山楂喂畜禽好处多

山楂,又名山里红,野山楂。性味酸,微温,内含脂肪酶、枸橼酸,苹果酸、维生素类(尤以维生素 C 含量尤多)、糖类和丰富的微量元素,能起到促消化、抗病菌、强心、降血脂的作用,具有消食健胃,活血化瘀的功效。近年来,山楂已被广泛运用于畜禽饲料开发中。据试验,用1%的山楂加入猪日     

山楂叶制剂益心酮对血液循环系统药理作用的研究

通过蟾蜍、实验兔的药理试验,测定了山楂叶制剂益心酮的提取液对实验动物心血管系统的作用.检测项目包括离体蛙心灌流引起的心率变化,实验兔耳缘静脉注射引起的血压变化,结果表明山楂叶制剂提取液具有稳定血压、调整心率作用.能对抗乙酰胆碱,具有适度的强心作用.还测定了山楂叶制剂益心酮片剂对小鼠高血脂模型的作用.结果表明山楂叶益心酮制剂能降低血清胆固醇含量.     

山楂系列食品加工技术

山楂果实味酸稍甜,营养丰富,具有很高的食用价值和药用价值。我省有广泛种植。山楂除直接食用外,还可以通过深加工制成各种食品,是农村致富的一条门路。现就适合乡镇企业和个体户经营加工的几种方法作一简要介绍。 1.山楂脯 选用果实新鲜,外观鲜艳,果实大小在直径2厘米以上,果肉厚,组织紧密及无病虫等完整的山楂果为原料。其加工方法如下:     

山楂的妙用

山楂,又称红果、山里红,不仅营养丰富,又有很高的药用价值。(1)治高血压:鲜山楂10个,捣碎,加糖50克,水煎服,连服数日。(2)治高血脂:山楂40克,荷叶15克,草决明12克,花椒1克,加水500毫升煎汁茶饮,每日2次。连服一个月,如果血脂恢复正常,可去花椒,其     

巧用药膳降血脂

木耳山楂粥:取黑木耳10克,山楂30克,粳米100克。将木耳浸泡发透洗净,与山楂、粳米同放砂锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。黑木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻     

山楂果茶生产技术

由山楂、胡萝卜和天然矿泉水为原料生产的山楂果茶,风味独特。集 V_C、V_A和黄酮类物质于一体,同时还含有其他多种维生素和微量元素。具有消食化积、开胃健脾、止咳平喘、降压减肥、降血脂、降胆醇、防癌抗癌等功效。老少皆宜,实为全天然高档饮品。山楂果     

空腹别吃糖葫芦

有不少人喜欢饭前吃糖葫芦，觉得酸酸甜甜的山楂能开胃，其实这样做是错的。消化科的医生介绍，空腹最好不要吃过多的山楂。山楂味酸．可以消积食，补脾。     

山楂糖葫芦加工技术

(1)原料:选择成熟,个大、无虫蛀、无腐烂的山楂。(2)工艺流程:原料→漂洗→横切→去果核→冲洗→沥水→穿串→熬糖→蘸糖→冷却→成品(3)操作过程:将挑选好的山楂漂洗后,横切一刀(约周长的三分之一),剔除果核,然后冲洗,沥净水份。用15—20厘米的竹签,将果实依大果在上小果在下的顺序穿成串。锅中加入适量食油,然后加入水和糖(水糖比例为1:2)加热熬煮至无水     

山楂食疗功效多

一说到山楂，人们首先想到它能助消化。其实，山楂除了消食外，还有很多功效。前不久，天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后，认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。     

治偏头痛简便中药方

内服方:方一、葛根30克、山楂12克、酸枣仁14克、金樱子14克,水煎服,每日1剂。方二、鸡蛋3个,打碎与川芎末9克共搅匀,炒热吃,每日1次。外用方:     

胃肠疾病的食疗药方

中医认为胃为“水谷海”,主要生理功能是受纳与腐熟水谷,以降为和。食物经过胃的腐熟后,下传于小肠,其精微经脾之运化而营养全身。所以,当人体胃肠功能受损后,便会产生一系列的病变。下面的几款食疗药方对该类疾病有一定的疗效。 方1:山楂100克,猪肉500克,香油、葱、姜、花椒、料酒、味精、白糖各适量。 将猪肉剔去皮、筋,切成粗长条,山楂去核,     

山楂果的加工方法

(一)山楂蜜饯。挑选大小均匀、无损伤的山楂果洗净后,投入70-80℃热水中微烫数分钟,捞起沥干,拣去果核、果柄等物,再取洁净的白糖加水配成浓度为65%的糖液。煮沸后边煮边滴入冷水,除去糖液表面的泡沫,并经过滤。40-50千克的山楂,需白糖55千克。将滤净的糖液煮沸(用量一般为山楂的1倍多     

验方集锦

1、治慢性咽喉炎方:方药:青果10克、胖大海10克、桔梗9克、薄荷6克、生甘草6克。清水煎服,每日1剂,日服2次,连服7日。适用于慢性咽炎所致的咽喉不舒,语声嘶哑,咳痰不爽等症。2、治老年高血脂方:方药:北山楂30克、茯苓10克、茶叶2克、生甘草     

养心氏片治疗心脑血管疾病临床新进展

养心氏片系中药制剂,由人参、灵芝、黄芪、淫羊藿、丹参、当归、葛根、山楂等13味中药组成,有效成分是葛根总黄酮、丹参酮、淫羊藿总黄酮、人参皂苷、黄芪皂苷、阿魏酸、灵芝多糖等,具有益气活血、化瘀止痛的功效.     

荷草青治疗老年人高脂血症80例临床分析

荷草青是由武汉市东湖医院采用高科技生物技术研制的,临床应用多年的减肥、降脂、通便药,组方为草决明、荷叶、山楂、泽泻、茯苓、红茶等.随机抽样总结临床病例80例,与绞股兰总甙片组20例对照,现将治疗结果报告如下:     

治痔十法

方一:荞麦粉500克、白糖150克。用煮饭时的米汤冲服,日服2次,每次半匙。治痔核出血。方二:豆腐150克,50度以上白酒120克。将酒拌入豆腐中,再入锅炒,一次服。3—4次(日)为一疗程。治痔核出血。方三:山楂     

降压保健茶的配方及功效

(1)芹菜茶。芹菜50g,用水漂洗干净、切碎,加水煎取汁,去渣,加糖适量。每日1剂,代茶饮。功能清热凉肝。主治早期高血压。(2)菊花山楂茶。菊花10g,山楂30g,茶叶10g。用沸水冲沏,代茶,每日1剂,常饮。功能清热祛痰、消食健胃,降     

山楂果丹皮的制作

山楂果丹皮制作技术简单,原料充足,经济效益好,是果农增加经济收入的好门路。一、原料配方:鲜山楂100千克,白砂糖60千克,水适量。二、工艺流程:选料→清洗→预煮→打浆→浓缩→刮片→烘干→起片→包装→成品。三、操作方法:1、选用果胶含量高的新鲜山楂果实为原料,除去病虫果及杂质,用清水洗     

下蛰期早防山楂红蜘蛛

山楂红蜘蛛一年发生6—9代,以受精的雌成虫在树皮缝等处越冬。这一越冬过程叫做“下蛰”。若能在其下蛰期周密细致地进行人工防治,可以收到事半功倍的效果。具体防治措施有三条:(1)绑草诱捕。山楂红蜘蛛9—10间从树上向下爬,蛰伏在树皮缝、翘皮下、落叶里、枯草里、石块下等越冬。此时在树干上绑草把引诱其潜藏,待11月份落叶取下草把集中焚烧。(2)刮刷翘皮。对结果大树,可在树盘上铺好塑料布,用硬刷子刷除缝中虫,再用     

各地汤圆大不同

正月十五就要到了,南方吃汤圆、北方吃元宵是必不可少的环节。下面我们说一说各地代表性汤圆(元宵)的做法。天津:蜂蜜加白葡萄干做馅,或是山楂、红枣口味的,多以酸甜口味为主,南瓜馅、香蕉馅、甜橙馅的也很多见。贵州:以鸡肉为馅儿,内灌鸡汤,并附上花生酱,非常特别。