第二十四讲 干果类饮食宜忌与实用搭配——花生、莲子

花生 花生性平,味甘,长于滋补,所以民间又称花生为“长生果”。 相宜食物 红葡萄酒。红葡萄酒可保心脏血管畅通无阻,而且花生也可以大大降低心脏病的发病率,两者同食增强了这种作用。     

别拿塞牙不当病

饭吃到一半时,突然牙根一痛,一坨牛肉丝挤进后槽牙的缝里。你说继续吃吧,嚼着每一口都是痛苦,你说伸手掏吧,当着一桌子人的面多不雅观……这样的痛苦,你有过吗?如果你开始塞牙了,基本上就说明牙已经有毛病了。别以为塞牙不是病,一口正常的好牙才不会动不动就截留食物呢。     

在自知自明中绽放人生的精彩

听说过这样一个故事——一位登山运动员攀登珠峰,当他到达海拔6400米高度时,因体力不支停了下来。他的朋友知道后很替他惋惜:如果再坚持一下不就登顶了吗?这位登山运动员却不这样认为,他平静地说:"不,我自己最清楚海拔6400米是我登山生涯中的最高点,我一点都不遗憾。"这个故事让我想起了小说《约翰·克利斯朵夫》中主人公的舅舅说过的一番话":……如果你不行,如果你是弱者,如果你不成功,你还是应当快乐……干嘛为了你做不到的事悲伤呢?一个人应当做他能做的事……竭尽所能。"每个人无论做什么事情,都必定有他所能达到的高度。如果不讲条件、不顾一切地要求自己一定超过某人、达到某一程度、实现某一目标,那么这个人要么是年少轻狂,要么是固执莽撞。     

“花心”“好色”饮食 筑牢免疫基石

正在疫情防控常态化的当下,合理膳食、均衡营养,提高抵抗力尤显重要。有部分人习惯购买很多食物放在家里,这样会不会影响食物新鲜?怎么吃才既营养又健康,从而提高免疫力呢?食物多样化,摄入优质蛋白选择食物不妨"花心"(多样化),谷类为主,粗细搭配。建议普通人每日摄入谷类250～400克,全谷类和杂豆50～150克,薯类50～100克。在购买粮食时,优先购买真空的小包装。玉米和大米等都是易产生黄曲霉菌的食物,建     

饭菜要趁热放进冰箱

正饭菜吃不完放冰箱,是基本操作。但在"要不要等食物晾凉再放冰箱"这个难题上,存在重大分歧。很多老人以代代相传的方式,确立了"饭菜应该等凉了再放冰箱"这一观点的主流地位,理由是,容易坏。那究竟是不是这样呢?只要温度合适,饭菜里的细菌就会暴增其实食物上通常都沾有细菌,数量不多,但有些值得重视:既有大肠杆菌这样平时人畜无害、只有达到一定数量才能让人生病的"条件致病菌",     

"复读"什么样的考生适合

如今,人才竞争的日益激烈,使弃学复读开始在高考生中形成一种风气。甚至有不少考生考分已过600分,也在复读。到底是要名校还是要好专业?是上大学还是选择复读?复读一年究竟好不好呢?这是个需要我们认真思考的问题。为什么要复读?很多人都知道,在北京有个非常有名的"清华北大预科班",每年在     

房小娜:冲破创业寒冬,“雁”归来

正相信很多人都见过迁徙的雁,或"人"字型,或"一"字型,春天北去,秋天南往,从不失信。可是,你知道吗?这种野生的雁也是可以驯养繁殖的。来自安徽蚌埠的房小娜,她的创业项目就是大雁养殖。养雁7年的她,有过痛有过泪,而今的她全身熏蕴着的自信光彩,源自内心的强大。那会是怎样一段令人动容的经历呢?她和丈夫又是如何走出创业寒冬的?     

“有有”语景

1.自以为是一次我把手臂放在他的肩上搂着他正幸福地走着,不料他马上推开我不好意思地责怪道"你怎么能这样呢?你跟爸爸才能这样……"2.生命安全在一牛排馆入口处有一安全套推广机,儿子过目不忘且念念有词,好在当时他未提问,后来一次路过他突然对我说:"妈妈,我要买一个安全套!"平地惊雷,"干什么呢""可以戴在身上保护生命安全啊。"3.实话实说"小时问你最喜欢哪一个时你总是狡猾地说‘爸爸妈妈都喜欢’,现在你长大了能不能老实回答这个问题?""好,我最喜     

瓷器收藏逸事: "一台禽兽"笑骂官场

明代天启年间,瓷器上出现过这样一种新奇的图案画面:一只鹰、一头狮,或者一只虎,盘踞在一个台子上.这个台子本身小小的,狮、虎之类的大型动物停在上面,看上去很别扭.这是在表演马戏吗?还是制作的动物标本?马戏、标本都是近现代从西方传入中国的事物,明代时并没有这种东西.那么这种瓷画在表达什么意思呢?     

晒太阳的好处与坏处

正我们都知道太阳是有紫外线的,紫外线过强,会对我们的皮肤造成伤害,夏日烈日炎炎,如果到海里游泳,皮肤就非常容易晒伤。然而也有报道指出,晒太阳可以避免人体缺钙,那么晒太阳究竟是好还是坏呢?人们赖以生存的三大要素是:太阳、食物和水,如果是食物和水还有一些人为的因素的话,太阳却是任何人都无法左右和改变的,但是人一旦离开了太阳,将无法生存,没有了太阳光,世界将是一片黑暗,动植物也无法生存。因此,太阳是宇宙恩赐给人类的,它也一定会对人的健康和寿命有很大的影响。众所周知,多晒太阳可以给人体补充维生素D,有利于促进人体对于钙质的吸收。但是晒太阳对人体还有哪些好处和坏处呢?     

影响职业人健康的外部因素

健康即是财富,但世间日思夜想追求财富的人比比皆是,朝夕不懈追求健康的却不多见,难道健康可有可无吗?有这样一句俗话:"什么都可以没有,就是不能没有健康!什么都可以有,就是不能有病!"没有健康--有病,会怎么样呢?没有健康的人只是半个"人"!就好像"人"字少了半边。他的人生缺乏一个有力的支柱,他不可能走得很快,也难以走得很远,他的人生将因此大打折扣。有病的人是"坏人",由于身体"坏了",他无心地折磨了家人,损害了社会,也苦了自己。     

双腿决定寿命

年轻的时候我总是听老人们说:“人老腿先老。”现在自己也年过六旬,发现大脑和腿部之间的指令传导准确性和速度都有所下降,不像年轻时那么默契了,时有歲脚和抽筋的现象出现,并且骨骼中的钙也出现了流失。养腿如养命,腿是人的第二心脏。同理,腿部肌肉强劲的人,必然有一颗强有力的心脏。那么,腿部衰老都有哪些信号呢?     

让冰箱健康过冬

冬天来了,人们穿上了冬装,储备了食物,准备美美地度过这个最寒冷的季节。但是,有没有想过,工作了一年的电器也应该好好休整一下呢?比如,冰箱。停用篇有些人认为,冬天温度低,可以直接把食物放到阳台,于是把冰箱束之高     

为什么人们喜欢坐过山车

正有些人,尤其是那些喜欢寻求刺激的人似乎都喜欢坐过山车,为什么呢?简单来说,他们想要享受刺激的感觉,但是又不想冒太大的风险。他们知道过坐山车是一种相对安全(抛开罕见的意外事故)的活动,他们可以在有保障的情况下体验恐惧所带来的快感。心理学家将这称为"良性受虐狂"现象。它似乎是一种独特的人类现象。享受云霄飞车的乐趣,与某些人从极限运动中获得乐趣截然不同,因为极限运动中的恐惧和危险是完全真实的。     

月经前后应禁食哪些食物

正问:听朋友说,月经前后吃东西要注意,有些食物平时可以吃,但是在月经前后却不适合食用。请问:是这样吗?如果是这样,月经前后应怎样注意饮食呢?答:你朋友的话是有道理的。     

预防胃疼的办法有哪些

问:胃疼有预防的办法吗? 胃疼的人在饮食方面需要注意些什么呢? 答: 首先,尽量不吃对胃有太大刺激的食物.很多人为满足口腹之欲,会吃一些刺激性食物,比如辣椒.而有时胃受不了这样的刺激,从而引起胃疼.     

善待他人的尴尬

在生活中,每个人都有过面红耳赤、难堪的时候,这时, 不妨设身处地地想想,当别人尴尬时,我们该怎么办呢？切莫发笑嘲弄对方,尽量能做到见惯不惊。在别人出洋相的时候发出笑声是极不礼貌的举动,也可以说是对别人的侮辱。尽管你在笑时并不存什么恶意的讥讽,但在别人看来会认为是对自己出丑的嘲弄,而感觉受到侮辱。在美国,就发生过这样一件事:庄严、肃穆的婚礼上,新娘突然     

不一样的爱之体验

你有没有过这样经历?花前月下、树影婆娑间蕴育出良好的情绪,突然想起没带"雨衣"?又或者,一曲浪漫的贴面舞结束后,涌动的激情找不到宣泄的去处.当爱突然来临,却苦于天时、地利或人和都不利于云雨,为了不败兴我们该怎么办?     

怎样防治老年性贫血

老年人由于各脏腑器官机能衰退,胃肠吸收能力和骨髓造血功能下降,容易产生贫血现象,据有关资料统计,60岁以上老人有近50%的人患有贫血症。用药物治疗老年人贫血虽然很重要,但关健还是要注意平时生活饮食的调理,适当多食用一些对造血功能有益的食物。这样不但可以治疗老年性贫血,也能防止老年人贫血现象的发生。那么老年人要注意一些什么呢?1.食物多样,适可而止。为了保证身体有足够的营养,     

锻造心情

心情好像一种很柔软的东西,经常因了自然界的风花雪月或是人世间的阴晴冷暖剧烈波动着,蛛丝般震颤飘荡,无所依停,哪里用得上“锻造”这样充满金属音响的词呢?心情于我们是那样重要。健康与美,如若没有一份好心情,犹如沙上建塔,水中捞月,一切都无从谈起。心情与我们形影不离,不,它甚至比影子的追随还要固守得多。光不存在的时候,影子就藏在深深的黑暗中了。只有心情牢牢粘附在胸膛最隐秘的地方,坚定不移地陪伴着我们。快乐的人,在黑夜中也会绽出笑容;凄苦的人,即使睡着了,梦中也滴泪。心情是心田的庄稼。只要心脏在跳动,心情就播种着,活跃着,…