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补铁、补钙、补锌以及补充维生素,在大多数人看来是互不相干的几件事,市场上的各类保健品也往往打着其中一种功效大做宣传。其实,维生素与矿物质一起补充,才能起到更好的吸收作用。以下列出的,是不同种类的维生素和矿物质之间的关系,以及相应的食物搭配:孕妇、缺铁性贫血患者,以及经常感到疲劳的白领,都需要多吃含铁的食物。平时喝茶比较多的人,也会造成体内铁缺乏。补铁时,最好同时吃点富含维生素C的食物,一般来说,可使铁的吸收率增强5—10倍。食物搭配:含铁多的食物主要有动物肝脏、黄豆粉、全麦食品、芝麻等。富含维生素C的食物有西兰花… 相似文献
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我国古代就提出了食物“相克”的理论,唐代,《千金方》指出:“每食必禁于杂”是有科学道理的。有很多食物,不宜混合进食,不然会“相克”而引起化学性质变化,使身体必需微量元素和维生素吸收大大减少,对身体健康十分不利,常见有下列五类:1.降低铜吸收的食物混合铜是多种金属酶的组成部分,为催化剂,是制造红血球的重要物质之一,又为钙、铁、脂肪代谢所必需。铜多含在动物肝脏、菠菜、鱼类等食物中,如把它们和含锌较高的食物(瘦肉之类)混合食用,则该食物析出的铜大量减少。另外与蕃茄、大豆、柑类混食后,食物中的维生素C,也会对铜的析放量产生… 相似文献
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营养素的缺失与否不仅与个人的饮食习惯有关,还与我们的生活环境、工作性质等因素息息相关,一些不良的习惯也会偷走身体中的营养成分.本文总结了一些常见的“营养神偷”,希望能引起读者的重视,尽量远离它们.
维生素A神偷——数码产品
如今人们的生活及工作中少不了数码产品的参与,办公用电脑,下班看手机成了很多人的习惯.长期使用数码产品容易导致用眼过度,使身体消耗大量的维生素A,出现眼干、眼涩、怕光等现象.因此,建议经常使用电脑和手机的朋友或有看书习惯的朋友多食用些富含维生素A或β胡萝卜素的食物,这样的食物包括:动物肝脏和胡萝卜等黄绿色蔬菜. 相似文献
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苜蓿历来被推崇为养兔最佳饲料,有“没有苜蓿草,家兔养不好”的农谚。苜蓿不但蛋白质、矿物元素含量丰富,而且维生素种类齐全。既可作为养兔的当家饲料应用,也可作为“兔用复合维生素饲料添加剂”应用,简述如下:1、供给家兔可自体合成的维生素:家兔可通过:⑴肠内有益微生物合成⑵自食软粪补充⑶阳光照射皮肤合成等三条途径自体合成10多种维生素,如V、V、泛酸、烟酸、V、叶酸、生物素、胆碱、V、V及V等。苜蓿也含有这些维生素。家兔有这内外双重来源的维生素,便不会发生这些维生素的缺乏症。2、供给家兔不能自体合成或能自体合成但不敷应… 相似文献
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如果我们体内的维生素缺乏,会出现疲劳、冷漠、易怒等症状,以至于现在有不少人在正常饮食之后还要补充维生素。对于维生素,人们存在许多错误认识,有人认为吃维生素根本没有用,也有人过分夸大维生素的疗效。俄罗斯医学科学院饮食学院的专家剖析了人们对维生素最普遍的误解。 相似文献
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油条、腊肉.羊肉串、酸菜鱼……这些经常被痛批的“有害食物”总是让我们欲罢不能。没关系,如果你实在难以抵挡这些有害食物的诱惑,采取一些适当的措施,同样也能降低它对你的危害。 相似文献
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史有为 《中央民族大学学报(哲学社会科学版)》1979,(Z1)
“打扫卫生”、“恢复疲劳”这两个语句,早在解放初就被许多人当作病句分析过、禁止过。“病”在哪里呢?按照某些人心目中的“语法规则”,动词的宾语当然应该是接受动作的对象,也就是所谓的“受事”。可是“卫生”怎么能受到“打扫”呢?打扫掉的只能是垃圾呀!——不合逻辑,也不合语法!同样,“恢复”的对象应该是 相似文献
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抗生素、维生素和激素,由于应用广泛,被称之为“三大素”,这“三大素”并非万能药,更不是太平药。目前,滥用“三大素”在老年人当中较为多见,尤其是滥用抗生素和维生素较为普遍,而“三大素”使用不当会给老年人的健康带来不利影响。 相似文献
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采访对象:附一医针灸科主任医师谢文霞随着社会竞争的加剧和生活节奏的加快,一种疲劳性疾病即慢性疲劳综合征(我国又称之为亚健康状态)人群呈逐年上升趋势,它是最近几年被发现和提出来 相似文献