不吃月饼的娘

小时候,我家的经济条件很差,爹娘常年为全家的吃喝而奔波。尽管这样,每年过中秋节,娘还是千方百计买几块月饼,在中秋节晚上给月亮上供时当供品。拜月亮仪式结束后,就把这些月饼分给我们每人一个吃了。但是,娘从来不吃。我曾纳闷地问她":月饼既香又甜,您为什么不吃啊?"每当此时,她总是皱着眉头说:"我的胃酸多,爱烧心,吃了月饼难受。"     

母亲不爱吃月饼

小时候,我总是盼过节,说白了就是盼着过节能吃点好的。那时家里生活很困难,只有过节才能有好吃的。 月饼是我最爱吃的。每年到中秋节那一天,母亲都给我们买上一斤月饼。5块月饼我们姐弟仨一人一块,给常年患病的父亲一块,剩下的那     

月饼经济学

正不知从何时起,中秋节大家不再互赠月饼,而是采用月饼票的方式。月饼票一般都由知名品牌的糕点厂或酒店提供,印刷精美,非常适合送礼。这当中也潜含着另外一层意思:时下大家的生活水平都好了,在大家都不缺油水的今天,月饼吃多了的确有点腻,扔了又可惜,再去送人也不合时宜。如果送月饼票就可以变现,不仅各大厂商都回收自己发出的月饼票,街角巷尾也有很多"黄牛",彼此形成了多赢格局。     

中秋节的月饼该如何处理

每逢中秋节一过,低价销售的月饼就会被人争相抢购。我们通常能在大型卖场看到,高档月饼都标上了“买一赠一”、“买一赠三”的活动,更有甚者一口价“20元一盒”。     

路远不胜金

有一天,我先生对我说,以前结婚的时候,也没送过你什么礼物,现在我补送你一个金戒指吧。我说,心意领了,但金器我是不要的。先生笑了,说你肯定是舍不得钱。其实买金很合算,戴在手上,是件装饰品,除了好看,本身的价值也还在。不喜欢这个样式了,还可以打成新的样子。你为什么不喜欢?     

回味猪头肉

现在的家庭,食品越来越精,吃肥肉的人越来越少。在城里,买整个猪头回家煮的恐怕已经没有了。在我的童年,大人提了一只猪头回来,是大家最高兴的时候。那意味着我们会有几天打牙祭,能解馋。买猪头、洗猪头、煮猪头、拆猪头、吃猪头(肉),整个程序都在欣喜     

回味猪头肉

现在的家庭,食品越来越精,吃肥肉的人越来越少.在城里,买整个猪头回家煮的恐怕已经没有了口在我的童年,大人提了一只猪头回来,是大家最高兴的时候。那意味着我们会有几天打牙祭,能解馋。买猪头、洗猪头、煮猪头、拆猪头、吃猪头（肉）,整个程序都在欣喜中进,行,特别是拆和吃,温暖着全家人的心。     

吃不完的月饼可以有多种用途

中秋节时，家家户户都要吃月饼，可月饼多了吃不完也是件烦心事。中国农业大学食品学院副教授范志红给大家支了几招。     

中秋月饼自己做

又到一年中秋佳节时,吃腻了市面上林林总总的月饼,有没有想过自己动手来做月饼呢?自己做的月饼不仅美味,而且少油、少糖,更加健康。其实,做月饼并没有想像中那么难,只要认真按照《社区》教你的步骤,就一定能做出好吃的月饼来。试想,在中秋节的夜晚,一家人围坐在桌前,一边聊着家常,一     

吃不完的月饼可以有多种用途

中秋节时,家家户户都要吃月饼,可月饼多了吃不完也是件烦心事。中国农业大学食品学院副教授范志红给大家支了几招。1.融入日常饮食中。月饼食用方便、能量高,如果剩下的月饼不太多,可以作为早餐的点心慢慢吃,一次吃一块,再配上牛奶或豆浆;也可以加一片全麦面包、配一点水果。     

中秋月饼自己做

又到一年中秋佳节时，吃腻了市面上林林总总的月饼，有没有想过自己动手来做月饼呢？自己做的月饼不仅美味，而且少油、少糖，更加健康。其实，做月饼并没有想像中那么难，只要认真按照《社区》教你的步骤，就一定能做出好吃的月饼来。试想，在中秋节的夜晚，一家人围坐在桌前，一边聊着家常，一边“隆重”推出自己亲手制作的月饼请家人品尝，那是多么温馨愉悦的场景。     

韩国的“包装马车”

前些日子,嫁到韩国的妹妹邀请我到韩国游玩。我到韩国后,妹妹说:"你已经看过不少高楼大厦了,我今天带你去看‘包装马车’,感受一下韩国的小摊文化。在韩国,最为火爆的小摊就是路边的小吃,韩国人称卖小吃的摊子叫"包装马车"。所谓的"包装马车",其实跟"马"没有关系,大多由小型卡车改装而成,在货箱一侧开一个门,里面卖各色小吃,有部队锅、炒年糕、金针菇紫菜卷、冷面、寿司等。很多学生喜欢在"马车"里聚会,甚至连老年人都喜欢到上面吃几口。妹妹带我进了一个"马车",里面谈不上华丽,却挺有情调。我们点了一份传说中的部队锅,又喝了点果味烧酒,比起坐在豪华餐馆里用餐,另有一番情趣。妹妹介绍说,韩国的经济虽然很发达,但是     

秋夜的月亮

调色板农历八月十五是我国的传统节日--中秋节。俗话说,月到中秋分外明。中秋节到了,就让我们带上香甜可口的月饼,找个好地方,一边赏月亮,一边吃月饼,还可以请爷爷奶奶、爸爸妈妈给我们讲讲关于月亮的美丽传说。最后把自己看到的、听的、想到的写下来。     

四类人慎食中秋月饼

正中秋节少不了吃月饼。市面上琳琅满目的月饼深受消费者们的喜爱,然而,有四类人却要慎食月饼:一是糖尿病患者。糖尿病患者的主要临床表现为高血糖。而月饼中含有大量的糖分,糖尿病人吃了轻则会导致血糖升高,重则会出现糖尿病性昏迷,甚至死亡。因此,糖尿病患者特别是每天需要注射胰岛素的青年和老年糖尿病患者绝不能贪吃月饼。二是胆结石患者。胆结石的形成与体内胆固醇过多有关。而月饼中大量的糖分会刺激胰岛β细胞分泌胰     

我的老伴叫“省长”

我在家叫老伴"省长"——因为,"节省"真是他的专长。老伴是典型的男人婆性格,喜欢管理家务,喜欢针线活,还有些女人的小脾气。我和老伴结婚几十年来,一直是老伴管理家务,我当了几十年的甩手掌柜。老伴很勤快,很顾家。但是过分节约已经成了一种根深蒂固的习惯,几十年来让我一直很不习惯。举例来说,老伴买菜买水果总是买便宜货,一买总是买一大堆,吃的时候总是先挑烂的吃。这     

读懂情绪营销，入局“心”消费模式

<正>今年中秋节,各品牌借着节日热度,又纷纷推出了自己的营销“大戏”。说团圆、讲情怀,想方设法博得消费者的关注,希望为品牌带一波热度,为销量涨一些数据。但就在各品牌“争奇斗艳”的时候,有一家月饼没有刻意营销,却据说一盒月饼比周杰伦的演唱会票都难抢。这就是出品于上海市精神卫生中心的“600号月饼”。     

中秋月饼诗话

“一样饼师新制得,佳名先向月中题”。中秋节是我国民间传统的团圆节。是夜,星空高悬一轮明月,阖家团圆,共赏明月,细嚼月饼,多么富有诗情画意啊！ 月饼是中秋节的一个主要特征,如果这一天缺少了月饼,中秋节恐怕会变味了。自古以来,围绕月饼出现了不少脸炙人口的月饼诗。苏东坡有一首咏月饼的诗写道:“小饼如嚼月,中有酥与饴。”可见,     

不靠谱的补钙“良方”

这是个全民补钙的时代,除了遵照医嘱,民间也有许多补钙"良方"。其实,这些大家耳熟能详的补钙方法,并不怎么靠谱。大骨头补钙几乎人人都喜欢用大骨头补钙,觉得它味道鲜美,含钙量高,补钙的同时,还补充了其他营养,没有副作用,老少皆宜,很多人还喜欢吸里面的骨髓,认为那是骨头里面的精华。其实,大骨头根本起不到补钙的作用,因为它里面含的是有机钙,人体无法吸收,骨髓里面     

“月饼新规”出台吃起来更放心

中秋未到,月饼已经在各大超市上柜销售.但今年不比往常,去年12月,国家质检总局与中国国家标准化管理委员会发布的新版GB/T19855-2015《月饼》新标准实施,因此今年也是新标准出台后的首个中秋节. 选购月饼三步走 面对名目繁多、琳琅满目的月饼,究竟该如何选购呢? 一看外观.购买时注意查看月饼包装上的品名、厂名厂址、生产日期、保质期、配料、QS标志等是否齐全清晰,外包装是否整洁、有无破损.优质月饼表面金黄色、底部红褐色、墙部呈乳白色,火色均匀,皮沟不泛青,表皮有蛋液及油脂光泽.劣质月饼表面生糊严重,有青沟、崩顶现象.     

让他人变得伟大

以本色做人,照角色办事。2002年中秋节,在微软中国公司工作的员工听说公司决定给大家发月饼,都不以为然。令大家有些摸不着头脑的是,公司只是向他们索要两个他们最希望月饼到达的地址,并没有直接给他们发月饼。