浅谈将“服务礼仪”引入课堂教学

中职学生的礼仪教育是校园文化建设的一个重要组成部分,既是时代的要求,也是提高学生道德修乔和整体素质的需要。本文主要结合服务理念,渗透礼仪常识,对如何培养旅游服务专业中职学生强烈的服务意识,良好的礼仪习惯,从而形成得体的服务礼仪的教育教学方法进行了探索。     

学生酒店服务职业认知养成教育的探讨

通过对我校酒店服务专业及黔江相关酒店从业人员的职业态度跟踪调查,发现学生对专业的认同感较低,为增强酒店服务专业学生职业认知养成,强化价值观教育和专业思想教育,严格管理,增强学生认知程度,扩大专业影响.     

职业中学礼仪课程教学之管见

从某种意义上来说,礼仪是衡量人类文明程度的准绳.职业中学不仅要注重文化知识的教育,而且更要注重如何做人的素质教育.而礼仪教育又是从人类基本的行为入手,教会人们在规范自身行为的同时,培养高尚的道德情操.中职教育是要培养在生产经营社会服务领域中具有中等职技能的实用人才.因此,加强礼仪教育显得尤为重要.     

职业中学礼仪课程教学之管见

从某种意义上来说,礼仪是衡量人类文明程度的准绳。职业中学不仅要注重文化知识的教育,而且更要注重如何做人的素质教育。而礼仪教育又是从人类基本的行为入手,教会人们在规范自身行为的同时,培养高尚的道德情操。中职教育是要培养在生产经营社会服务领     

浅析高职院校旅游类专业开设礼仪形体训练课程的改革

随着用人单位对旅游类专业毕业生总体素质要求的不断提高,特别是对学生的服务意识、职业形象、专业礼仪服务知识等方面的要求越来越高。使礼仪形体训练课程作为高职教育中旅游类专业的一门新课程逐渐得到了重视。然而,纵观高职院校旅游类专业礼仪形体训练课程的教学现状,我们不难发现,高职院校礼仪形体训练的教学现状包括教学观念、教学方法、教学内容、教学质量等不尽人意,存在诸多问题,这些问题的存在影响了高职院校培养人才的质量和学生就业状况。     

倡导文明礼仪构筑和谐关系重庆市渝北职教中心文明礼仪教育体会

在渝北区的各种颁奖典礼上,在渝北区的大小集会上,活跃着一群身着旗袍、个子高挑、身材娇好、面带微笑、服务规范的礼仪小姐,那就是闻名渝北区内外的渝北职业教育中心的礼仪服务队在进行礼仪服务.其实,礼仪服务只不过是渝北职业教育中心文明礼仪教育中的一个亮点而已.几年来,渝北职业教育中心结合职业教育的特点,以文明礼仪教育为突破口,以"心中有他人"为着力点,启迪爱心,在领导与教师之间、教师与学生之间、同学与同学之间构筑起了和谐平等的关系,促进了学校良好风气的形成,走出了一条颇具职教特色发展之路.     

倡导文明礼仪 构筑和谐关系 重庆市渝北职教中心文明礼仪教育体会

在渝北区的各种颁奖典礼上,在渝北区的大小集会上,活跃着一群身着旗袍、个子高挑、身材娇好、面带微笑、服务规范的礼仪小姐,那就是闻名渝北区内外的渝北职业教育中心的礼仪服务队在进行礼仪服务。其实,礼仪服务只不过是渝北职业教育中心文明礼仪教育中的一个亮点而已。几年来,渝北职业教育中心结合职业教育的特点,以文明礼仪教育为突破口,以“心中有他人”为着力点, 启迪爱心,在领导与教师之间、教师与学生之间、同学与同学之间构筑起了和谐平等的关系,促进了学校良好风气的形成,走出了一条颇具职教特色发展之路。     

浅谈中职学校酒店服务管理专业学生的顶岗实习

酒店实习是酒店服务管理专业实践教学的重要环节。学校在制定人才培养计划时常会把学生安排到酒店实习,但在实习期间遇到的诸多问题会造成实习目标难以实现,不利于酒店管理人才的培养。对此,该文从中职教育背景出发,提出顶岗实习的重要性,并针对中职院校酒店专业顶岗实习中的一些常见问题,提出相应对策,旨在为酒店顶岗实习管理工作提供参考。     

浅谈旅游酒店个性化服务

旅游酒店是我国旅游行业领域中的重要支柱,酒店起源与人类最初的相关旅行活动。当前人们逐渐对旅游酒店个性化服务工作重视起来,个性化服务工作是旅游酒店整体工作过程中的重要组成部分和重点操作环节,我们应该对旅游酒店个性化服务特点和方法有所熟知。本文针对旅游酒店个性服务和旅游酒店标准化服务的不同点,对如何更好更优的提供旅游酒店个性化服务提出相应合理化建议。     

酒店婚宴服务特点与对策

婚宴作为婚庆行业的重头戏，随着婚庆行业的火爆，婚宴业务已成为众多酒店重要的业务组成。但目前酒店的婚‘宴服务大都比较单一且被动，并且酒店婚宴服务研究尚没有引起重视。文章在分析酒店婚宴服务特点基础上，提出了酒店婚宴服务的对策，以提升酒店婚宴服务品质。     

如何让酒店个性化服务简单易行

酒店个性化服务已实施多年,但是我们发现,酒店在实施个性化服务上还存在很多问题,尤其是没有教会普通员工如何实施个性化服务.论文在分析酒店实施个性化服务所出现问题的基础上,提出了让酒店普通一线员工实施个性化服务的具体措施,以期让个性化服务变得简单易行.     

职业院校学生礼仪教育实践的若干思考

职业院校学生礼仪教育具有非常重要作用,从广义上来说学生礼仪教育也就是提高学生的综合素养,不但有助于学生建立良好的人际关系,同时也能够对其成长和职业生涯产生一定的推动作用。下面本文就对职业院校学生礼仪教育实践策略进行分析。     

浅谈物业服务管理与酒店服务管理的异同点

物业服务与酒店服务同属第三产业的服务业,在其管理上有很多共同点。然而在实际操作中物业服务管理和酒店服务管理却被视为两个行业,其差异性较为明显。本文试对物业服务管理与酒店服务管理的异同点进行比较归纳。     

酒店经营特色之我见

随着酒店业的快速发展,有关酒店经营特色的话题越来越受到人们的关注。在行业内,酒店经营特色主要指的是酒店产品设计和酒店服务的创新,是酒店核心竞争力的体现。所以,对于酒店来说多一分特色就多一分竞争力。作为现代酒店管理人员,如何突出酒店经营特色,为消费者提供更适合、更恰当的服务,是至关重要的。     

浅谈星级酒店的管理创新

酒店管理学是应用在各个服务领域的基础经营模式,而酒店管理最重要的是管理的创新。创新的理念和优质的服务是每个星级酒店发展的根本。本文分析酒店管理创新工作中存在的问题,阐述管理创新工作对酒店的重要性。     

酒店服务创新管理探析

要想在酒店行业激烈竞争中脱颖,必须在酒店服务创新上下功夫,需要通过锻造一支高素质的人才管理团队,提供不断创新的个性化、定制化服务,树立酒店服务创新的核心竞争力,为客人提供高附加值的服务。     

高职学生礼仪素养教学方法初探

礼仪教育不仅是素质教育的必需,而且也是社会文明进步的强烈要求。越来越多的高职院校意识到对大学生进行礼仪教育的必要性与重要性。要保证礼仪教学的质量,重点从三方面入手：一是借助现代化教学手段,二是采编大量实际工作案例,三是进行模拟性的课堂活动,激发学生学习礼仪的兴趣,充分调动学生学习礼仪知识的积极性。     

我国酒店如何做好个性化服务

我国现代化的酒店发展虽然已经有三十多年的历史,但是服务意识和服务水平与国际先进的酒店相比,还有不少的差距.尤其中国加入WTO后和2008年世界经济危机的影响,对中国本土化酒店造成了巨大的影响.在此背景下,关于酒店怎样做好服务及特色服务就显得异常重要.     

基于CBE理念的民办院校酒店管理专业课程体系设计

民办院校的核心竞争力在于适应市场需求、培养应用型人才、服务地方经济发展。CBE的教育理念强调学校要培养从业者具备职业所需的职业能力和职业素养,CBE理念能够指导民办院校的人才培养与课程设置。本文分析了酒店行业人才需求的现状,讨论了酒店管理专业在课程设置中存在的问题,并结合酒店行业的人才需求,从明确课程目标、制定培养标准等环节确定课程体系构建的思路,明确课程体系模块,为民办院校酒店管理专业应用型人才的培养提供借鉴。     

旅游专业服务礼仪教学设计与实践

旅游服务是一个高接触,最能体现人情味的行业.如何让未来的旅游从业人员--旅游服务专业职高生树立强烈的服务意识、良好的礼仪精神从而形成得体的服务礼仪是一个很值得深入研究,用心探索的教学实践课题.