枸杞山药炖金龟

原料:枸杞子30克,淮山药30克,广陈皮10克,金钱龟1只(500克以上),料酒20克,姜、葱、食盐适量。 制法:①将活金钱龟放入盆中,加热水(约40℃),使其排尽尿。斩去头部,破开,去龟壳、内脏,将龟肉洗净切成块。②将龟肉块与枸杞子、淮山药、陈皮放入沙锅,加入料酒、适量盐和清水,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨炖至龟肉熟烂即成。③吃时加入姜葱等调料于汤中,药、肉、汤分次吃下。间日吃此一剂,分多次吃完,连吃3个月以上。     

嵇康、陶渊明创作及人生审美情趣之比较

<正> 对嵇康、陶渊明这两个魏晋诗人的创作与人生,鲁迅先生和王瑶先生分别作过这样的比较: 陶潜之在晋末,是和孔融于汉末与嵇康于魏末略同,又是将近易代的时候。但他并没有什么慷慨激昂的表示,于是便博得“田园诗人”的名称。……他于世事也并没有遗忘和冷淡,不过他的态度比嵇康阮籍自然得多,不至于招人注意罢了。     

理想与情趣

理想之所以重要,是因为个体的能力、知识、气度、意志及成功都根源于理想。     

悲美之源——论《源氏物语》的审美情趣

悲美作为最优先的审美价值取向源于《源氏物语》。小说以悲为美,熔写实精神与唯美倾向于一炉,把风雅、幽玄、物哀等美感特征编织在悲美这一文化网络之中,体现了日本民族特有的审美情趣     

夜间钓鱼情趣浓

夏秋时节,利用假期外出尽览奇山秀水,观赏民俗风情,感受一番大自然的坦荡博大,这自然是件乐事。但您倘若有运气遇上清溪绿水,不妨试一试夜间垂钓,那种特有的兴奋、韵味将使您体会到不易言表的情趣。不过,在这之前,首先您得学点儿夜间钓鱼的技巧。 一般说,夜间钩鱼的最好季节是7至10月份。上     

阮籍的审美情趣

阮籍是中国魏晋著名的玄学家、文学家与诗人.古今学者对阮籍的研究多囿于文学,特别是限于对其诗的评点,却极少有人全面而深刻地探讨他的审美观,尤其是很少有人系统地谈及其审美情趣,这可谓中国美学史微观研究中的一个缺憾.     

“象”之小识

“象”之小识李祥林“象”乃中国文化史上一极重要范畴，由之而来的“观物取象”和“立象尽意”两大命题，对中国美学和艺术有深远影响。按《说文解字》，象本为象形字体，它有鼻子有眼睛，有四肢有尾巴，正是人们所熟悉的大象之简化模写。大象的“象”当然是指动物，它又...     

体现主人情趣的书房

书房不仅仅是收藏书籍和读书写字的地方,它还作为一种生活环境丰富人的生活,增加人的乐趣,陶冶人的性情。     

情趣盎然性趣更浓

性也和其他事物一样,激情和缠绵不会永远伴随.有一天,你会突然发现,给你带来无限愉悦的性已如云烟般散去,你仿佛不再会表达爱意,更没有了亲密的渴望,曾经完美的夫妻生活恍惚间充满了疲倦.此时,不妨学会退一步.退一步,你会发现情浓性更浓.     

论轶事小说之“小”

“小”是中国轶事小说的本质属性之一.尽管曾有过将轶事小说归入子部或史部的差异,但无论“子部”说,还是“史部”说,都一致以“小”来界定其地位和特性.那么,“小”包含哪些标示其审美品格的内涵呢?本文即旨在回答这一问题.     

勿以私小而谋之

刘备为人忠厚贤达,已被许多人承认,不过他仍然很谦虚.他在写给刘禅的遗嘱中就说“汝父德薄,勿效之“.他主张人要积德行善,勉励刘禅“勿以恶小而为之,勿以善小而不为“.这是历代名人家训中的名言.……     

冰心作品的情趣与色泽

情趣,是作家对现实生活的审美情感在作品中的反映。不同的作家都是以不同的态度、不同的情感取舍生活,反映生活,并因而形成不同的格调和情趣。有的激昂,有的悲壮,有的恬淡,有的高雅,有的明朗,有的晦涩……翻开冰心的作品,就有一股清新的气息扑面而来,仿佛置身于雨后放睛的田野,微风吹拂的草原,朝华欢笑的山谷,旭日初升的海边,那样清朗,那样澄澈,那样飘逸,顿觉神清气爽,杂念烟消,心弦策策而动。这种艺术效果的产生,不是偶然的。     

37北国情趣：长白山自然保护区

薄荷片推荐：长白山是世人瞩目的神奇之地，人称“千年积雪万年松，直上人间第一峰”，在我国众多的名山中，唯有长白山的纬度最高，其海拔和面积超过国内的一般名山。长白山以旅游胜地，满族发祥地。朝鲜族圣山而闻名于世。作为自然保护区，其丰富的生物资源自然不可小觑。     

创作·审美情趣·精神文明

任何时代精神文明的表现,总是多方面的。文学,作为艺术地“掌握世界”(马克思语)的一种方式则在表现人类对客观世界和对自己的主观世界的“掌握”上有其独特的能力,而在这个“掌握”的过程中所达到的历史发展水平及其所获得的成果,又往往成为一个时代精神文明的重要标志之一。优秀的进步的文学作品,总是从不同的角度和方面概括了人类精神文明的种种表现,并以其感性形式——艺术形象的方式把人类自己创造的精神文明的果实,奉献给人们。人们就在文学的以情感人、以形动人的潜移默化中得到熏陶和教益,使思想感情得到升华,道德情操得到提高。历史上各个阶级     

我国传统诗画的审美情趣

作者认为:古代中国的义务本位,古代中国人的政治伦理化倾向,使社会政治诗占有突出地位;诗人们在实现政治抱负失望之余,投身于大自然,又使自然景物成为他们寄托政治理想的另一大题材。由于同样的原因,在绘画里,自然题材占有更显著的地位。把大自然作为诗画的主要审美对象,是一种“雅”的审美情趣。它虽然带有封建统治阶级的烙印,但经过历代优秀诗人和艺术家的长期培育,已渗透音乐、舞蹈、建筑等艺术领域,而成为民族的共同审美情趣。 本文是《中华民族传统精神探索导论》(见本刊1981年第2期)的姊妹篇。     

故个有情趣的男人

有人说,做女人难,其实,做男人也不易。因为,做人就难,男人也是人,当然也就难。 男人是难做,但还是得做,而且应该像像样样地去做。因为,做男人也是一项事业,况且这是很不容易成功的事业。为什么?做男人没有固     

培养审美情趣 提高学生素质

现行中学语文教材中。不乏文质兼美的篇章,它们或以昂扬的正气激励人,或以纯真健康的感情打动人,或以描写美不胜收的风光吸引入,或以清词丽句取胜,或以构思精巧见长,或以笔法多变著称……其共同点就是,它们都能从不同的角度给人带来美感,如果能指导学生在学习中认真体会,这对于培养学生的审美情趣,陶冶学生的情操,提高学生的素质有很大帮助。首先,引导学生学习体会文章中流露出来的情感美,对于培养学生高尚的品德,美好的情操,健康的心理,从而提高学生素质是有重要作用的．据报载,世界卫生组织推出评价个人是否健康的标准,…