自制美味的紫菜包饭

紫菜包饭是韩国料理中最具代表性的食物，吃起来不仅美味而且非常健康，一家人出去郊游时也方便携带。自己在家里制作紫菜包饭也很简单。     

传承美味名厨父子两代情

在旧时代,厨师的地位很低,笔者曾问过很多位名厨的入行经历．无外乎是生活所迫、无心机遇、得遇名师,父传子继的不是没有,可是父子都成为名厨的却是凤毛麟角。     

美味留唇的茄汁鱼香菠萝

菠萝既是盛夏消暑解渴的珍品,也是很好的减肥、健康水果。在这里教大家做一道荤素果搭配、美味留唇的茄汁鱼香菠萝。     

农汤宝：美味不营养

最近看到一个报道,现在开始流行“懒人菜”。何为懒人菜？就是因为现在大家工作忙,没多少时间仔细烹饪,所以采取一些简单的方法做莱,比如,在超市买一些半成品,再准备各式各样的调料,这样做一个菜既不用浪费时间,又能做出各种美味。     

最美味的泡面

他是个单亲爸爸，独自抚养一个七岁的小男孩。每当孩子和朋友玩耍受伤回来，他对过世妻子留下的缺憾，便感受尤深，心底不免传来阵阵悲凉的低鸣。     

营养美味“菠萝果饭”

原料准备：重约1000克的菠萝1个（如果就餐的人多，也可用2个），糯米150克（先浸泡4小时，然后沥去水分），红枣20克，葡萄干15克，枸杞15克，桂圆肉10克。     

在老年公寓品美味

2012年冬天,我来到内蒙古自治区呼和浩特市看望老友。自从1922年京绥铁路通车后,呼和浩特饮食业就有“弹丸之地,茶楼酒肆大小数百十区”的繁荣景象。作家冰心还将这里的饮食文化写入她的作品之中。在哪家餐馆才能吃到冰心着意描写、倍加赞美的内蒙古美食呢？     

美味吻醒光阴的故事

去外市出差,文友带我到当地一家小龙虾做得最好的饭店吃饭。蒜蓉的大量使用,让本来香辣鲜美的小龙虾更具浓郁鲜香,令人垂涎,吃后唇齿留香。回味无穷。 席间,我显摆自己最擅长做的菜是小龙虾。我平时忙碌得很,不常进厨房,但每到暑假,我会安静地待在火热的厨房,为女儿为家人精心准备饭菜。小女儿最喜爱的便是豇豆瘦肉焖饭,配上鲜香的小龙虾,用女儿话说：吃到嘴里,一巴掌也扇不下来。     

当季吃百合 健康又美味

在食材界,百合堪称秋冬之李的仙子,不光有美丽动人的外表,还身怀绝技,是美食家都想邂逅的颜如玉。秋冬季,正是百合最美的季节,你怎能错过与她的美丽邂逅呢？     

美味杏仁宴

杏仁既是美食也是健康食品，入口松脆醇香，越来越为白领女性所喜爱。食品科学博士范志红女士说：“杏仁不仅含有丰富的维生素E和镁，还是蛋白质、膳食纤维、铜、核黄素、磷、钙、铁、钾、锌的最佳食物源。因此，美国大杏仁现在已经变成了人们餐桌上的一道美食。闲暇在家，做几道美味杏仁，不仅心情愉快，皮肤也会越来越美丽。”今天，我们就为喜欢吃杏仁的你推荐几种杏仁新食法，因为，杏仁不仅是闲暇时的美味零食，还是宴会餐桌上的精美佳肴呢，热情好客的你不妨学着试做一下．在你的岁末狂欢PARTY上给朋友们多一点新鲜和欣喜。     

饺子巧搭配，防病又美味

北方的春节哪能少得了热气腾腾的饺子呢？不过近些年来．我们的饺子越包油越多,肉越多,导致好多有慢性病的朋友都不敢下筷了。别急,本期我就来给大家介绍几种既防病又美味的健康饺子。     

美味亲和力 Mercato餐厅

随着人们对美食文化的关注,越来越多的世界名厨,在完成了他们的香港、新加坡等地亚洲美食修行后,纷纷来到上海、北京,给更多的本地消费者带来精致西餐体验与全新生活方式。在上海外滩三号,米其林名厨让-乔治·冯格里奇顿又开了一家新餐厅Mercato。     

美味职业：私家厨艺培训师

“现今不会做菜的人远远超过会做菜的,所以只要愿意下厨就已经走在人群的尖端了。以业余爱好来说,做菜的门槛不高,自我实现的空间无限!”——《其实,大家都想做菜》当从不下厨房的你想改善一下自己的“胃口”,为自己和家人做上一顿美味的饭菜时,你会从何下手？记者想到了厨艺培训,     

美味排毒“计”

现代环境污染日益严重,大气与水中的污染物如铅、汞等重金属通过呼吸及饮食进入人体,且食物代谢后产生的废物如自由基、硫化氢等也在体内积存,从而形成淤血、痰湿、寒气、食积、气郁、上火等症状,加速五脏的衰老。专家指出,只有及时排出体内的有害物质及过剩营养,你才能成为一个真正健康的人。     

营养美味“蘑菇盛宴”

小蘑菇,大营养 增加免疫力：菌类含有的丰富蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,可以增加免疫力。     

夏天多吃美味“钾”肴

钾是人休内一种重要的微量元素，主要贮存于细胞内，它与细胞外的钠协同起着维持细胞内外正常渗透压和酸碱平衡的作用，并且能维持神经和肌肉的正常功能。特别是能起着心肌正常运动等作用。所以，如果人体缺钾，就会使人感到倦意无力，精神和体力下降，耐热能力也会降低。若严重缺钾时，将会导致人的心律火常和全身肌肉无力。     

长江三鲜，被高估的美味

春天是一个吃货狂欢的季节。据说要是寻找春季鲜美的极致,还是要在长江里摇曳,沿着长江入海口逆流而上,一些洄游的鱼类开始停泊在一个个城市,它们带来鲜美的口感和动人的传说。如果以时间为线索,长江里最有名的三种鲜美的鱼类的排序应该是：刀鱼、河纯、鲥鱼。在传说中,它们日渐稀少,于是身价百倍;它们鲜美无比,于是万人追捧;它们风光无限,于是流言不断。对于北方人来说,很难吃到货真价实的长江三鲜,北方人的童年味蕾上也没有它们的身影。     

黑盒测试员的美味生活

软件测试,又称“黑盒”,是近些年来伴随软件行业迅速发展而衍生出的职业需求。软件测试员的职责就是对新开发出的应用在各类介质中的软件进行测试和评价,使开发者更好地了解其所开发的软件是否具备了用户需要的性能。那么软件测试员的生活究竟是什么样的？他们的生活真如传闻中的那样枯燥无聊吗？就让我们走近软件测试员曲晶的日常生活一探究竟。     

朱林瑶：精耕财富沃土的香精女王

朱林瑶,任中国香料香精化妆品工业协会副理事长、中国食品添加剂生产应用工业协会副理事长及中国人民政治协商会议广东省深圳市第四届委员会委员。她拥有企业营运、投资及市场拓展之策略制定及决策方面的丰富经验。自2004年3月起出任公司华宝国际集团主席及总裁。     

属于美食的时间 上海外滩华尔道夫酒店美味行

上海外滩华尔道夫酒店由新旧两幢相连的大楼组成,其中的华尔道夫公所、坐落于中山东一路2号,即1910年代著名英国绅士俱乐部——上海总会的旧址,酒店拥有六个风格迥异的餐馆设施。