取凉,而是通过扇子做出各种动作,来表达她们不同的感情。一些不便说出口的话,可以用扇子的不同动作来表白:当打开扇子,把脸的下半部遮起来,这意昧着她在问你:“你喜欢我吗?”或者她在说:“我爱你”。如果一个劲快速扇扇子,那意思是说:“离开我,不然,我丈夫要叫你吃苦头。”如果     

花窗·故事

正古人不仅对门窗及其装饰纹样有所讲求,对窗纱的选择也是颇为讲究的。《红楼梦》第四十四回写贾母来到潇湘馆,见到窗纱已旧,便说:"这竹子已是绿的,再拿这绿纱糊上反不配。"凤姐儿就说:"……库房里有各式折枝花样的,也有流云福花样的,还有百蝶穿花花样的……",接着,贾母又介绍了一种珍贵的"软烟罗纱",它有四种颜色,一种是雨过天晴,一种是秋香色,一种是松绿色,一种是银红色,若是做了帐子,糊了窗屉,远远看去犹似烟雾一样,就拿这银红色的给潇湘馆糊窗户。从这里我们可以看出大观园中富人权贵们生活的奢华与讲究,同时也能深切感受到作者曹雪芹在窗户与窗纱颜色搭配上的深厚美学功底。