儒家饮食观与中医养生

儒家饮食观中的“中庸”和“守礼”的思想,曾对古代中医食疗理论的形成产生过巨大而深远的影响,也是我国食疗文化的一大特色。在人人都享有健康保健的今天,儒家“中庸”、“守礼”思想表达的“无过”、“适度”、“节制”的饮食养生观,不仅与中医养生一脉相承,也与现代食疗科学的研究成果相符合。适应了现代人们要“吃出健康”、“吃出长寿”的需求,顺应了人们探索饮食文化、提高生活质量的精神追求。因此,继承学习和深入研究古代儒家的饮食思想,对于促进现代中医食疗科学的发展有着重要的现实意义。     

笑与健康

俗话说的好,“笑一笑十年少,愁一愁早白头”。这句话形象的说明了心理与生理健康的关系。笑,有助于预防和减少某些疾病的发生,笑可以治疗某些疾病。因此,笑可以说是一剂愉快的治疗方法。从历史上看,我国用“笑”的方法治疗疾病由来已久。据记载,在我国清代,有一位巡抚得了重病,     

最亮的星星

老师说:“每天,望见你们的眼睛,就像望见满天的星星。”我们说:“每天,望见老师的眼睛,就像望见最亮的星。”“白天,在课堂上,老师用眼睛照亮我们的心。”“夜晚,在灯光下,我们甜甜地睡了早闭住眼睛,可老师还用明亮的眼睛不停地巡视着作业本……”呵我们笑啦,笑脸全映进老师的眼睛。老师笑啦,笑脸上闪耀着最亮的星星……最亮的星星@程逸汝~~     

留守儿童、随迁儿童的饮食规律和荤素搭配更差吗?——来自青、陕、豫的证据

将农村青少年儿童分为普通儿童、留守儿童和随迁儿童三种类型,利用2015年青海、陕西和河南三省1 104名学生的调查数据,对不同农村青少年儿童的饮食规律和荤素搭配状况进行比较分析。为克服样本自我选择偏误问题,采用多分类Logit模型估计不同家庭结构的广义倾向值,并将其倒数作为抽样权重。结果表明:与普通儿童、随迁儿童相比,留守儿童的三餐饮食规律较好,但荤素搭配则较差;母亲受教育程度对农村青少年儿童的饮食规律和荤素搭配产生显著的正向促进作用;家庭经济水平越高,则农村青少年儿童荤素搭配越好。     

怎样安排节日饮食

节日期间，亲人团聚，亲友来访，丰盛的家宴为喜庆节日增光添彩。然而，随着现代生活方式的改变，佳节饮食也应吃得科学，吃得健康。那么，怎样安排才科学合理有益健康呢？营养学家认为：一要品种巧搭配。节日期间，市场上各式菜肴品种繁多，选购时，应在注意色、香、味、形的前提下，力求荤素、冷热、粗细干稀巧搭配。荤素搭配，可以激发人的食欲，保持营养平衡、酸碱平衡。冷热菜肴的口味，要甜、咸巧调理，麻、辣巧配比，做到五味俱全，使人胃口大开。粗细搭配，是要适当吃些粗粮、粗纤维食物，这样可以帮助消化。干稀搭配，是指主食花样…     

长寿三字诀

老年人身体机能日趋老化,但长寿者亦不鲜见,究其原因,主要得益于"管住嘴、手脚勤、心平和"。管住嘴饮食讲究科学,食不厌杂,粗细搭配,荤素结合,以     

家庭烹饪营养流失知多少

如果说,健康的身体来自健康的饮食,那么,要吃出健康,首先要依赖家庭餐桌。食物从采购开始,到加工、清洗、制作和储存的各个阶段,无不关系着全家人的健康。可是经过一番忙活,当您端出可口的菜肴时,是否知道有些营养已经悄悄流失。     

作文素材及运用点拨

“班门弄斧”，这是人们耳熟能详的一句成语．是对不自量力的“拙匠”的油笑。但你可曾听过“弄斧必到班门”这句话？这句话是数学家华罗庚教授说的，是他的为学心得。     

素食“全营养”，不难做到

营养学专家一直在强调：尽量吃植物性食物，少吃动物性食物，尤其要少吃高脂肪含量的食品，才是健康的饮食方式。在喧嚣的都市生活中，“青菜萝卜保平安”的素食观念渐入人心。现在，素食风潮在世界上越刮越盛，各国营养学家也声明说，搭配合理的素食是健康的，可以提供充足营养素，而且对一些疾病的预防和治疗有益。     

钱袋之外的理财观念

当家理财是为了生活得更好一些,如果只是为攒钱而攒钱,攒钱又有什么意义?时代在变,当家理财的思路也要变一变了。理财不等于“只攒不花”。自己消费时应想到这也是对社会作贡献,消费是促进经济发展的重要手段,经济发展了,自己的收入才能增加。有些人紧捂口袋,宁可过苦行僧般的日子,这是攒钱而不是理财。理财是为了生活得更好一些,不增加消费,怎么能够生活得更好?当然,该花的钱一定要花,不该花的钱也不应该乱花。身体健康也是理财。“健康就是一切”。时至今日,饮食不再是为了“过日子”。讲究美味营养、荤素搭配,促进家庭生活的愉悦和谐,这…     

新春纳余庆 饮食须注意

正荤素粗粮善搭配年夜饭,是中国人一年中最重要的一顿饭。一顿健康的年夜饭,应掌握荤素搭配的原则。专家认为,一般情况下健康的成年人每吃三两荤菜,就得吃一斤素菜来平衡,否则会影响肠胃消化及毒素排出。其中,素菜宜选绿色蔬菜。若食用胡萝卜、西红柿、南瓜等红色蔬菜,就应搭配食用香菇、草菇、木耳、银耳等菌类     

万承奎谈保健养生

五、科学饮食的五个原则(1)粗细搭配,多吃粗的;荤素搭配,以素为主;干稀搭配,先稀后干;生熟搭配,多吃生的。(2)两低、三高、四少原则。两低即低脂肪、低热量。     

春节饮食当谨慎

年夜饭荤素搭配少油盐年夜饭可以说是一年当中最重要的一顿饭,不管是在饭店吃还是自家做,最关键的在于搭配。重点要把握总量控制、平衡膳食、合理搭配、适当消耗等几个原则。传统的年夜饭大鱼大肉居多,容易伤身体,应坚持1/3素菜,1/3荤菜,1/3半荤半素菜。食物的做法也应多样化。可多吃点新鲜的沙拉,以保证最大的营养含量,少吃煎、炸、烤的食物,最好是保持食物的原汁原味。做菜时,也尽量减少油、盐、糖的摄入     

法律只救自救者

夏利车在长安街上行驶,要被罚款,他站出来为车主们讨说法;名为义务教育,却要收取学生不明就里的各类杂费,他出庭质问。有句谚语说:“上帝只救那些自救的人”,而他则认为——我这是在鞭打懒牛、坏牛“有人说我这是在鞭打懒牛、坏牛。”说这句话时,李劲松律师以那种特有的方式笑起来。黑黑的脸上,五官挤成一堆,空剩一副眼镜在闪光。他咧开嘴,肩膀耸动着,“嘿嘿嘿嘿”。这里的“懒牛”、“坏牛”,意指不依法办事的基层执法官员。“我所进行的诉讼,只对事,不对人。而且我认为,政府里‘好牛’还是占绝大多数的。”他“嘿嘿”又笑起来,“虽然‘好…     

饮食调节 吃出健康

夏季气温升高,人的食欲也随着发生改变,此时人的肠胃功能最弱,饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。夏季要把好开口关,吃出健康,讲究饮食调节,可以采取以下对策:     

论“异配”

在句子成分的相互关系中,凡不合语法、语义间的常规搭配习惯的,叫做异配。在汉语中,各句子成分间的搭配,有一定的通常规则,叫次范畴规则。如动词“吃”必须与固体食物“饭”、“面包”等搭配成动宾关系;动词“喝"必须与液体食品“茶”、“牛奶”等配合成动宾关系;动词“吸”必须与气体物质“烟”、“空气”等建构成动宾关系。如果说成“(我)喝面包", “(我)吃空气”, “(我)吸牛奶”,就是不合语法搭配常规,有被说成“不通”的可能。但人们在修辞时,为了表达特殊的体验与感情,常规搭配的语句往往     

给人仰视你的理由

沙奎尔·奥尼尔是个高个子,比身边的人高出好多。但他很孤独,因为人家与他说话要仰着头,没有多少人愿意仰着头与人说话,甚至有人笑他是“傻大个”。他为此加入了一个帮派,成了一个玩世不恭的混混。他的父亲得知这个情况后,十分严肃地对他说了两句话:“你只有尊重人,才会得到别人的尊     

我的养生经:四个“不如”

我年近八旬,依然精神矍铄、脑清目明,还常有一些文章见诸报刊。很多朋友常问我的养生经验,我说我信奉四个“不如”。药补不如食补。不论哪种药,也不论哪种保健品,都容易出现药不对症,或成分不明、应用过量等弊端,以致产生“是药三分毒”的负面影响。我的体会是:只要合理安排膳食,做到荤素搭配,营养均衡,     

留钱害儿孙

我友,一日饮醉,对我说：“你信不信．我的存款。到我孙子那辈都花不完!”我说：“我信。不过,老辈子有句话．叫‘儿孙自有儿孙福’．你真的没必要给儿孙留那么多。”他笑了,说：“什么叫福？钱多才叫福!我上半辈子穷怕了,我不能让我的儿子、孙子再重复我的穷。我就是要让他们守着一座金山,过像样的日子。”     

一起行动，融入健康社区

“杨大爷，你的血压有点高哦，161／100mmHg了，最近有没有吃降压药？我给你开的两种药，你一定要记得吃，每天自己量—下血压，降下来后，你给我打电话，再调整药量。要多休息，饮食上注意营养搭配。”家庭医生余玲看着血压计，仔细地叮咛着家住四川省成都市青羊区过街楼社区的80岁老人杨万铭。“每个月，余医生都要上门来给我量血压，简直就是我们的健康守门人。”杨万铭老人乐呵呵地说。