高校酒店管理专业实践教学模式的国际比较

发达国家培养酒店管理人才注重理论与实践的并重,且很务实,而国内呈现出理论环节明显重于实践环节,过于重视学术性教育,忽略实践性教学,实践教学体系不够健全。本文在探讨国内外高校酒店管理专业应用型人才培养模式现状及经验基础上,从"课堂教学中的实践教学环节"、"教学方法"、"师资队伍"和"校外顶岗实习"四个方面比较中外酒店管理人才实践教学培养的差异,借鉴国外酒店教育的经验,最后提出了提高我国实践教学能力的途径和对策。     

非师范艺术设计专业实习的实践与探索——以华中师范大学美术学院为例

实习课程的组织、教学和管理,是艺术设计教育的一个重要组成部分。当前,许多院校的设计专业忽视甚至取消了专业实习这个教学环节,引发了设计教育与市场需求脱节的弊端。鉴于此,笔者结合非师范设计专业教育实习的工作经验,提出了制定实习教学大纲、根据实习内容确定毕业设计选题、构建实践性教学体系、建立实习指导制度、推行实习成果汇报展示等五项建议,以改进和加强非师范设计专业教育实习制度。     

对加强食品专业实践教学的思考

实践教学环节是高校教学、科研中的一项重要内容,该文根据食品专业的特点,从实验课教学、课程设计、生产实习、毕业实践、课外科技活动等方面阐述了加强实践教学重点环节的方法。     

土木工程专业(交通土建方向)生产实习教学实践与思考

根据近几年以来广西大学土木工程专业(交通土建方向)生产实习教学的实践情况,总结了该专业方向生产实习教学环节的成功经验,包括如何强化学院领导、指导教师、学生小组组长的职责,利用行政、社会关系、校企共建等手段巩固扩大了实习基地,使得以实习顺利完成。指出存在的问题,即随着高校扩招,学生人数猛增,而指导教师数量不足、联系实习地点困难,有些施工单位由于担心发生安全问题而不原接受实习学生等,进而提出生产实习教学改革的基本思路与设想,包括改革拓宽实习内容,采用分散实习方式,加强实习指导和实习成绩的评定环节。     

电子信息专业本科学生工程实践能力培养途径探析

给出了培养电子信息专业学生工程实践能力的几种途径,并对其内容、意义、方法和手段进行了探讨和实践。合理设置、有效利用开放实验室、专业综合实验、生产实习、教学实习、认识实习、毕业设计及电子设计竞赛等实践环节,以适应当代电子信息类专业发展的需要,实现"知识+能力+创新"型实用专业人才的目标。     

热能动力专业毕业实习与设计教学改革

毕业实习与设计是实践教学的关键环节.该环节教学质量的高低,直接影响四年本科教育的水平.我们根据热能动力专业的特色,结合工程项目、科研任务的实际情况,大胆探索,积累了宝贵的经验,为本专业实践教学的深化改革奠定了基础.     

高校“定点定向、委托代管”教育实习模式探究

教育实习是高校教育人才培养的重要组成部分,是培养学生创新精神和实践能力的重要举措,而教育实习模式是实现教育实习目标的基本途径。通过结合我校思政教育专业20多年的教育实习经验,界定了"定点定向、委托代管"教育实习模式的主要涵义,分析了它的主要特点及其现实意义,并提出了该实习模式的主要策略。     

旅游本科教育实践性教学环节可操作分析

旅游本科教育必须结合市场人才需求来大力加强实践教学环节.应从人才培养方案的修订、校企合作实践的实施、实践经费的落实等方面明确对实践教学环节的现实可操作性的认识,并就实习时间的安排、实习基地的选择、师资的业界经验获取等方面加强旅游管理专业实践性教学环节.     

论高校旅游管理专业的实习教学

当前,高校旅游管理专业实践教学存在人才培养目标不明确、对教学目标认识不足、缺乏保障条件、内容滞后等问题.通过对31所院校159名旅游管理专业学生的调查,描述并分析了高校旅游管理专业实习教学的现状,并提出如下建议:推动全方位校企合作、增加实习形式多样性、加强模拟实习、建立与学分挂钩的实习考核体系等.     

交通工程专业实践教学环节的改革与完善

交通工程专业作为一门实践性很强的专业,毫无疑问,实验、实习等各实践环节对本专业的学生来讲是非常重要的,因此实践环节教学需要不断的改革与完善才能满足社会进步对人才技术水平不断提高的要求.交通工程主要研究道路设计施工与交通管理,其主要的实践环节有:交通工程认识实习、工程地质实习、测量实习、交通驾驶实习、道路建筑材料实验、道路勘测设计实习、毕业实习、毕业设计等多项实践环节的课程.作为新建专业这些实习、实验课程的安排难免存在一些问题,通过这几年的教学,交通工程专业逐渐完善了这些课程的教学计划和实习实验体制,并逐渐走向成熟.     

高职专业工程地质野外认知实习体系的构建研究

高职教育不同于普通本科教育,高职教育更注重技能培养,而工程地质是一门实践性极强的课程,实践教学环节尤为重要。因此,工程地质野外认知实习是保证工程地质课程教学质量的关键所在,作者基于多年实践教学经验。提出了工科高职专业工程地质野外认知实习体系的构建原理与方法。     

探析和改革高等学校安全工程专业毕业实习

目前高等学校安全工程专业中实践环节之一的毕业实习存在一定的问题,包括开设时间上、形式上和内容上等方面.为解决以上问题,需要结合企业需求和时代要求,对毕业实习进行一定程度的改革,来不断完善高校工科类专业的人才培养.     

试论我国高校人才培养的瓶颈:实习

加入WTO后,我国的高等教育长期以来存在重理论轻实践的倾向更加明显,实习实际已成为人才质量提高的"瓶颈".针对实习内容、时间、环节等方面的缺陷,提出了个人看法.     

创新思想政治教育专业实践教学体系的若干思考

实践教学是当今高等院校教学改革的重要内容。本文立足当地经济社会发展现状,根据学校的办学定位和人才培养目标,紧密结合思想政治教育专业的特点,在总结近年实践教学经验的基础上,积极探寻具有鲜明特色的专业实践教学体系。强化实践教学与课堂教学相结合,把实践实验教学机制引入到人文社会科学的教学环节中,大力提倡模拟实践教学,开展专业实践和社会调查活动,创新教育教学实习的新形式新途径,规范毕业论文的写作,从而培养学生的学术研究能力和创新能力,真正实现＂学以致用＂的应用型人才的培养目标和办学理念。     

劳动与社会保障专业实践教育教学的困境与对策

当前,在从课堂转向实践的教育教学变革潮流中,实践教育教学环节在专业人才培养方案中的比重不断提高。劳动与社会保障专业作为国计民生的"新兴"专业,其实践教育教学环节尚显薄弱。纵观各大院校劳动与社会保障专业实践教育教学,该专业普遍存在缺乏实践教学师资与基地、实践课程设置层次不清、实践内容缺乏连贯性和递进性等问题。为此,必须采取有效策略,促进人才培养实践教育教学环节的落实,推动劳动与社会保障专业发展。     

高校师范专业教育实习评价改革初探

教育实习评价不仅是高校师范专业教育实习组织、管理工作中的一项重要内容,也是保证教育实习顺利进行,达到实践教学目的的有效途径,具有导向、诊断、鉴定与促进科学化管理等多方面的作用。探讨现有教育实习评价体系中存在的问题,在教育实习评价中引进发展性评价方法,借助多元评价主体,关注教育实习的全过程,能更科学地评价实习成效,更有效地帮助实习生自我反思、自我完善,促进其专业发展。     

高校酒店管理专业本科生培养模式探讨

当前,社会发展和人才需求的不断变化,给高校酒店管理专业本科生的培养提出了更高的要求。构建新形势下适合高校酒店管理专业本科生教学、管理、人才培养、就业等环节的一体化教育教学体制和培养模式不妨为一种探讨。该模式以塑造和提升学生的职业素养为使命,不断加强教育教学改革,创新实习实践环节,增大校企合作力度,深化中外合作办学水平;同时还要求拓宽就业渠道,引导毕业生顺利、健康、充分就业。     

高校机械类本科专业生产实习教学探讨

高等院校机械类专业生产实习是本科教学的重要实践环节。本文针对机械类专业生产实习的现状和遇到的问题进行阐述,分析其原因,提出实习立法的观点、并从实习内容和实习方式方面提出改进措施和建议。     

加强地质专业实践教学全面提高学生综合素质

文章围绕地质工程专业实践教学的特点、内容安排、质量保证等方面内容,提出了加强地质工程专业实践教学的途径,强调学生的实习内容要与生产实际相结合,实习工作要精心组织,严格考核,重视思想政治工作和学生实习期间的文化生活,努力提高学生的综合素质。     

社会工作专业“541”实践教学体系构建探索—以东北石油大学为例

构建社会工作专业实践教学体系是开展社会工作专业教育,培养社会工作专业人才的需要。东北石油大学社会工作专业在多年的理论教学和实践教学基础上,积极开展社会工作专业实践教学改革,结合学校实际情况,探索构建了基于“5”个实践教学环节和“4”个实践教学模块的“1”套社会工作实践教学新体系,并提出加强专业实验室的建设与管理、拓展新的实践教学基地、完善实践教学内容体系、提高实习指导教师实务水平等完善对策。