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《婚姻与家庭(性情读本)》2018,(2):63-63
传言:因为牛腩里有筋,所以用普通锅炖牛腩至少需要半个小时,还不一定炖得烂。网上有传闻说,用普通锅15分钟就能炖烂牛腩,这是真的吗?
求证:按照网友的方法,先准备好食材:新鲜的牛腩块和一碗菠萝汁。首先,将两大勺菠萝汁倒入切好的牛腩块中,搅拌一下,腌制15分钟。15分钟后可以看出来,腌制过的牛腩和没有腌制过的牛腩相比,肉色更鲜艳,而且肉质变嫩了。接下来,开始炖牛腩。 相似文献
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乔叶 《爱情·婚姻·家庭(生活纪实)》2012,(7):17-17
没有一句精彩的台词,没有一声热情的问候,没有一点儿像样的表达,没有——我们习惯想象和看到的那一切。但是,我震撼,喜欢,并且铭记。冬天的风吹到哪里都是刺骨的冷。正午时分,当我出差乘坐的列车缓缓到达这个名叫紫霞的小站时,尽管车厢里沉闷依旧,却仍然没有人打开车窗换换空气,我的目光透过厚厚的车窗倦怠地打量着外面。看起来,这是一个很荒僻的小城。列车在此停站5分钟。哗!车刚停稳,我对面的中年男子突然利落地打开了车窗。也许实在 相似文献