牛爱梅间作套种收益高

她是一个只有初中文化的普通农家妇女,近年来,在塑料大棚内间作套种“葡萄一草莓一蔬菜”,一年三种四收,年均亩收入1．8万元,成为当地有名的种植女状元。今年48岁,是源汇区干河陈乡闫庄村村民。     

高产易采的浅水藕

目前,在池藕的生产中挖采用工占了藕生产的近一半成本,为了解决藕生产中用工多的问题,山东苍山县科协蔬菜研究所98年引种了泰国浅水藕。其最大特点是采收简单,一人一天可采收1000斤左右,提高了收获效率,降低了用     

“杏梅村”的蔬菜大棚

四月里的一天,我们慕名来到了启东市和合镇的“杏梅村”。村支书领着我们走进了路旁杏梅村17组妇女茅亚香的大棚蔬菜园地。正在忙着收采番茄的茅亚香乐呵呵地说:“到昨天为止,我种了3亩半大棚蔬菜仅番茄已卖到1万元,预计到下月上旬,光番茄收入就是2万元。”据她介绍,这大棚里的番茄去年10月中旬移栽,到今年2月中旬就能上市。由于上市早,换到的价钱是露地番茄的2—3倍。她原是个服装厂工人,回到村里经营大棚蔬菜,年年纯收入超3     

许疃镇3000亩蔬菜良种急寻销路

安徽蒙城县许疃镇去年重视蔬菜种子繁育种植,不少农民因种植蔬菜繁育良种发了财。今年该镇农民在没有准确掌握市场行情信息的情况下,盲目选育留收萝卜,菠菜、芜荽等蔬菜种子,繁育面积约有3200多亩,收获萝     

菊苣的栽培与利用

菊苣是近年从欧洲引进的一种新型经济作物,为菊科菊属多年生草本植物,一年种后多年收,具有适应性强。高产优质,用途广泛,栽培经济效益显著等特点。地上茎叶年可收获6—8次。亩产达2—3万公斤,是节粮养畜的优质饲料,叶片还可作蔬菜食用,地下块根肥大,含丰富的菊糖和芳香族     

特高产浅水莲藕新品种

(一)鄂连四号。该品种由湖北武汉水生蔬菜研究所培育而成,2000年春我基地从武汉引进种植。其特征特性为:生育期短,表现早熟,一般七月份可上市;产量高亩产可达5000-7000斤;抗病性强,适应性广;藕节多,分蘖力强;品质优、口味佳、皮肉白、汁多无渣、生熟食均可、入土浅(20-30cm)、易收获、耐收     

四类蔬菜不宜生吃

生吃最好选有机蔬菜天气转暖,面对新鲜脆嫩的蔬菜,许多人会选择生吃。国家蔬菜系统工程中心副研究员唐晓伟近日告诉记者,蔬菜所含营养素,例如维生素C及B族,很容易受到加工及烹调的破坏,生吃有利于营养成分的保存。但是,并非每一种蔬菜都适合直接生食,有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃;有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。唐晓伟说,生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃。生吃的方法包括饮用自制的新鲜蔬菜汁,或将…     

介绍一种奇特的反季节扁豆

特早熟扁豆是一种不需温棚就能大量生产的反季节蔬菜。今年我种植半分地纯收入达200多元(收种子还未计算在内)。该品种3—4月份露地播种并搭架,5—6月份结荚,持续结荚时间长达半年,比常规品种九月份结荚提前4—5个月上市。第一批结的荚到6月份种子即可成熟,此时可二次播种扩繁,仍能赶在常规品种未上市之前     

饮食学问:菜吃深肉挑浅

咱们老年人都知道,多吃绿叶菜对身体有好处,用白肉取代一部分红肉也有益健康。但你知道这其中的道理吗?其实,不光是绿叶菜,深色蔬菜的营养都更丰富。深色蔬菜是指深绿色、红色、橙红色、紫红色的蔬菜。中国营养学会曾推荐,每天应该吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜应占到一半以上。为什么强调要保证一     

儿女“快递控”,为啥我焦虑?

日常的小烦恼,往往有社会风气的大背景。手机依赖症、快递依赖症……时髦的社会病不但影响年轻人,也侵蚀到老年家庭的平静。马老师:您好!当点击鼠标,足不出户的购物方式越来越流行,我和快递人员也开始了频繁接触,经常要在家替儿子儿媳收快递。他们平时穿的、用的、玩的,包括一些蔬菜、蛋、奶都从网上买,一天看不到包裹,就感觉像少了点什么。最让我生气的是,前几天,我让儿子给几位长辈送节礼,顺便问     

乱收费乱在哪里？

国人目前除面一临着乱涨价，还面临着乱收费。乱收费一般有两种情况，一种是不该收的收，一种是该收的多收。但能收费的不是有权部门就是“有求部门”，所以“收你没商量”。     

福建省出口蔬菜应对技术性贸易壁垒的对策

福建省出口蔬菜加工业在全国出口蔬菜加工业中占有重要的地位,是福建省发展农村经济的一项支柱产业。本文通过对福建省出口蔬菜现状的调查、面临形势的分析和出口蔬菜农药残留的监测,开展福建省出口蔬菜应对技术性贸易壁垒的研究,提出扩大福建省蔬菜出口的对策。     

武汉市蔬菜产销体制改革问题探讨

一、武汉市蔬菜产销概况及存在的主要问题蔬菜是人民群众每天必需的主要副食品.蔬菜问题,关系到人民生活与社会安定,至为重要。在武汉市委、市政府的领导下,武汉市的蔬菜工作一向受到重视,有关蔬菜生产和经营的一切重大问题,市政府亲     

江西大塘客家方言中的蔬菜词探析

江西大塘客家方言中的蔬菜词与普通话中的蔬菜词有很大的不同,与广东梅县客家方言的蔬菜词也是同中有 异。分析了八种蔬菜、十一个语词：牛角辣椒、洋/羊辣椒、洋秋/茄,番薯,洋番薯,紫薯、薯子,南,节瓜,番莆,富菜。这些蔬菜 词的命名理据共有四种：一、蔬菜的外形特征;二、蔬菜的来源地;三、外形与来源地的结合;四、避讳。其所体现的汉民族文化 心理有三种：一、喜欢以区别性特征来命名;二、倾向于用双音节词;三、避讳求富。     

蔬菜无公害培训技术

无公害蔬菜,是指蔬菜上农药的残留量低于国内外规定的标准,对人的健康不构成危害的蔬菜。实行蔬菜无公害栽培,既可避免害虫产生抗药性,又可避免农药中毒。生产无公害蔬菜主要技术措施是:一、清园灭草,采用地膜覆盖和大棚栽培。大多数病虫在田园的残株、落     

一年可种多季的日本无筋四季豆

日本无筋四季豆是一种生长期极短的改良蔬菜新品种,自1989年从日本引进并推广以来,深受各地农户欢迎。该品种植株矮生,株高30—40厘米,开白花,荚长15厘米左右,种子较小,千粒重250克左右,一般亩用种2—2.5公斤。该品种属高产品种,一般亩产鲜嫩荚3000—3500公斤,豆荚青绿色,肉质肥厚细嫩,味道脆嫩鲜甜。生长期短,从种到收仅需40天;     

首都蔬菜批发市场考察

<正> 蔬菜供应的好坏直接影响到首都600多万人民的日常生活,是市政工作的一件大事。现在首都蔬菜流通渠道有两条:一条以国营蔬菜公司为主,它占首都蔬菜供应量的70％左右,另一条是以蔬菜批发市场为龙头的农贸市场渠道。后者发展很快,已经成为首都蔬菜流通领域的重要力量。     

怎样在蔬菜地使用化学除草剂

(一)选药:茄科蔬菜和豆科蔬菜可选用氟乐灵、乙草胺、杀草丹等;十字药科蔬菜可选用乙草胺、氟乐灵、丁草胺、杀草丹、除草醚等;瓜类蔬菜可选用除草醚、草克死等。扑草净对豆类、瓜类蔬菜敏感,易产生药害,不宜选用。而伞形花科蔬菜(韭、芹菜)可选用扑草净、除草醚、氟乐灵等。(二)适量:喷     

茄子一种两收的新方法

茄子一种两收就是第一茬茄子采收后,剪去老枝,促发新枝,使其重新结果。我地菜农近几年实践证明,茄子一种两收,茄果667m~2产量可达8000～10000kg.比一种一收产值净增一倍以上。且第二茬茄子果肉细嫩、籽少、口感好。又淡季,颇受欢迎。其方法如下:     

胡萝卜丰产栽培技术

(一)粗细整地。施足底肥。胡萝卜是根菜类蔬菜,应选择土层深厚、土质疏松、富含有机质的砂质壤土种植。深耕25—30厘米,细耙2—3遍,播种前最好复耕一次。结合深耕每亩施腐熟好的人畜粪肥2000—2500公斤或其它农家肥5000公斤,配合施用过磷酸钙15—20公斤、硫酸钾20公斤、硼砂1.5公斤做底肥。磷肥在施用前最好与农家肥混匀堆沤15天以上。(二)种子处理。选用当年收新种。播种之前将毛搓去,并晒种1—2天。在40℃的温水中浸泡2小