鱼须笼的制作技术

自《诱鱼入笼秘方》一文刊出后,本人收到数百封读者感谢信。但更多的则是询问鱼须笼的制作技术。为使厚爱《专业户》的读者能够及早付诸实施,现将鱼须笼的制作方法介绍如下。(一)材料:铁纱、铁网或尼龙纱(即家庭用做纱门或纱窗的那种)、铅丝、铁丝或钢丝。(二)作法:①用略粗一些的铅丝     

“野八角”千万不能用作调味品

江西彭泽县泉山乡双合村三组邬丽铭的《诱鱼入笼秘方》及《鱼须笼的制作技术》两文章分别刊在《专业户》96年第2期和第6期上,两文中都提到“野八角”,特别是从《鱼须笼的制作技术》中倒数第3行括号中说明:“配方中的野八角即烧菜用的调味品”。这完全是误解,是很错误的,必须予以纠正。其实“野八角”与日常用作调味品的“八角”是根本不同的,野八角含有毒性.是种泻药,人食后,会泻而不收,严重者会脱水死亡。野八角又名鲤鱼药,     

鱼酥的加工

鱼酥色泽呈诱人的焦黄褐色,口感香、酥、脆、软,是佐餐、佐酒之佳肴。加工鱼酥主要以低档的小杂鱼为原料,是一个投资本钱少,经济效益高,四季赚钱的致富项目。原料可采用冰鲜或冷冻的小杂鱼,也可用盐渍保存的咸卤鱼。冻鱼须先行解冻,咸卤鱼须用清洁流水(水温不超过20℃)漂洗脱盐     

浅谈when,which的特殊语法作用和翻译

when和which在英语学习中有多种意义的解释。when除了用作名词或代名词外 ,通常被用作疑问代词或关系副词。译为“什么时候”或“当……时候”、“尽管”或“虽然”、“既然”、“由于”或“因为” ,“一旦” ,“如果”、“正当”、“每当”、“当……之后”。wich用于非限定性定语从句时 ,可据上下文译为“从而”、“但是”、“因为”等表示汉语中的状语。本文对when和which特殊的用法和翻译作了一些介绍     

《庄子》“甚雨”释义辨析

关于《庄子》“甚雨”,历来释义分歧,主要释义有三种:或以为义即“骤雨”、“大雨”、“暴雨”;或以为当作“湛雨”、“淫雨”,义即“久雨”;或以为“雨”与下一句中的“风”应互易,“甚雨”当为“甚风”。联系“甚雨”的具体语境和“甚”的语义情况,《庄子》“甚雨”当释为“骤雨”、“大雨”或“暴雨”。     

《全唐诗》中萧颖士《江有枫》诗辨正

为正确传承中华文化,本文对《全唐诗》收录的萧颖士《江有枫》诗进行了辨析,确认其中的“息”字系“愬”字之误,“英”为“瑛”之误,“幕”系“幂”之误,“鸟”为“乌”之误,它们均属后人传抄或刊刻中出现的错误。“槭”应读作“sè”或“shè”,正字应作“欇”或“色”,“槭”是作者据当地方音“sè”或“shè”误写,或“槭”、“欇”为通假字。字书、辞书认为该诗中的“槭”读作“zú”、“cù”或“qī”,皆误。     

日语中的敬语误用

现代日语中存在大量的敬语因素,日本人在运用日语进行交际时,总是有意识或者无意识地注意敬语和非敬语的问题,比如说:在一个家庭里,丈夫与妻子之间,丈夫自称“我”时,用“”或“”,不用“”;妻子自称“我”时,用“”或“”,不用“”或“”。丈夫称妻子“你”的时候,用“”或“”,不用“”:反过来妻子称丈夫“你”时,只能用“”,不能用“”或“”。“”、“”是男性用语,“”、“”是对平辈或晚辈使用的人称代词,“”和“”是谦让语和女性用语,“”是敬语。     

论乡镇改革与乡镇机构改革的性质差异

中国自周代确立“乡制”几千年来,先后经历了“乡官制”、“职役制”、“自治制”和“政党制”下的多种形式变革,期间或延续或中断,或重视或忽略,或继承或革新,多表现为地域性、宗法性、自治性、零散性、非固定性等特征。可以说,迄今世界上还没有哪一个国家的乡镇政权像中国这样频繁变动、混乱无序。当前,在我国社会主义市场经济体制下,乡镇机构改革的实质和核心问题是解决政党政治与政府政治互相交叉,国家政权与农民自治互相渗透,“条条”与“块块”互相分割,“事权”与“财权”互相脱节等问题,总的改革目标是建立“高效、协调、规范”的农村行政管理体制和公共产品供给体制,提高乡村社会管理和服务水平。     

对待马克思主义中国化的错误倾向辨析

无论是在历史上还是在现实中,对待马克思主义中国化的错误倾向或观点很多,但就其表现形式来说,主要有：过多地追求或习惯于对经典著作“注解”、“注释”;片面地或过多地“引解”、“引述”、“引用”;对基本原理的“误解”、“误用”;对理论体系的庸俗化理解或“割裂”、“歪曲”、“断章取义”;对根本立场的无视或“曲解”;对什么是马克思主义、什么是社会主义问题没有完全搞清楚;认为“时代变了,马克思主义消失了,没用了,失败了”等的“消解”倾向和观点。对待凡此种种的错误倾向和观点,最重要的是要运用马克思主义的立场、观点和方法进行分析和批判,坚决抵制各种错误思想的影响,完整准确地理解和掌握马克思主义理论体系。     

论戴望舒诗中人称代词组合的象征意蕴

戴望舒诗歌的抒情主体形象非常鲜明,诗中的“我”多愁善感、软弱被动,总摆脱不了寂寞彷徨。在尝试和外部世界进行交流的过程中,“我”祈求“她”或她们、它或它们、“你”或“你们”的理解、关爱和融合。“我”从对方获取认同,确认自身价值。然而通常“我”是“单恋”着,遭到对方的漠视乃至遗弃,只能让灵魂不断漂泊,处于无所归依的境地。     

“中国”语义源流辩正——兼及“口、邑、或、国”相关义间关系

“中国”语义现有的解释都存在问题,原因是对语义源流分析不够。被诸说忽略的初始符“口”,即有都邑义;分化字“邑”语义过多,国都义又造“或”来承担;“或”借用为或然之或,国都义又累增符造了“国”字。因此,“中国”的初始义是“国都之中”,由此再引出表国家、华夏民族、黄河流域一带、生活在黄河流域一带的人、全中国地域、华夏民族等含义。     

“或”字句的逻辑分析

普通辑缉书用“或”字表达选言判断连结项,但“或”字句并不都表达选言判断,它除了表达选言判断外,还麦达联言判断、模态判断和性质判断等。表达联言判断时,其中“或”字有时相当于现代汉语中的连词“和”,有时是“有的”的意思,但都表并存关系;表达模态判断时,其中“或”字是表或然的模态词;表达性质判断时,其中“或”字一般表“等同”关系。     

冷战后国际系统结构的判定

本文对美国是否“衰落”、国际系统“一极”或“单极”结构的争论进行了系统评述 ,并根据冷战后国际关系的发展变化 ,综合借鉴有关理论观点 ,确定了一个国际系统结构判定的标准 ,然后根据这个标准 ,考察了世界主要国家的综合国力 ,界定了“霸权”、“单极”、“多极”等有关关键概念 ,得出国际系统结构判定的结论是 :“一超多强”或“单极———多极”或“多极多元霸权”。     

“中庸”剖判——简论孔子的形而上学思想的时代特征

“中庸之道”,或“中道”、“中正”、“中和”,或更简括为“中”,是孔子首先制定的一个哲学范畴,是孔子思想体系中的一个核心观念。孔子对“中”或“中庸”的涵义作过颇为确切的规定,孔子思想的继承者于思和孟轲又对“中”或“中庸”作了颇为精到的发挥,因     

妙——似道之象

“妙”是道家文化精神的产物。“妙”的事物或空灵、或玄远、或精微,其感性形式总与道的某些特征相似。因而,所谓“妙”,应该就是一种似道之象。     

“阿堵”的意义及流变──兼论“阿”、“阿谁”的意义

《世说新语》中的“阿堵”为远指代词，相当今天的“那个”、“那里”，它的源头是“何处”；作为远指代词，魏晋演变作“阿堵”，唐宋元时作“阿底”、“兀底”，今方言中作“兀搭”；作为疑问代词的一支，古书或作“何处”或作“阿堵”，今方言中作“阿搭”、“阿坨”等。“阿”是“何”的同音通假，意义发展或作疑问代词，或作远指代词，不是传统所说的语气词。“兀”作为“阿”的音变，是远指代词，也非语气词。     

先秦儒家的德、位关系思考——以孔子“有德无位”为线索所作的观念史考察

孔子由总结上古政治经验而确立“德位合一”理想,并从“以德得位”信念出发追求该理想的实现。孔子的“无位”结局使孟、荀在坚持与发展“德位合一”理念时,不能不对孔子“无位”予以正视与解释;孟子、荀子在对孔子“无位”事件的解释中,将理想实现或归于天意或或归于时运,这在弱化或取消“德”、“位”结合之必然性的同时,强化了儒者以“德位合一”为理想、以修德为务、以等待为特征的身份意识。     

“百二”考——兼与《辞源》“百二”辞条解义商榷

《辞源》“百二”辞条所言非是。“百二”确解为“得百之二”。其引申义有二，一是用“百二之势”或“百二”来指雍州这个险固地区；二是用“百二重关”、“百二山河”或“百二重城”来表示雍州这个险固地区的关隘、山河或城邑的具体数目。     

《张协状元》中“甚”系疑问词语

《张协状元》中“甚”系疑问词语均是近代汉语产生的,形式多样。“甚”系疑问词语主要用于询问,“甚、甚么、甚底”主要是询问事物或人,“做甚么、则甚、则甚底”主要是询问动作行为或其目的,“因甚”用于询问原因。“甚底”询问句有的属于陈述句与询问句糅合而成的疑问句。“甚”系疑问词语还可以用于反诘或虚指。     

“法律权利”的规范形态及意义——兼议“乞讨权”

法律权利,或为“允许”规范的直接意义,或为“命令”或“禁止”规范的间接意义。“允许”规范所规定的法律权利一般被称为“强允许”或“积极允许”;与之相对的是“弱允许”或“消极允许”。“弱允许”不具有法律意义,属法律不作评价或不干涉的自由或权利;具有法律权利意义的“强允许”只有与相关的禁止或命令规定相结合才能使法律权利名符其实。“乞讨权”有“弱允许”和“强允许”两种存在形态,前者不是法律权利。